Szeretné, hogy főzni egy kiadós és nagyon finom pite csirke és a padlizsán. Ha tetszik padlizsán - Garantálom, hogy ez a torta lesz az ízlése!
Puha, pályázati torta egy kellemes olvadó szádba töltelék lehet meghódítani a legigényesebb!
összetevők:
A tésztához:
- 180 g vaj
- 1 tojás sárgája
- 2 evőkanál tej
- 2 evőkanál. liszt (280-290g)
- csipet só
A töltelékhez:
- 400 g krémet
- 2 csirke filé
- 2 csirke tojás
- 1 padlizsán
- 4-5 szál petrezselyem
- 1,5 evőkanál liszt
- 2 tk mustár
- Só, fűszernövények ízlés szerint
előállítás:
- Lágy vajat, tedd egy mély edénybe.
Adjunk hozzá egy csipet sót és a lisztet.
Adjuk hozzá a tejet, és összegyúrjuk a tésztát.
Alaposan gyúrjuk. A tésztát kell egy műanyag.
Csirkefilé mosás, vágja le az összes plenochki, kockákra vágott. Hagyma tiszta és mossa.
Padlizsán hámozott, kockákra vágott.
Fried növényi olajban, amíg puha.
Foszlány csirke, hagyma, padlizsán egy mixer. Minden mix.
Próbálta vezetni a tojást és adjuk hozzá a tejszínt.
Addig keverjük, amíg egyenletes.
Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan keverjük össze. Ne felejtsük el, hogy sózzuk ízlés szerint, bors és gyógynövények ízlés szerint.
Finomra vágott petrezselyem gallyakból és hozzá a tölteléket.
Dough ossza el az arány 1: 3. Grease egy sütőedénybe növényi olajat. Tegye a tésztát az alsó és a szélén alakját.
Egy kisebb darab tésztát henger vékonyan csíkokra vágva.
Tedd a csíkokat a tortán, rögzítő őket „reshetochki”.
Küldjük a süteményt egy kemencében 180 ° C hőmérsékleten 40-45 percig.
Giving csirke pite és a padlizsán kissé lehűlni, majd kivesszük a formából.
Ready pite vágjuk szeletekre, és tálaljuk az asztalra!
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni egy pite csirke és a padlizsán. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
