Tárolása üres

Így munkadarab már több, mint egy hagyomány. Sok család még mindig nem megengedett a dobozzáró-store és enni, télen csak a termékeiket. Ez nem csak a lehetőséget, jelentős megtakarításokat, hanem egy nagyon izgalmas folyamat. Ahhoz azonban, hogy felkészülés a téli gondosan meg kell, és a lehető legnagyobb mértékben, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden a család, és magát, egészséges maradt, nem méreg semmit.

gyümölcs tuskó

Általában, házi gyümölcs - ez lekvár és kompót. Megőrizve a cukor komponens szolgál ezeket az ételeket. Ő nem csak tartani az összes gazdag íze a friss gyümölcs, hanem megvédi őket a tenyésztés különböző baktériumok és a baktériumok. Ugyanakkor a cukor legyen nagyon óvatos. Tehát, ha az elegendő alvás, a baktériumok továbbra is képes reprodukálni, és ha ez önteni, az íz lesz kényeztetve. Az optimális arány a gyümölcs cukor és az arány 2: 1-Ezenkívül, szobahőmérsékleten egy edénybe koncentrációban nagyon jól konzervált.

Győződjön meg arról, hogy az összekötésre voltak távol a közvetlen napfénytől, mivel a kitettség lekvárt vagy kompótot gyorsan romlik. Ez a legjobb tároljuk sötét helyen dobozzáró.

Ahhoz, hogy a maximális hasznos elemeket helyett lekvár betakarítás gyümölcsvelő ajánlott, mivel nem igényel hosszú hőkezelés. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek a receptek felhívás több cukrot. Mivel meg kell változtatni a tárolási hőmérsékletet. Annak megakadályozása érdekében a termék pazarlását, kívánatos, hogy tárolja a hűtőben vagy a pincében a föld alatt, ami mindig jó.

zöldség tuskó

Ami a zöldségeket, azok szinte mindig erjesztett és sózott. Ebben az esetben, a tartósítószer olyan só, amely működik, mint egy természetes sav. Segítségével elkészítheti szinte minden zöldség, beleértve uborka, fokhagyma, paradicsom, hagyma, stb

Ellentétben gyümölcsök, mint a varrat kell feltétlenül kell tárolni pincében vagy hűtőszekrényben, mint szobahőmérsékleten, gyorsan romlik. Ha azt szeretnénk, hogy tárolja szobahőmérsékleten, annak szükségességét, hogy sterilizált ecetsav.

Image Source: savepic.ru, 2.bp.blogspot.com

További cikkek ebben a témában

Házi: fekete ribizli a téli hónapokban. receptek

Házi: medvehagyma a tél. receptek