Annak érdekében, hogy ne bántsa a kötések (Jó tudni!) - Női világ
Ízületi betegség ma nemcsak az idősek ..
Ízületi fájdalmak és ismerős fiatalok és serdülők és gyermekek is.
Igen, mert az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben van törve, és ez az ok a mi korunkban az elsődleges: az ízületek, valamint bármilyen szövet, kialakítva azokat az anyagokat, és az összes sejtek a szervezetben, és ezek az anyagok vannak felépítve tápanyagokat. Eszünk ma, így az ízületek gyorsan elveszti rugalmasságát, és kezd megtörni: a savas környezet által létrehozott finomított magas kalóriatartalmú ételek, így a gyenge és sérülékeny.
Az avatatlan eszközét tűnhet egy kicsit bonyolult, csak azért, hogy azt mondják, hogy a saját üregében egy speciális folyadék - ízületi, amelynek egyedülálló biológiai összetételét és tulajdonságait. A folyadék összetétele hasonló a vérplazmában, de kevesebb fehérjét, és van egy kötelező komponens - hialuronsav, alapvető fontosságú, hogy a folyadék volt viszkózus, és az ízületek tartós kenésű.
Befolyása alatt negatív tényezőket, amelyek befolyásolják életünket ma, és mindenek felett, nyilvánvalóan helytelen táplálkozás, a hialuronsav szintézisét a sejtekben lelassul, majd megáll; az ízületi folyadék, így megszűnik ellátni a funkcióját, és ízületi szövetek elkezdi lebontani nagyon gyorsan - sőt, aktívan használja a kötések minden nap.
Az ízületek borítja a synovium, és amelyek szinoviális folyadékot tartalmaznak; egyszer összetétele romlik shell megszűnik megvédi az ízületeket a súrlódás. Magától értetődő, hogy jól működik ebben a helyzetben, az ízületek még csak nem is a fiatalok - vannak arthritis, és más betegségek a csontok és ízületek, amely aztán kell kezelni évek, és gyakran nem sok sikerrel.
Szó állnak, hogy mit eszünk, és hogy épített a sejtek nem kiváló minőségű anyagok, és mindenféle helyettesítő szereplő rengeteg kolbász, állott sajt, konzervek, a köztes termékek és egyéb késztermékek szánt hosszú távú tárolása és gyors főzés.
Nem vitaminok vagy ásványi anyagok (kivéve a szintetikus, amelyek gyakorlatilag nem szívódik fel) az ilyen termékek nem rendelkeznek, de a kémiai adalékok is több mint elég - szerencsére részletes struktúráját ma a csomagoláson feltüntetett, bár nagyon apró betűs, úgyhogy nem minden fogyasztó a türelem elolvasni.
Mi az, hogy „etetni ízületek,” hogy azok továbbra is sok éven át egészséges, és szolgált számunkra híven?
Először is azokat a termékeket, amelyeket el kell távolítani nem sajnálja a diéta, - a könnyű és a mobilitás drágábbak füstölt kolbász és sütemények puding.
Minden sült ételek kell cserélni párolt, sült vagy főtt, és ahelyett, hogy zsíros édességek és szóda megtanulni enni természetes gyümölcsíz, gyümölcskocsonya, ivás friss gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok és zselék.
Túl sok termékek ma tartalmaz foszfátot, rendszeres használat okozó osteoporosis feladja őket, ha azt szeretné, hogy a mobilitás - egyébként hamarosan egy egész életen át tartó betegek reumatológus, ortopéd orvos, neurológus és más szakemberek, és fognak dolgozni gyógyszerek.
Gazdag foszfátok: üdítőitalok, mesterségesen ásványi; kenyér javított kiváló minőségű liszt; sűrített tej és a sűrített tej a bankok; vásárolt sütőport a tésztához hozzáadott; alkoholtartalmú ital termékek; Tarisznyarák, gyümölcs jég; szinte mindenféle kolbász és húskészítmények; ömlesztett sajt és sajt termékek szinte mindenféle fagylalt - ott csak a vaj és a tej.
Ahhoz, hogy csökkenti a foszfor a szervezetben (mivel „beírt” foszfát), nem esznek fagyasztott és hűtött hús és nem eszik félkész termékek; Válasszon sovány vörös hús, húskészítmények vásárolni, nyelv - ezek az élelmiszerek gazdag vasban, és segít, hogy a felesleges foszfor.
