Tárolás otthon üres - üres a téli
Sok háziasszony inkább megőrizni a téli saját gyümölcsöt és zöldséget, nem bízott az ipari gyártók. A probléma, hogy szerves termékek ma különösen akut. Receptek konzervipari, sok, de hogy készítsen természetvédelmi fél siker, meg kell tárolni egész télen.
„Azt feltűrt jar nyáron, magtárak minden stock'll put '
Főoldal konzerv kevésbé van kitéve a hosszú távú tárolás, szemben a vásárlási termékeket. Hogyan kell tartani a házi? Mi a hőmérséklet választani az egyes? Hol kell tárolni?
Tárolja lehetőleg hűvös helyen, ideális esetben - a pincében, de kevesen lakások engedheti meg magának, hogy van ez. Ezért sok találni csere a erkély vagy loggia: ha meleg, kap egy kiváló alternatívát. Bögre a polcokon a legjobb rendezés dátum a munkadarab, ez lehet tartósítására használt matricák.
Ha nem tárolható hűvös helyen, lehet szerelni egy hagyományos szekrényben. Csak légy biztos nem körül fűtéscsövek: magas hőmérséklet jelentősen csökkenti az eltarthatósági időt és befolyásolja az ízét megőrzése.
Az ideális idő, hogy tartsa munkadarabok 2 év után ez az időszak kezdődik az erjedési folyamat, fokozatos dekompressziós kannák. Ezért várják a szükséges összeget, amely szükséges a télen a család. Ne takarja le a felesleges, nagyon sajnálom a lejárati dobja üzemük.
„Fagyasztott bogyók, gombák száraz”
Amellett, hogy a védelmi háziasszonyok inkább befagyasztására bogyók, gyümölcsök, zöldségek. Száma fagyasztás méretétől függ a hűtőszekrény, és ha a tulajdonos egy külön fagyasztó, tudod készíteni lekvárok, bogyós peretortye cukorral. Végtére is, az íze szinte egyenértékű a felolvasztott bogyókat frissen, vitaminok és sokkal több, mint a hőkezelés után.
Az alapvető szabály marad a fagyasztás a megfelelő elrendezést és a csomagolás. Lezárt műanyag tartályban, és tartsa a bogyók segít helytakarékos a fagyasztóba.
„Az aratás összegyűjtjük, és tele fel a téli”
Zöldségek, mint a burgonya. hagyma, sárgarépa, káposzta a felkészülés a téli nem igényel semmilyen hideg vagy meleg kezelés, ők egyszerűen tároljuk sötét, hűvös helyen. Ügyeljen arra, hogy menjen át minden növényi és távolítsa el az összes elrontott.
Ez minden egyszerű titok, amelyet követően akkor egész télen, hogy legyen szíves magát és szeretteit.