Mit kell főzni hús húsvét főzés receptek
Amellett, hogy a hagyományos tojás (festett különböző színek és árnyalatok), és Easter torta az asztalon szükségszerűen jelen találmány szerinti húsos. Nagylelkűsége nem ismer határokat, a hús megvette a legjobb, kiváló minőségű, nagy mennyiségben állítják elő. Család etetni és egy vendég, hogy. Az egyik szokatlan és finom receptek - „Mázas sertéshús.”
összetevők
Ez megköveteli 1,5 kilogramm sertéshús. A húsleves igényel 1 hagyma és sárgarépa 1, babérlevél, és az elegyet a fűszerek, mint a fekete bors és édes (talaj vagy borsó), szegfűszeg, só.
Üvegezés hús igényelnek 0,5 csésze méz mustár és étkező. A szósz elő a húsleves után megmaradó főzés hús, táblázat mustár és mustár a vetőmagok formájában.
főzés algoritmus
Fontos, hogy a hús friss volt, nem fagyasztva. Megadhatja filé vagy sonka csont. Világossá kell tenni, a filmek, bőr, majd alaposan öblítsük le hideg víz alatt. Az első lépésben előállított a húst kell dörzsölje sóval, és hagyjuk körülbelül egy órán hűvös helyen.
A második szakaszban, ez a darab hús teljes egészében, és nem szeletelés részekre, szükséges, hogy forraljuk a sárgarépa, hagyma, fűszerek és ízesítők. Mire ez körülbelül 50 perc alatt. Főtt hús, hogy a tálra. Mindaddig, amíg a termék lehűl, elő kell készíteni a máz, azaz mézes mustár, és keverjük simára szép és illatos keveréke, egy kis része ezeknek a termékeknek van bízva, hogy előkészítse a szósz.
Lehűlt egy kis húst alaposan bevonva máz méz és mustár, majd tegye a sütőbe sütéshez. Méz aroma ad készételek és egy szép barna kéreg, mustár teszi még a kemény hús nagyon érzékeny.
Mivel a hús főtt, hogy azonnal fogyasztható, a sütési folyamat hosszú és unalmas. Míg a hús megsült, a tulajdonos lehet készíteni a mártást. Ebből a célból, a levest megmaradt főzés hús, meg kell szűrni, hozzáadjuk a maradék a méz, mustár, és egy mustármag, és felforraljuk.
30 percen belül, akkor kap egy szép, csillogó máz egy darab sertés, hozott egy jó méretű étkezés. Akkor csak öntse az egész darab mártással tálaljuk. A második lehetőség - öntsük a főtt mártást a mártást hajó és gyönyörű ebben a formában az asztalra.
További dekoráció ünnepi ételek zöld. A jövő tavasszal, sok háziasszonyok van ideje, hogy növekszik a húsvéti zöld hagyma, kapor, petrezselyem. Ennek hiányában saját mezőgazdasági termékek, lehetséges, hogy megvásárolja a bolt. Greens alaposan megmossuk és apróra vágjuk apróra. Óvatosan megszórjuk a sertés, és egy gyönyörű zöld gyűrű körül a húst a tányéron.