funkcionalitás szállodák
Minden szállodai vállalkozások funkciók esnek két nagy kategóriába sorolhatók: a tranzit- és rendeltetési szállodák hotelek (3.1.) ..
Ábra. 3.1. Osztályozása szállást funkciók
Ezzel kapcsolatban az igényeiket motelek fokozatosan bővült a szolgáltatások köre, és egyre kevésbé különbözik a szállodák. Hamarosan a fő különbség a szállodák és panziók az volt, hogy motel parkolási szolgáltatások és a jármű karbantartása.
Célzott szálloda tartalmazzák a szállodai üzleti cél és a szállodai pihenés (spa, gyalogtúra). Hotel üzleti cél szolgáltatás tartózkodó személyek az üzleti utazások és üzleti utazások. Cégek ebben a csoportban a legismertebbek a kongresszusi szálloda - .. szimpóziumok, kongresszusok, konferenciák, stb Ezek a szállodák a legnagyobb a kereslet, mivel a kutatások szerint 50% -a utazik üzleti célokra, 40% - abból a célból, rekreációs és kezelés 10% - az álláskeresést célok, rokonok, barátok.
A fontos az üzleti ügyfelek számára a szállodákban, több okból kifolyólag.
1. Üzleti emberek - a résztvevők konferenciák, szimpóziumok, fórumok, találkozók - nagy gazdagság, fizetni szállás és aktívan kiegészítő szolgáltatások. Az üzletemberek gyakran elhelyezett szállodát családtagjaik, akik nem kapcsolódnak a vállalkozás programot, de aktívan részt vesznek a szórakozás.
2. Fókuszban az üzleti szolgáltatás lehetővé teszi szállodák, hogy kiad egy garantált foglalás és pontosabb tervezése terhelési szám alap anyag és # 8209; a műszaki bázis a szálloda.
4. Fókusz üzleti szolgáltatások lehetővé teszik bizonyos fokú leküzdeni a negatív következményeket a szezonalitás, mint a nagy részét a gazdasági események tartják az alacsony és a szezonon kívüli időszakban.
Hotel üzleti cél meg kell felelnie a következő feltételeknek: helyen, közel a közigazgatási és kulturális központok a város; túlsúlya egyágyas szoba; jelenléte a szobában „munkaterület”; a rendelkezésre álló # 8209; apartman rendelkezésre álló találkozó # 8209; csarnokok, ICT központok a rendelkezésre álló technikai eszközök; a rendelkezésre álló pénzügyi támogató szolgáltatások; A rendelkezésre álló parkolóhely, garázs.
Nyaralás finomságok közé tartozik a rendelkezésre szálláshely-szolgáltatás, az étrend és az egészség # 8209; egészségügyi programokat, olyan területeken, amelyek lehetőséget nyújtanak a kikapcsolódásra, a rehabilitáció és a kezelés a természetes éghajlati és természeti körülmények között. A szerkezet a üdülő szállodák kell az egészségügy, a táplálkozás, a környezet sport. A fő probléma a következő szállások - ez a szezonális kereslet.
Turistaszálló általában található a turista útvonalak. Szolgáltatás komplex képződik programmal összhangban az útvonal előre meghatározva az engedélyt. A Szovjetunió, turistaszálló fejlesztettek elég jól. Jelenleg sok turistaszálló, sátorozási lehetőség, újragondolt, modern turisztikai szállodák épülnek. Leggyakrabban vannak turistaszálló, középpontjában a turisták fogadásához Sport - turisztikai # 8209; sport hotel.
1. Mi az a szálloda, mely jelek vannak?
2. Milyen követelményei vannak a szállodában?
4. Milyen csoportja szálloda megkülönböztetni a szolgáltatási szint?
5. Milyen hatással van a besorolás szálloda a soraiban?
6. Melyek a leggyakoribb besorolás szállodákban.
7. Sorolja fel a legfontosabb kritériumnak a komfortérzetet elhelyezések.
8. Tekintsük az alapvető osztályozási rendszert a szállodák, elfogadott számos országban szerte a világon.
9. Mi a sajátosságait az amerikai besorolás a szállodák?
10. Milyen szempontok szerint végezzük besorolása szálláshelyeken?
11. Adjon példát 2 # 8209; 3 osztályozási lehetőség helyen.
12. Milyen az besorolása szállást az Orosz Föderáció?
13. Milyen típusú szállást ismersz?
14. Ismertesse a leggyakoribb típusú szállásfoglalást vállalkozások.
15. Hogyan minősítette szálloda által funkcionális célt?