Az avokádó az előnyöket és árt a cukorbetegség
Hasznos tulajdonságai avokádó lehetővé pótolja hiányzó vitaminokat, nyomelemeket, hogy lassítja a bőr öregedését, a harcot a „rossz” koleszterin, megakadályozza az orális onkológia és így tovább. Ezen túlmenően, ez egyszerűen finom enni. Ez egy kellemes ízű növényi olaj egy csipetnyi friss fűszernövények és diófélék. Itt van egy darab gyümölcsöt! 🙂
Avokádó került az asztalunkra
Az aztékok, aki hosszú ideig élt időszámításunk előtt, nagyon nagy népszerűségnek örvend a gyümölcs- és felszólította, hogy „fa olaj”. Azt is tulajdonítható afrodiziákum tulajdonságai avokádó és az alak a gyümölcs, hasonlít a férfi nemi szervek hívták «ahuacaquahuitl» - «hererák fa”. Európában a avokádó kapott egy spanyol hódító, aki, mint tudjuk, megvizsgálta a talajt a Közép- és Dél-Amerikában, és a velük párhuzamos meghódított.
Avokadófa családjába tartozik a babér, babérlevél, hogy a legközelebbi rokona avokádó.
Ezek csökkentették a régi, a gyümölcs neve, és elkezdte hívják „Aguacate”. Csak a 17. században angol botanikus először használta a nevét «avokádó» (avokádó), amely a mai napig használnak. És a 18. században avokádó rendelt tudományos neve - «Persea amerisana” (Perseus US). A különböző országokban avokádó hívták különböző módokon: Anglia - „aligátor körte”, az inkák - „kabátok”, a matrózok - „olaj midshipmen” Indiában - „a szegény ember tehene”.
Avokadófa családjába tartozik a babér, babérlevél, hogy - a legközelebbi rokona avokádó. Kezdetben avokádó van egy kis alakú, mintegy 4-5 cm átmérőjű, és a csont hosszát - .. 2 cm, azaz a cellulóz kicsi volt. Mivel a végén a 19. század tanult tenyészteni új fajták, ami történik a legtöbb hús és csont kicsi marad. Jelenleg több mint 600 fajta, amely termesztik sok trópusi és szubtrópusi országokban. Alapvetően avokádó az asztalunkra slágerekkel olyan területeken, mint:
egészségügyi Hasznos tulajdonságai avokádó
Avokádó, bár a gyümölcs, de nem elég ahhoz, hogy az ő ízlése, hogy hasonlít egy darab gyümölcsöt. Általában a gyümölcse édes és lédús. Avokádó nagyon kevés szénhidrátot, de gazdag zsírok. Szerint a zsír avokádó második csak kókusz. De ne félj, hogy ezek a növényi zsírok az erek késni fog formájában koleszterin plakkok. Gyümölcsök tartalmaznak emészthető egyszeresen telítetlen zsírok, és ők, épp ellenkezőleg, a koleszterinszint csökkentésére.
Kalória körülbelül 160-170 kalóriát, ami több, mint a hús. Avokádó tartalmaz akár 30% zsír, de nincs koleszterin. Ez gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot. Szerint a különböző forrásokból 6-7% 100 g gyümölcs. Ezért nem hiszem, hogy a nagyobb zsírtartalmú késlelteti a felszívódást 6-7%. Sok kálium - körülbelül 480 mg. Fehérjék, sajnos, nem annyira - csak 2%. De a sok vitamin.
Így lehet lényeges tulajdonságait avokádó következő:
Hatásos betegségek az emésztőrendszer és a testsúlycsökkentő programot, akkor ajánlott a székrekedés.
Hogyan válasszuk ki egy avokádót
Oroszországban a gyümölcsöt hozott még nem érett, ha azok szilárdak és anélkül, hogy a jellegzetes gazdag ízű. De meg kell hagyni a avokádó szobahőmérsékleten, és érik 2-3 napig, zsenge, ízletes. Ha meg szeretné vásárolni, mégpedig érett gyümölcse legyen kemény, de könnyen tolja az ujját.
Ne szedje a gyümölcs sötét foltok, ami azt jelenti, hogy romlott. Általában avokádó egy vágás legyen világos zöld, és ha ez a barna, egyértelműen romlott. Azt is meg kell figyelni, hogy az elején a avokádó, hogy az a hely, ahol össze volt kötve - nem kell a bomlás jelei.
