Egy egyszerű recept sült uborka szezámmag és a hagymát szójaszósz
Lépésről lépésre főzés fotó:
Ha szeretné meglepni a vendégeket szokatlan előétel, sült uborka illik leginkább. A név maga beszél a furcsa ez az étel, de az utóbbi időkben egyre népszerűbb, és már nem tekinthető csemege. Az ázsiai sült uborka már régóta mindennapi étel. Leggyakrabban, az elkészítéséhez figyelembe fiatal, friss zöldség, pácolt és ecetes uborka vesz sokkal kevésbé.
A készítmény ez az étel az ázsiai módon fontos, hogy ne vigyük túlzásba az uborka, a bor (vagy ecetsavat) pác. Elég, ha 30 percig. Ez előétel tökéletes hús vagy baromfi. De néha használják külön edénybe.
1. Uborka szeletekre vágva (európai változat).
2. Adjuk hozzá a sót. Hagyjuk állni 30 percig, hogy .. a felesleges nedvességet.
3. Mossa az uborkát. Száraz egy papírtörlővel.
4. Az ázsiai kiviteli alaknál uborka szeleteket vágni. Roll keményítőben.
5. A pan felmelegedjen. Adjuk hozzá a növényi olaj. Tegye a fokhagymát és a gyömbért. Egy kis Fry, keverés.
6. 30 másodperc után. tedd uborka. Fry, keverés.
7. megszórjuk szezámmaggal. Miután 45 mp. öntsük szójaszósz. Keverjük.
8. Adjunk hozzá apróra vágott chili. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
9. Abban a kiviteli alakban európai vágott mogyoróhagyma. Tedd egy tálba, és öntsünk uborka vörösbor. Hagyjuk állni 30 percig.
10. Idővel uborka eltávolítjuk bor, roll a lisztet.
11. Lukács eltolódása egy tésztaszűrő, csatorna a bor must.
12. Az üst önteni keveréke tejszín és a növényi olaj. Pirított uborka.
13. Készül uborka tegye a lemezt. Is szolgált. Jó étvágyat!
