Azt javaslom, hogy főzni laskagomba, sült tejfölös. Az edényt kiderül, nagyon finom. Meg lehet benyújtani a táplálékot. És ha a laskagomba, sült tejfölös, karaj, kapsz egy nagy gombacsírázás, vagy töltési palacsintát és piték. Próbáld készíteni ez az étel nagyon egyszerű, és az eredmény mindig nagyon finom.
Hogy előkészítse a laskagomba, sült tejfölös, amire szüksége van:
osztriga - 1 kg;
mogyoróhagyma (vagy hagyma) - 350-400 g;
sárgarépa - 250-300 g;
keverék paprika só - ízlés;
krém - 250-300 g;
növényi olaj a sütéshez;
kapor ellátási - 2-3 gallyakból.
Oyster mossa a víz, a gyökerek (ha van ilyen) - vágás. Tegye a gombát egy tésztaszűrő a vízüveg. Nagy gomba darabokra vágjuk.
Öntsük osztriga 1 liter vízzel, tedd a tűz forralás után főzzük laskagomba közepes lángon, kb 5-7 percig. Ismét szeres a szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát.
Hagyma apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
Fry sárgarépa és a hagyma egy növényi olaj, néha keverjük, amíg aranybarna. Egy másik serpenyőben feküdt osztriga első 2-3 perc megsütjük olaj nélkül az alacsony hő párologtatja gombákból, majd adjunk hozzá növényi olaj, só és főzzük körülbelül 10-15 percig, alkalmanként megkeverve.
Ezután adjuk hozzá a sült laskagomba pirított sárgarépa és a hagyma, tejföl, bors keveréket, keverjük és főzzük további 3-5 percig alacsony lángon. Kapcsolja ki a hőt, fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk az edényt ott 15-20 percig.
Oyster gomba, rántott tejföllel, és azonnal tálaljuk, meghintjük apróra vágott kaporral.
Ízletes és kellemes pillanatokat!
Kapcsolódó cikkek
