nitrogén egyensúly módszer - studopediya
Elhalasztani nitrogén tartalék nem lehetséges. A vérellátás aminokilot - 35-65mg%.
Van a koncepció egy legalább 1 g per 1 kg tömegű. Nitrogén a fehérjét tartalmazott a szigorúan meghatározott arányban - 1 g nitrogént tartalmazott 6,25 g fehérje.
Ahhoz, hogy meghatározzuk a nitrogén egyensúly szükséges ismerni a fehérje bevitel étellel.
Része a fehérje átjut a gasztrointesztinális tranzit. Meg kell határozni a széklet nitrogén. Azzal a különbséggel, nitrogén élelmiszerek és a széklet nitrogén, definiáljuk nitrogén fehérjék emésztését, azaz az egyik, hogy belépett a vér, és bement csere reakciókat. Raspail fehérje mért nitrogént a vizelet.
Nitrogén egyensúly becsült között abszorpció és szétestek - A-B = C
State of nitrogén egyensúly
· A-B = C - nitrogéntartalmú egyenleget egy egészséges felnőtt megfelelő fehérje bevitel étellel. Hogy támogassa a kell fogyasztani 1 gramm fehérje egy kg testtömeg. De ez az egyensúly nem lehet stabil - stressz, fizikai munka, nehéz betegség.
· Fehérje optimális - 1,5 kg a test. Ebből meg kell építeni a diéta
· A-B> C - pozitív nitrogén egyensúlyt. Ez az állapot jellemző a növekvő szervezet. fehérje-visszatartás a szervezetben, és ez energiát a folyamatok a növekedés. Ez feltétele lehet a képzés során - a növekedés az izomtömeg. A gyógyulás folyamata után a szervezet a betegség a terhesség alatt.
· A-B<С. Распад преобладает над усвоением – отрицательный азотистый баланс – в старческом возрасте, пр белковом голодании или употреблении не полноценных белков и при тяжелых заболеваниях, сопровождающихся распадом ткани