Hasznos például a zöld zöldségek, tojássárgája, füge, sárgabarack, cseresznye, meggy. Amennyiben felesleges foszfor kell enni további élelmiszerek gazdag magnézium - ez az elem csökkenti annak felvételét; magnézium van a füge, aszalt szilva, mazsola, aszalt sárgabarack, bab, szója, méz (hajdina), zabpehely és a hajdina, dió, korpa, teljes kiőrlésű kenyér, sötét csokoládé, kakaó.
Ugyanakkor természetes, természetes foszfor, valamint a kalcium, a csontok igényeinek. Egyél friss halat és tenger gyümölcseit, és a kalcium a legjobban kapott alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, valamint a kemény sajtok - zsírtartalom legfeljebb 30%. Nem olyan nehéz, hogy tartalmazza a diéta minden nap, csak 10 gramm sajt, 50 g túró, ½ liter tej (író, joghurt, stb) - ez csak félig napi norma kalcium egy felnőtt
Ne mossa le ezeket a termékeket az erős tea és kávé. és összekapcsolják őket savas zöldek - spenót, sóska, rebarbara.
Termékek mucopolysaccharides ízületi: Annak érdekében, hogy a porc és a kötőszövet, valamint interarticular folyadék nem csökkentette a hialuronsav mennyisége, meg kell szokni, hogy a termékek és ételek tartalmazó mukopoliszaharidok - olyan anyagok, amelyek létfontosságúak a kötések. Ez termékek fontos jellemzője - zselésítő képességét: hínár (. Agar-agar, stb), kagyló, rák és egyéb tengeri állatok, az ínszalagok, csontok és porcok halak, madarak és állatok - azaz a termékek, amelyek mindig készen kocsonya, zselék, Kocsonyák, erős gazdag húsleves - így nem kell eltávolítani őket a feldolgozó a hal és hús.
Sajnos sok háziasszonyok úgy vélik, mindezeket a hasznos része hulladék és eldobjuk csirkecomb, hal feje, és még a marha- és sertéshús csont, így csak a pépet; sőt a természetes hús vásárolt ritkán csinál megszokásból vagy kényelmi hús félkész termékek.
Lehetőleg ne dobja a fejét a friss hal és főzzük egyik füle
- ki fog derülni, nagyon gazdag és ízletes és hasznos. Fish lehet bármilyen, folyó vagy tenger: harcsa, sügér, csuka, lazac, laposhal, stb.; kiváló fül nyert a feje lazac.
Head (. 1-2 db) gondosan meg kell mosni, a kopoltyú eltávolítjuk, vágja szét darabokra, tegye egy fazék hideg vizet és forraljuk alacsony hő körülbelül egy óra, fekete bors (6-7 borsó) és babér; akkor még több uszonyok és a farok.
Azután, hogy a felaprított hagymát 2, apróra vágott sárgarépát, borssal és sóval (friss), paradicsom, száraz tengeri kelkáposzta (2 tk) só tengeri só ízlés szerint, és főzzük 5-7 percig. A kész levest öntsük tálak, korábban ráteszik egy szelet citrommal, és felöntjük egy kevés citromlevet. Meghintjük friss fűszernövények
Mivel desszertek tökéletes zselé és lekvár, gyümölcs.
Vitaminok elengedhetetlen, hogy nekünk mindent, de vannak olyanok, akik az ízületek nagy mennyiségben az első helyen. Ez a D-vitamin, megakadályozza a kimosódás a kalcium a csontok: van meg halmájolaj, a vaj, túró, sajt, tejtermékek és a tojássárgája.
B-vitamin, C, E, A, K, valamint a nyomelemek is helyreállításához szükségesek az ízületek - sok közülük a nyers zöldségek. F-vitamin - komplex a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA-k), gyulladáscsökkentő hatású, így a jó étel az egészséges ízületek saláták nyers zöldségek kikészített olíva vagy más növényi olaj.
Sok PUFA-k az olajos tengeri halak: Elérhető az összes szokásos hering - jobb, ha vásárolni fagyasztott vagy sózott formában. Sós hering lehet tejbe áztatott - akkor lehet, hogy még a kis gyerekek - 2 éves.
Fontos, hogy tartsa a termékek C-vitamin tehát, gyümölcsök és zöldségek kisebbnek kell lennie, mint a hőkezelés alá kell vetni, és a tiszta és vágja a felhasználás előtt.
Ne a befőtt bogyók a téli - jobb, hogy fagyassza be őket, és olvasszuk lassan, szobahőmérsékleten.
Ne pácolt zöldségek. bár ma divatos - ők sózott vagy erjesztett; étel egy zománcozott edény - ez már a C-vitamin megsemmisül kevesebb.