Juicy torta ananász
A férjem nemrég Birthday én hagyományosan sült neki egy tortát.
Korábban úgy volt, hihetetlenül bonyolult sütemény öntött, de tudtam, hogy van egy gyerek, hogy keksz - mi minden. Mi nem promazh, mind finom. És mi a megtakarítás időt és energiát!
Azt is megállapították, hogy a legfinomabb krém piskóta - tejföl. Ő savanykás és nagyon nedves, annyira jól és gyorsan felszívódik, így egy édes keksz egyedi ízét.
Én is figyelmen kívül egy üveg konzerv ananász. Ezért úgy döntöttem, hogy összekapcsolják az összes. Részletek alább.
főzés Nehézségi fok: könnyű
Elkészítési idő: 2 óra (beleértve a 1 óra sütés keksz)
Annak érdekében, hogy készítsen egy szaftos torta ananász kellett:
cukor - 2 csésze (1 csésze keksz)
liszt - 3 csésze (1,5 csésze a keksz)
sütőpor - 1 tk
A krémek (fehérje és tejföl):
- savanyú -600 g
- tojásfehérje - 2 db.
- Cukor - 2 csésze (1 pohár tejföl, 1 csésze a fehérje)
- Citromsav - 1 csipet
- konzerv ananász - 1. hengersor
Először sütni a kekszet a szokásos eljárással. Keverjük össze a tojásokat a cukorral.
És megverte őket, amíg puha hab.
Add átszitált lisztet és a vaníliás cukorral.
Ismét egy jó mix.
Most van a sor, a sütőport. Szoktam szódabikarbóna, ecet, oltott.
A tésztát jól kikeverjük. Süssük a sütőben 30 percen át 170-180 fok. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen.
Amikor a második kekszet sínylődik a sütőben kezdjük, hogy tejföllel.
Ehhez keverjük össze a tejszínt egy mixer cukorral.
Shred konzerv ananász.
Keverjük össze a tejszínhabot a cukorral ananász.
Cut minden sütemény hosszában 2 részre. Amelyek mindegyike bőségesen keni tejfölt és fedél egy másik réteg keksz.
Most arra van szükség, hogy egy vastagabb krémet kenjük torta a külső. Erre a célra már kiválasztott fehérje tejszín „nedves habcsók.” Ő olyan, mint egy normális fehérje tejszín hozzáadásával citromsav, az egyetlen különbség az, hogy főzés után 15 percig úgy sínylődik vízfürdőben, amíg meg nem aktívan ostor.
Daubed őket is kívül az egész torta.
Díszítik a tetején a hófehér termék felét ananász gyűrű.
És valami sötétebb, mint a ribizli, áfonya, szeder, vagy szőlő.
Cake áztatott mintegy 2-3 óra hosszat, és egyszerűen emlékezetes lédús és ízletes.
