Recept fényképes torta - esőcsepp - titkok és hogyan kell főzni
Eleinte ismerős ezzel desszert, rájöttem - itt egy igazi csemege minden igényt személyesen! Az eredeti, nem számít, mit nem tetszik az íze, fantasztikus megjelenés és szinte nulla kalóriás! Most felfedi a titkot az egyedülálló élelmiszer, és, természetesen, a részletes recept egy torta fotó „esőcseppek”. Lányok, ez csak varázslat néhány, de nem desszert, hidd el!
Milyen torta?
Cake ki a vízből, egy csepp harmat, víz torta, Mizu Shingen mochi (Mizu Shingen mochi Shigen Moshi), vízcseppek és még láthatatlan sütemény - ezek a nevek szerény összetételű és egyszerűen finom minden más kiemelt desszert ki a vízből, és agar-agar.
Mi találtuk meg Japánban. Az alapot a torta - rendes természetes víz, amely az eredeti recept hozta az Alpokban, miért nem tudja, hogy sokat eszik. Cake mentett 30 percig, majd csak elkezd olvadni!
Ki ez a desszert éli a csúcs népszerűsége - ez szolgált a legjobb intézmények szerte a világon. Minden ínyenc tartja kötelességének, hogy megpróbál egy torta-torta „esőcsepp” legalább egyszer. Azt hiszem, ez egy élvezet, hogy valóban ap-shnym is sejti, hogy jött az, aki ragaszkodik a szabályok bekezdések.
Calorie részei a „láthatatlan torta” - 50 kcal! BZHU - 1,7 g fehérje, 0,7 g zsír, 9 g szénhidrát.
Hogyan készítsük elő az
Nyilvánvaló, hogy a „esőcseppek” - nem egy közönséges torta receptje csak nem felvenni. Tudom, hogy hosszú ideig titokban utat megtenni. És mivel minden olyan egyszerű!
összetevők:
- tiszta víz - 250 g
- agar - 1-2 teáskanál
- szójaliszt -1 teáskanál
- juharszirup - 1 teáskanál
Az eljárás lépései:
Keverjük agar hideg vízzel (ha szükséges lágy és finom szerkezetek - 1 kanál sűrűbb - 2). Keverékét egy serpenyőben közepes lángon, állandó keverés közben. Melegítsük forráspontra, forraljuk perc és formába öntjük.
Mi hűtik a torta (hűtőszekrényben agar megdermed gyorsabb).
Mi feküdt ki, előkészíti a szójaliszt és a juharszirup és azonnal tálaljuk.
Secrets ideális „esőcseppek”
- Hogy kialakítsuk a desszert volt hibátlan, meg kell, hogy a „helyes” kapacitását. Silicon formochka tökéletesen illeszkedik.
- Átlátszó torta „vízcsepp” lenne, ha a vízben, hogy - először felforraljuk, és hűlni, majd a „munka” vele, recept szerint.
- Ne cserélje le a agar zselatin! Akkor is, ha egy virtuóz abban zselés alapú zselatint és csukott szemmel is, hogy minden igényt, zselatin desszert, mint a sajt mályvacukrot. A „eső” van fenntartva az agar-agar. Csakúgy, mint íz, aroma, az egyértelműség, következetesség, sima felületű és a színe a különleges kezeli hibátlan!