Tárolhatom a kenyeret a hűtőszekrényben
Van egy téves nézet, hogy a hazai meghosszabbítja az életet bármely termék, ha hűtőben tároljuk. De egyes termékek esetében, különösen a lisztet, egy ilyen megközelítés végzetes. Most fogunk beszélni, hogyan kell tárolni gabona megfelelően.
A hűtőben
Először is fogjuk megérteni, hogy miért tárolására kenyeret a hűtőben legjobban óvatosan. Az a tény, hogy a termék rendelkezik bizonyos tulajdonságokkal, és meg kell figyelembe venni, ha azt akarjuk, hogy tovább maradnak a friss és ízletes.
Először is, sütőipari azonnal felszívja a szagokat. Tartása kenyeret a hűtőben mellett a hal, vagy bármilyen más „illatos” élelmiszer vezet az a tény, hogy ez fogja elnyelni a szagokat.
Másodszor, Loeb állott mivel a gyors párolgás a nedvesség. Az alacsony hőmérsékletű lassítja a folyamatot, és ebben a tekintetben, hűtőházak felülmúlja sok más módon. A kenyér nem állott, és már megbízhatóan védett behatolása ellen idegen szagtól, akkor csomagolja alufóliába vagy műanyag, szövet vagy papírzacskót.
Nos, ha felveszi a csomag egy háromrétegű szövet szerkezetét. Jobb lenne, ha mielőtt betakar, akkor narezhete nagy kenyeret szelet. Csak étkezés előtt vegye ki a kenyeret, és melegítsük a mikrohullámú sütőben. Ezt követően, szükséges, hogy azonnal enni anélkül, hogy újra hűtés.
Harmadszor részeként eszik kenyeret élesztő, amely kapcsolatot más ételek is reménytelenül elrontani az íze. Ezért jobb, hogy az a hely, a kenyér a fagyasztóban, ahol a hőmérséklet túl alacsony nem engedi meg, hogy kölcsönhatásba lépnek a „szomszédok”. Itt lesz tárolva akár egy hónap után a bemelegítés megtartja puhaságát a következő két órában.
Felhívjuk figyelmét, hogy a tárolási kenyeret a hűtőben még megközelíteni bölcsen. Ez a módszer nem alkalmazható, ha:
- A terméket már megromlott. Ez képes megfertőzni a többi élelmiszer, kiterjesztve a gomba az egész kamrában.
- Csomagolás kenyér teljesen légmentesen. Ez vezet az a tény, hogy ő ázni a nedvességtől és romlani kezd. Még egy műanyag zacskóba kell apró lyukak a szellőzést.
- Kenyér csak sütött. Forró termék növeli az energiafogyasztást és károsíthatja a kompresszort. Ez a szabály nem csak a kenyér: a hűtőben ne tegyen semmilyen meleg ételek és termékek.
A természetes szövet
Még nagyanyáink buja illatos kenyereket gyolcsba vagy vászon anyagból. Természetes csomagot, amely a tökéletes szintet légáteresztő, tökéletes kenyér nem érzéketlen vagy penészes haza egy hétre.
éléskamrája
Arra a kérdésre, hogyan kell tárolni a kenyeret, sokan nem habozott válaszolni, hogy erre a hosszú ideig, vannak speciális eszközök - kenyér közé. Miért gyakran vigyázni, hogy megfeleljen a belső edények otthoni és kevesebb figyelmet fordítanak a tulajdonságait? Éléskamrája csak utal azokra alanyok, melyek beszerzése először értékeli a funkcionalitás, hanem megjelenést.
Ha zavarba át, hogyan kell tárolni a kenyeret, úgy, hogy nem penészes, vásárlás fa kenyértartó. Ez biztosítani fogja a termék optimális páratartalmat, amely megvédi azt a gyors zacherstveniya. A porozitás a fából, és, következésképpen, a levegő magas szorító, nem teszi lehetővé, létrehozva egy alakító. /
Válasszon egy kenyér doboz tömör fából készül, és megpróbálja elhagyni a modell tűlevelűek: éles íz megszakítja a finom kenyeret. Inkább nyír, kőris vagy hársfa.
Amikor a tagadhatatlan előnye fa - a magas ökológiai kompatibilitást - fém sokkal kényelmesebb a szaniter szempontból. Fém kenyér ládákat lehet tenni annak érdekében, percek alatt. Emellett illeszkedik bármilyen környezetbe.
Ügyeljen arra, hogy egy fontos részlet: a minőségi fém breadbox mindig nyílások a szellőzést rezisztens gumírozott lábak és csendesen mozgó fedelet.
Egy kiváló megvalósítás kenyértartó, amelyek több anyagból. Ezek a modellek tulajdonságait egyesítik a fa és a tartósság, a fém praktikum.
Ha úgy dönt, hogy megvásárol egy műanyag doboz kenyér, nem szükséges, hogy az első tetszett a megjelenése: mert árthat az egészségre. Amikor kiválasztunk egy modellt, szagát. Semmilyen körülmények között nem kell vásárolni kenyeret doboz éles szúrós szagú vegyi. Ügyeljen arra, hogy az ultra-modern, magas minőségű műanyag: ez környezetbarát. Gyakran kenyér ládákat egy anyagból van kialakítva, rudak, nedvszívó és antibakteriális tulajdonságokkal. Mivel ez a helyzet a fém éléskamrája, figyeljen jelenléte lyukak szellőztetés.
A jótanács az ellátást egy breadbox, ha belül egy kellemetlen idegen szaga, törölje a belső felülete a termék citromhéj, vagy egy szelet almát.
Megjegyezzük, hogy a helyes tárolását kenyér kezdődik egy „intelligens” vágás. Vágjuk a szelet jobb, ha nem a szélén, és a központtól. Először osztják a kenyeret két részre, majd vágjuk ki a kívánt darabszámot egyesével minden fele. Az étkezés után, szorosan hajtsa a felét és a darab nem fogyasztott szeletek egymáshoz és tárolja őket. Így lehetséges, hogy megvédje a kenyér minden oldalról - azt a hosszú friss marad, és nem zavetrivaetsya.
Share on Facebook