Kukorica konzerv az otthoni, a recept egy fotót
Kukorica konzerv lehet használni készítésére meleg étel és saláták, és ez is szállítható egy külön edénybe, és köretként. Sajnos, friss kukorica nem tárolják hosszabb ideig, és hogy képes legyen használni az év minden napján, meg kell őrizni. Természetesen lehetőség van, hogy száraz vagy fagyasztva, de azt hiszem, nem valószínű, hogy bárki is azt állítják, hogy konzerv kukorica - a legfinomabb.
Kukorica konzerv előállítás:
Nagyon jól tisztítható kukorica levelek és a hajszálakat - stigmák.
Szóval hogyan lehet megőrizni kukoricaszemek, azt fel kell nagyon óvatosan elválasztjuk a csutka. Annak érdekében, hogy ezt, kihagyja a kukorica forró vízben gyorsabban és könnyebben, és forraljuk körülbelül két-három percig.
Előkészített kukorica töltse hideg vízzel - a legjobb, ha használni folyóvíz, így a kukoricacsöveket gyorsan lehűtjük. Óvatosan távolítsa el a gabonát, és shift egy tésztaszűrő.
Elkészítéséhez kiváló minőségű konzerv kukorica, pre-felforraljuk, és hűtik a viszonylag nagy mennyiségű víz. Ő kell mosni a babot.
Továbbá ne feledkezzünk meg a bankok - ezek jól kell mosni és fertőtleníteni kell. Mossuk ki a hámozott gabona hideg forralt víz, akkor váltani forró vízben.
Blanshiruem kukoricaszemek is körülbelül három percig - ezúttal elég lesz, nem overcook.
Előkészítése kitöltés konzerv kukorica:
Pác, amit főzni a kukoricát otthon, nagyon egyszerű. Egy liter vizet veszünk egy evőkanál durva só - előnyösen tengervíz. Is hozzá a kristálycukrot - három teáskanál. Forraljuk vízben cukrot és sót körülbelül három percig.
Készül kukorica betakarított elmozdulás a bankok - nem feküdt túlságosan gabona lesz ahhoz, hogy töltse körülbelül 2/3 része a bankok. Töltsük forrón töltött gabona, takarófedelek és kannák tegye sterilizálni.
A kukoricaszemek tartalmazott nagyon nagy mennyiségű fehérjét, de gyakorlatilag nem természetes savak, így konzerv kukorica csak akkor lehetséges, az oldatot sterilizáljuk. Ily módon fogjuk védeni a konzerv gombás spórák és baktériumok.
Sterilizálja 105 fokos három és fél órán át - ezúttal a fél liter kannák. Az idő mérése abban a pillanatban, forrásban lévő vízben. Sterilizált üvegekbe a kukoricaszemek egy serpenyőben vagy Aerogrill, ami után meg kell azonnal tekercs. Ne felejtsük el, hogy ellenőrizze a tömítettséget a zárt edényben. Kukorica konzerv tárolni csak hűvös, sötét helyen.
Miután a kukorica lehűlt, akkor lehet használni előállítására különböző ételeket. Sterilizálja üvegek kukoricaszem kötelező, ha azt szeretnénk, hogy egy finom és egészséges termék, amely fog állni minden télen, és a tél már készül különféle saláták kukorica, például csirke saláta és savanyúság.
Ha szeretne főzni a gabona kukorica használata a következő két-három napig, akkor nem roll. Ezután forraljuk fel a gabonát a casting, amíg főtt, hűtőszekrényben és használja a saláták. Tárolja a hűtőszekrényben három napig.
Cookbook (receptek vannak tárolva)