Keszeg, máj máglyán - egy tökéletes étel túrázásra és különösen a halászat. Készüléket nem kell gyakorlatilag nincs, akkor nem is kell a bankot, és a sült hal fordul lédús és zamatos. Ha megy az ország, mindenképpen próbálja ki ezt az ételt, akkor segít létrehozni egy felvonuló hangulat és a légkör.
Hozzávalók keszeg, sült a tűz:
Nem megfelelő termékek? Válasszon egy hasonló recept a többi!
leltár:
Előállítás keszeg sült a tűz:
1. lépés: Készítsünk keszeg
Először is meg kell kibelez keszeg. Ahhoz, hogy ezt elérjük, hogy a metszést a has, illetve az egész testet a fejtől a farok, és húzza ki a belsejét. Ezt követően, vágja ki a kopoltyúk és a kaparás mérleg: Tartsa a halat a bal oldali és a jobb mérleg kaparja egy éles késsel. Tartva a kés jobb, ha nem függőlegesen, hanem kis szögben az - ebben az esetben a mérleg nem szórják a különböző storony.Promyvaem keszeg hideg vízzel és dörzsölje sóval belül és kívül.
2. lépés: Süt keszeg a máglyán
Keszeg a tűz süthető két sposobami.Pervy módszer. csomagolja keszeg elő nehéz papírt vagy ruhát, és nedvesíti egyrészt a hideg vízbe. A forró hamu könnyezés megfelelő átmérőjű és mélységű a lyuk, és helyezzük a becsomagolt keszeg nedvesített oldalával lefelé. Szórjuk fel keszeg forró szén. Idő főzés hal körülbelül 1-1,5 órát. Mindeközben keszeg sült a parazsat a tüzet azonnal el kell raskaleny.Vtoroy módszer. keszeg bél, és távolítsa el a kopoltyúk, de így a mérleg. Prune keszeg ig dörzsölje sót belül és kívül, valamint daubed keszeg zsírsav agyag 1-1,5 cm. Réteg. Eltemetjük keszeg vakolt parázson tűz és a tűz meggyújt újra (győződjön meg róla, hogy a tűz nem volt túl nagy, és erős). A hal kész lesz 30-40 perc.
3. lépés: Adjon keszeg, sült egy tábortűz
Ready keszeg dig, törölni, vagy tiszta ruhával is az agyag, amelyet el lehet távolítani együtt a mérlegre és sült zöldségek és sült kartofelem.Priyatnogo étvágyat!
Tippek, hogy a recept:
- Ahelyett, rongy az első módszer, akkor sütés fólia.
- Keszeg rostély is paprikát és fűszereket több fűszeres és gazdag ízű.
- Bent a keszeg tudunk gyűrűk vágott hagymát és a babérlevelet.
Kapcsolódó cikkek
