Főzés és ivás egészséges kávé kardamom
Kardamom adalékanyagként kávé jól ismert a népek a Keleten. mi is az egzotikus fűszer - még mindig ritka látogató, de a jótékony tulajdonságait fűszerek annyira változatos, hogy a „királyi fűszer” kombinált kávé megtalálja a helyét bármilyen modern konyhában.
Kardamom - elég koncentráljuk fűszer, ezért minden esetben meg kell jegyezni, hogy ez szükséges fogyasztani kis mennyiségben és a dózisokat. Ha helyes, hogy a kávé kardamom, akkor lehet, hogy jobban kihasználja a rendkívül hasznos tulajdonságait.
Hasznos tulajdonságai kávé kardamom
Egyedülálló égő és sós fűszerek hozza a kávéital nem csak íze, hanem ad a szokásos kávé gyógyító tulajdonságait. Ayurvedavysoko értékeli a hasznos tulajdonságai az ital fűszerekkel. Mi lesz a kávéfogyasztás kardamom?
- ez a fűszer semlegesíti a hatása a koffein, ami előnyös hipertóniás betegeknél, csökkenti a koffein hatását a szervezetben, és csökkenti annak kockázatát, nyomásnövekedés fölött a norma;
- kávé kardamom, fahéj, hogy gyorsan megszabadulni a depresszió;
- pozitív hatást az idegrendszerre, hangok és energizálja;
- Gyorsítja az anyagcserét, elősegíti a zsírégetés;
- inni segít gyógyítani bronchitis, megfázás és köhögés;
- kávé kardamom hajlamos normalizálni az intézkedés az emésztőrendszerben.
keleti hagyományok
A kombináció a kávé és kardamom igazán szépen és tökéletesen. A rejtély a különleges íz, különleges képességekkel, hogy felfedezzék és gazdagítják az íze a kávészemek.
Ez nagyon gyakori kávé az arab országokban, ahol a fő hagyományok főzés „Black Balsam”. Keleten a forró éghajlaton már régóta tanulmányozták előnyös tulajdonságait az ital fahéjjal, kardamom és más fűszereket. A kelet-európai országokban a magok a gyógynövények és a kávé bab sült egy serpenyőben az első, hogy az íze intenzívebb. Főzött kávét arabok egy különleges étel - beduin kávéskanna. A kifolyó pot feltöltött kardamom hüvely, és öntsük a kávét a vízforraló. Forró ital betöltése közben érintkezik a fűszer, és felveszi az illatát. Ez kávét szolgálnak fel a vendégeknek a tisztelet jele, és egy asztal kínál a cukor és egyéb fűszerek ízlés szerint.
Egy másik kiviteli alakban Arab főzött kávé pod Turk darabolt fűszerek, akkor eltávolítjuk a fogyasztás előtt.
Add kincstárában receptek
Változatossá az íze a hagyományos reggeli csésze frissítő ital, ajánlunk néhány érdekes receptet hasznos kávé kardamom. Ez előállítható Turku, a kávéfőző, francia sajtó, valamint közvetlenül a csészébe. Próbáljon néhány receptet, és mentse őket a szakácskönyvet.
Recept №1. Arab kávé
- Porított arabica, 10 gramm vizet üveg;
- Kardamom - egy negyed teáskanál ;.
- fahéj, szegfűszeg;
- cukor;
- tej vagy tejszín - ízlés szerint.
Adjuk hozzá a kardamom az őrölt kávét, és keverjük össze, töltse ki a keveréket a cserépben. Vízbe öntjük és edények kanállal keverjük a tartalmát. Megszórjuk fűszer (fahéj, szegfűszeg) csipet. Cook-át alacsony lángon, amíg a hab emelkedni kezd, de a kávé nem forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk, hogy sört egy pár percig, hogy egy ital erős, izgalmas jellegzetes illatát.
Recept №2. „Téli Cherry”
- ½ teáskanál kardamommagot;
- 300 ml hideg vízzel;
- 2 evőkanál őrölt Arabica;
- 6 cseresznye, lehet cukrozott;
- jég - 2 nagy darab.
Magok fűszerek felöntjük hideg vízzel, és tegye a tüzet. Írása forraljuk fel, és főzzük körülbelül 5 percig. Strain, hűvös és tárolható. Amikor a víz kihűl, rajta, hogy a kávé a kávéfőzőt, vagy a törökök. Tedd minden egyes tégely 3 cseresznye és 1 darab jég.
Recept 3. számú perzsa
- 4 csésze vizet;
- 3 evőkanál őrölt kávé;
- . 1 teáskanál őrölt kardamom;
- 1/2 teáskanál sáfrány .;
- 2 evőkanál. evőkanál rózsavíz.
Hozz vizet, hogy a forraljuk Cezve hozzá kávébab és fűszerek. Forraljuk alacsony lángon 3 perc. Az ital szűrőn, majd forraljuk fel. Add rózsavíz, öntsük egy pohár tálaljuk dátumok, dió és sütemények.
Recept №4. kávéfőzőkhöz
- őrölt kávébab;
- 1 kardamom pod egy ital csésze;
- csipet só;
- tej ízlés szerint;
- cukrot, ha szükséges.
A kávégép, hogy a kávé, adjunk hozzá egy pod fűszerek minden edényt és egy csipet sót. Legyen ez főzés 5-7 percig. A kész sört hozzá tejjel és cukorral ízesítjük. Az ital nagyon kellemes fűszeres illatú.
Recept № 5. Kávé fűszerekkel
- 2 teáskanál őrölt kávébab;
- 1,5 teáskanál porcukor;
- 200 ml hideg vízzel;
- őrölt kardamom, fahéj és szegfűszeg.
Tedd őrölt kávébab a kávé és a cukor, és melegítsük a keveréket kis lángon 30 másodpercig. Adjunk hozzá vizet, keverjük meg, és Forraljuk fel. Öntsük csészék és meghintjük őrölt kardamom, fahéj és szegfűszeg.
Kávé azzal a kiegészítéssel, kardamom van más alkalmazásokat. Ezt alkalmazzák a maszk az arcon. Ebből a célból, egy pár kardamom megőrölünk egy kávédaráló, vagy turmixgépben, keverjük össze olívaolaj állapotban cellulóz, és az arcra 20 percig, mielőtt a fürdőt.
Ne feledje, a dózist a fűszerek: fel lehet használni kis mennyiségben - nem több, mint egy negyed teáskanál őrölt magvak egy időben. Ezután finom ital - kávé kardamom, hogy életerő, frissesség, és lesz egy csodálatos kezdete egy új nap.