Recept csirke aszalt szilva a sütőben
Csirke szilva a sütőben - ez egy egyszerű és finom receptet, hogy alkalmas az ünnepi asztalra, és a napi minimum étel, a vágy, hogy főzni, és ami a legfontosabb fenntartani magát főzés a kemencében, mert az ízek egyszerűen lenyűgöző, ezért javasoljuk, szakács csirke aszalt szilva a sütőben ezt a receptet.
Annak érdekében, hogy előkészítse ezt a finom étel, szükségünk van a következő termékek:
- Egy egész csirke broiler (Volt egy otthon broiler 3,5 kg.)
- 150-200 gramm aszalt szilva (én füstölt magnélküli)
- egy citrom
- Só, bors, fűszerek és gyógynövények csirke
- 2-3 evőkanál növényi olaj
Recept csirke aszalt szilva a sütőben
Annak érdekében, hogy egy illatos, puha és impregnált fűszerek csirke-brojler, nem túl lusta, hogy tartsa hosszabb a pác. Így kezdődik főzés:
Vegyük a csirke, mossa, szárított, vagy dip egy papírtörlővel, darabokra vágjuk.
Ezután hajtogatott egy tálba, öntsünk 3 evőkanál növényi olaj, és így 15 percig állni, amíg a csirke impregnált olajjal.
Most már a pác:
Vegye vodichku, vettem 1 liter, és látod a méret a csirke, hozzá citromlevet (van egy ajánlás mielőtt vágni a citrom felét, és nyomjuk ki a levét, tedd le, vagy tekercs az asztalra zúzás citrom, majd a citrom, így több lé).
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerek, gyógynövények, és minden jól keverjük össze, próbálja vodichku meg kell sózott az ízlése, és kellemesen savanykás.
Töltsük meg a csirkét a pác, jól keverjük össze, hogy a gyógynövények, bors és fűszerek voltak az összes darab, majd hagyjuk lehetőleg este, ha nem olyan sok időt kell várni, majd megteszi a sót, borsot, hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket és citrom közvetlenül a húsdarabokat, jól keverjük össze hagyjuk 2-3 órát.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok a hőmérséklet, mélyeket formában, amely csirke sütőben szilvával. Tegye a csirke darabokat szorosan egymás között pererezayem szilvát félbe, és helyezzük a húsdarabokat.
Töltsük meg a pác, amíg fél penész, próbálja szilva már pácolt, majd a hús lesz illatos. Ha a szakács a második módszer, akkor csak öntsünk egy kis vizet.
Tedd a sütőbe egy óra és 15 perc alatt, majd nézd meg magad felkészültség csirke. Időről időre kaphat a csirkét a sütőből és a víz húsleves, hús, amely nem a vízben, majd a hússzeleteket lesz juicier és arany, ha a hús elmarad a csont, majd a csirke aszalt szilva kész.
Kívánom mindenkinek jó étvágyat! És ez a tyúk illeszkedik bármilyen köret lehet főzni burgonya püré. bármilyen kása.
Üdvözlettel. Elena!