Hogyan állapítható meg, hogy vagy nem krumplit pucolni szüksége
Mint sok zöldséget, hogy az emberek enni burgonya nagy mennyiségű tápanyagot a bőr. Ezért minden szakács van tudni, hogy mikor tiszta és mikor kell elhagyni a burgonya héja, mielőtt jelentős időt tisztítására!
- 1. Ha lehetséges, ne tisztítsa a burgonyát. Fiatal burgonya - ez az első szezonban a burgonyát, általában kicsi és finom ízük van. Saját burgonya, előfordulhat, hogy elhagyja a héj csak a víznyomást. Próbálja meg óvatosan mossa meg a burgonyát, hogy ne távolítsa el az összes héj.
- 2 Ellenőrizze a burgonya állam. Erősen szennyezett burgonya hibák jobban tisztítható. Tisztítás segít eltávolítani a szennyeződéseket (de tisztítás előtt ki kell mosni a burgonyát), és megszabadulni a hibák.
- 3. Ne tisztítsa a burgonya, ha az organikus. Tisztítás népszerűvé vált a növekvő számú peszticidek zöldségek. Ha növekszik a saját, vagy vesz egy hitelesített növényvédőszer-mentes burgonya, ez lehetővé teszi, hogy ne tisztítsa meg. [1]
- 4. Legyen lusta a konyhában. Sokan nem tiszta a burgonya, mert nem szeretem csinálni. Mindig jó, hogy törölje a burgonyát, hogy távolítsa el az összes szennyeződést, és vágja ki a hibákat, és a többi hagyja el a héjat.
- Próbálja ki az új recepteket. Talán mindig főzni ez az étel hámozott burgonyát, és talán ezért van szükség egy receptet. Azonban, csatlakoztassa az intuíció és képzelet és próbálja meg főzni ez az étel nyers burgonyát, hogy mi történik!
- Legalábbis, próbálja meg főzni az ételt a nyers burgonyát, mielőtt azt mondja, hogy nem tetszik. Ön nem fogja tudni, amíg meg nem próbálja ki!
- Próbálja ki az új recepteket. Talán mindig főzni ez az étel hámozott burgonyát, és talán ezért van szükség egy receptet. Azonban, csatlakoztassa az intuíció és képzelet és próbálja meg főzni ez az étel nyers burgonyát, hogy mi történik!
- 5. Döntse el, hogy mit használ a burgonya. Ez az egyik legfontosabb feltétele a döntés, hogy tiszta-e vagy sem, hogy tiszta a burgonya. Íme néhány tipp:
- Krumplipürét. Be kell, hogy A burgonyát meghámozzuk, ha a héja vastag és durva. Vastag héja és aprítsuk fel a szegények jobb lenne, hogy tisztítsa meg, mint kiválasztani az étkezés alatt. Ha teljesen biztos, hogy a bőr vékony, majd feloldjuk, akkor kap kezelés nélkül, de alaposan mossa meg a burgonyát. Soha ne hagyja a héjat, ha azt akarjuk, hogy valóban homogén püré.
- Párolt burgonya. Ebben az esetben - ez mindenkinek feladata, hagyja el a héj, vagy tiszta. Ha lehetséges, hagyja a héj egy ropogós és finom eredményt. Bár egyesek szívesebben kezeletlen burgonya (és fűszeres crunch), meg kell tudni, hogy a kedvezmények a többi ember. Tudod, hogy az étel 50/50 - félig hámozott burgonyát és fél a héja.
- Chips vagy sültkrumpli - krumpli. Leggyakrabban, tiszta sütés burgonya. Hozzáteszi íz és a kellemes kilátás. Aztán meg, vannak emberek, akik inkább nem tiszta a burgonyát, mert a szokatlan forma a szokásos ételeket, vagy azért, mert az íze. Bármilyen módon nagy.
- Levesek. Levesek, burgonyapüré kell tisztítani. A levesek, amelyek darab burgonya, lehet használni hámozatlan burgonya. Minden attól függ, a vágy.
- Sült krumpli. Kétségtelen, hogy hagyja el a héja!
- Burgonya párolt. Ebben az esetben csak az új burgonyát egy vékony, puha bőr hagyható tisztítatlan. A régi burgonya sűrű bőr jobb lenne, hogy tisztítsa meg.
- Burgonya saláta. Főtt burgonya puha bőr, amely lehetővé teszi, könnyebb lereszeljük a burgonyát. Ezért, burgonya puha bőr lehet nyersen használjuk saláta. Vannak, akik inkább a tiszta burgonyasalátával. Elvileg a burgonyát vastag bőr, így lesz jobb.
- Burgonya pörköltek, curry, húsos, stb .. Nincsenek szigorú szabályok ebben az esetben. Jól mosott burgonyát, hibátlan maradhat a bőrön. Azonban egyes esetekben távolítsa el a héj, hogy egy egységes szerkezetű. Szükséged lesz itt próbálgatással.
- Krumplipürét. Be kell, hogy A burgonyát meghámozzuk, ha a héja vastag és durva. Vastag héja és aprítsuk fel a szegények jobb lenne, hogy tisztítsa meg, mint kiválasztani az étkezés alatt. Ha teljesen biztos, hogy a bőr vékony, majd feloldjuk, akkor kap kezelés nélkül, de alaposan mossa meg a burgonyát. Soha ne hagyja a héjat, ha azt akarjuk, hogy valóban homogén püré.
- 6 A héjat. Tiszta és tisztított nélkül zöld pontok és a burgonya héja hibákat lehet használni a levesek vagy erőlevesek ízét.
- Ha néhány tagja a család szeretik a hámozott burgonyát és más nyers, meg egy kompromisszum. Döntse el, milyen étel nyers burgonyát szeret leginkább, és fordítva. Vagy főzni 50/50 között a kezelt és kezeletlen burgonya.
- Mindig jó, hogy törölje a burgonya, ha nem tisztítsa meg. Ez nem vonatkozik az új burgonya, amely legyen nagyon óvatos, hogy mossa le a szennyeződést.
- Peeling ad egy hagyományos és hivatalos megjelenés ételek, mint a sütve burgonyával. Hámozatlan burgonya néz rusztikus és informális. Mindkét módszer alkalmas a legtöbb étel, és minden attól függ, hogy milyen típusú bemutatása ételeket akarsz eredményeként.
- Ha azt szeretnénk, hogy az íze (és tápanyagok) a tisztított burgonya párolt, majd az első főzzük, majd tisztítsa meg a burgonyát.
figyelmeztetések
- Az emberek, akik nem tudnak csucsor (amely magában foglalja a burgonya) hasi problémákat tapasztalhat származó krumplihéjat. Ahhoz, hogy megtudja, ha tartozik ezeknek az embereknek, meg kell figyelni, hogy a reakció az emésztőrendszerre evés után, és orvoshoz kell fordulni. Jobb, ha előre tudják, hogy milyen ételeket ideges az emésztőrendszerre, és ne halassza későbbre.
- Ne tisztítsa a forró krumpli, mert fennáll a veszélye, hogy égett vagy burgonyából vagy gőz.