Bableves - lépésről lépésre recept fotókkal, első fogás
Levesek nagyon fontosak a szervezet normális működését. Zöldségek, fűszernövények, fűszerek és egyéb termékek, amelyekből főzött leves, így a legtöbb hasznos anyagok vízben, ezáltal gazdag vitaminokban és nyomelemek húsleves vagy leves származó hőkezelés. Flavor egyensúly levestermékek létrehoz egy ízesítő készítmény, amely változhat azzal a kiegészítéssel, egy új komponens. Az alapot a növényi leves vagy húsleves (vagy ezek kombinációja), majd hozzáadjuk a többi komponenshez, hogy, hogy a leves tápláló, kiadós, ízletes és illatos. Bean leves nagyon finom. Mivel a magas tápértéke hüvelyesek, ezt a levest lehet használni a helyett hagyományos levesek, hogy húsleves.
Főzéshez bableves:
- keveréke hüvelyesek (csicseriborsó, borsó, bab, bab török) - 1/2 csésze
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 4 db.
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- Friss zöld hagyma - néhány toll
- babérlevél - 2 db.
- só - ízlés
- chili paprika - 1/10 Pod
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
Recept a bab leves:
Bab keverék kell előre átitatott tiszta vízben néhány órán át. Ezt annak érdekében, hogy az oligoszacharid megoldásokat, amelyek szerepelnek az összes hüvelyes okoz puffadást.
Több óra elteltével a keveréket bab kell öblíteni tiszta vízzel és shift egy serpenyőben vízzel (2 liter). Add babérlevél, és tegye az edényt a tűz. Pároljuk babot 30 percig közepes lángon.
Eközben, tisztítsa a sárgarépát a külső réteg. Mossuk meg és vágjuk vékony csíkokra vagy polukruzhkami.
Sárgarépa megsütjük a serpenyőben lévő hozzáadásával napraforgóolaj.
Fried sárgarépa Hozzá fazék forró babot.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágva vagy önkényes kis szeletekre.
Add burgonya forró levest. Főzzük a levest körülbelül 30 percig közepes lángon.
Zöld hagyma mosás, száraz és apróra vágjuk. Barb fokhagyma áthaladt a sajtó. Egy kis része a forró paprika, apróra vágott. Add ezek az ételek a levest, mielőtt kikapcsolja a tüzet.
Bableves kész!
