Saláta csirkével és gombával
A kombináció a csirke gombával az alapja a sok saláta. És nem csak azért, mert a hozzáférhetőség és a demokrácia, hanem egy semleges ízű. Úgy, mint ecsetvonásokkal, vászon, és tökéletesen illeszkedik bármely tankolás, és a legtöbb egzotikus összetevőket. És ma van a lehetőség, hogy személyesen látni ezt!
C saláta csirke, gomba, ananász
Saláta mix alaposan átmossuk folyó vízzel mossuk, és nagy darabokra szakadás kezét. Kötjük össze őket, csirke, gomba, ananász. Add enyhén pirított fenyőmaggal és 2/3 reszelt sajttal. Kikészített mártással és salátával ananász elbontása „tálak”. Az utolsó érintés - szórjuk meg a maradék reszelt sajtot - és akkor, hogy az asztalra.
Saláta füstölt csirke, gomba, uborka
- csirkemell (füstölt) - 200 g;
- gombák (pácolt) - 200 g;
- spárga bab - 250 g;
- Krími lilahagyma - 1 db.;
- uborka (pácolt) - 200 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- Almaecet - 1 evőkanál. kanál.
Vágott hagymát félgyűrűt meghintjük ecetet, fedjük le és hagyjuk állni 15 percig - a páclében. Bab forraljuk 2-3 percig forrásban lévő sós vízben pároljuk. Miután dobjon egy tésztaszűrő, és várjon, amíg hideg. Mell és az uborka vágjuk botok, gombák - lemezek. Keverjük össze a hozzávalókat, kikészített füstölt csirke saláta olívaolajjal és megszórva ecet újra.
Recept Meleg saláta csirkével és gombával
- csirke filé - 800 g;
- gombák (friss) - 5 db.;
- Az édes paprika - 1,5 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Szójaszósz - 100 ml;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- Almaecet - 1 evőkanál. kanál;
- szezámmag - 1 evőkanál. kanál;
- zöldhagyma - 1 db.;
- jégsaláta - 1 csokor;
- kukorica olaj - a sütéshez.
Keverjük össze a szójaszósz, méz, ecet és darált fokhagymát. Melegítsük fel a kukorica olajat egy wok serpenyőben. A maximális hőmérséklet megsütjük részletben vékonyra szeletelt csirke, nem több, mint 3 perc. Miután a húst lemezre szélesztünk, és félre az oldalán. És helyette csirke hajó szeletelt gombát lemezeken. Kisütjük 4 percig, majd adjuk hozzá a paprikát, ékek. Tartsuk tűzön kb 3 perc, ráöntjük a mártást, és főzzük a zöldségeket annyi újra. Vissza a csirkét a serpenyőbe, megszórjuk szezámmaggal és főzzük 5 percig.
Egy másik meleg étkezési lemezeken elbomlanak a saláta levelek és szórjuk a tetejére apróra morzsolt metélőhagyma. Itt és kész a meleg salátát!