Hogyan és mit kell enni avokádó
Az avokádó nyersen fogyasztanak, ez maximalizálására megtartja az összes jótékony tulajdonságait. Gyakran fel a különböző saláták. Mielőtt enni, meg kell hámozni. Ha a gyümölcs megérett, a bőr könnyen indul. Belül ehetetlen kő. Én általában húzza az avokádót a következő: először vágja végig a hajtókarok és a két felét, ha kinyitom egy korsó fedéllel. Elkezdek kell tisztítani egy vékony végét. Jellemzően a bőr könnyen indul, az egyik csak horog és húzza le. Csont túl könnyen indul, megéri kíváncsiskodni a kés hegyét.
Amikor a gyümölcsöt a megtisztított, szükséges, hogy azonnal használni a főzés. Finomított avokádó nem kell tárolni hosszú ideig, mert besötétedik nagyon gyorsan, és nem volt már kellemetlen. De lehet szitálás, citromlével vagy lime leve és védi egy ideig nem sötétedik. Legfőképpen szeretem megkóstolni a gyümölcsöket a gazdag zöld színű, sűrű pupyrchatoy héja, alakú körte. Ez a fajta gazdag mogyorós íze.
Vannak gyümölcsök világoszöld színű, és egy sima vékony bőr és egy kerek alakú. Ez a fajta nem különösebben érzem mogyorós íze és a hús puhább. De ha egyszer vettem egy teljesen más fajta avokádó sehol máshol nem található. A gyümölcs szokatlan volt avokádó nagy méretű: a mérete és alakja egy kis strucc tojást. Számomra úgy tűnik, a fenti ábrán a fajta. A héja is nagyon szoros, sokkal szigorúbb, mint a kedvenc fajta. A íze a fajta volt, egyszerűen leírhatatlan. Ez a legfinomabb avokádó, akivel valaha találkoztam.
Mint mondtam, a mi családunkban avokádó enni, mint egy alma. Néha hozzá saláták, egyszer tett mexikói snack „Guacamole”. Az avokádó tökéletesen illeszkedik:
- garnélarák
- paradicsom és uborka
- sózott lazac
- túró
- szárított gyümölcs
Hasznos tulajdonságai avokádó kozmetológiai
Házak is kellemes álarcok. Elegendő keverjük össze a pépet egyik felének érett gyümölcs egy teáskanál növényi olaj. Az olaj nem kell egy napraforgó, amit megtehetsz, olívaolajjal, és a len és még őszibarack (kapható a gyógyszertárakban). Alkalmazza kifáraszt a tiszta bőrre 20 percig, majd öblítsük le meleg vízzel minden. Az ajánlott pikkelyes bőr.
Milyen kár avokádó
Mint minden növény, avokádó lehet egyéni intolerancia. Avokádó gödrök teljesen alkalmatlan élelmiszerek, kivéve azokat tartalmaznak mérgező anyagokat, így mérgezést okozhat, ha esznek. Bár az avokádó tartják a legkevésbé allergén élelmiszerek, meg kell, hogy figyelemmel kísérjük az egészségi állapot, az első használat. Vannak, akik panaszkodnak a kellemetlen hasi érzés, de ezek a tünetek inkább az intolerancia. Ebben az esetben, sajnos, ki kell zárni a diéta avokádó.
Jó napot kívánok. Szeretjük az avokádó, de a férje cukorbetegség, krónikus veseelégtelenség, magas koleszterinszint, és hyperkalaemia. Ami az előnyeit avokádó több kárt, mivel a nagy mennyiségű káliumot. Ha enni egy fél - ez sok?
Köszönöm, Dilara, hogy egy cikk körülbelül avokádó. Nagyon finom és egészséges gyümölcs. Szeretném megosztani az én szomorú tapasztalat - amikor ül a rendszeres táplálkozás, folyamatosan vásárol avokádó, étkezési egyszerűen és nem a különböző saláták. Miután kapzsi és szeletelt avokádó saláta, ami rontja egy kicsit, a hús néhány helyen volt egy kis „nem friss színét.” Ennek eredményeként, akkor nagyon rossz volt, és az avokádó nem tudott hosszú pillantást. Egyél csak minőségű gyümölcsöt!
Sajnos, a mi vadonban nehezen vesz egy jó avokádó. Gyakran sötét foltok. Amikor beszélünk eladónak, válaszul hallani, hogy jó volt, sötét foltok jelzik, hogy érett avokádó. És nem bizonyítják, hogy tévednek.
Az én családomban senki sem eszik avokádó, kivéve engem. Tudtam kenjük kenyér és tea enni.
Megvárom a következő cikkben, a receptet.
Köszönjük gondoskodik rólunk.