alma zselé ízletes és egészséges desszert
Előestéjén a télen nagyon fontos, hogy „etetni” a test nagy szükség van vitaminokra. Ez egyrészt jelentősen javítja az általános egészség, elevenség és az energia, hogy biztonságosan lezárja a negyedévben, és véglegesíti néhány héttel hátra az új évet. Másodszor, erősíti az immunrendszert, és lehetővé teszi, hogy ellenálljon minden légúti vírusos fertőzések és az influenza, séta a város utcáin télen. Ehhez természetesen meg lehet vásárolni speciális termékek a közeli gyógyszertárban, de nem kínálnak a hagyományos módszerek, azaz természetes termékeket. Illatos arany méz, málna és ribizli lekvár jobb, mint bármely gyógyszer küzdelem megfázás és erősíti a testet. Így próbálja enni egy nap legalább egy vagy két evőkanál édes ételek -, és nem fáj a torka, akkor nem maradnak meg.
Sok háziasszony is készült friss gyümölcs habok és zselék, mint lekvár, de sűrűbb. Mi lesz megosztani veletek a titkot a főzés utolsó tál alma. Ezt fel lehet használni önmagában, vagy főzni kompótok belőle a családjának. Ezek a természetes vitaminok lesz a fő asszisztensek elleni küzdelemben téli fertőzések.
„Winter” zselé édes alma
- 2,5 csésze víz
- egy kilogramm lédús friss alma (hogy az édes fajta)
- 400 gramm cukrot
Kezdeni mossa az almát és vágjuk késsel négy egyenlő részre. Mag és a magvakat lehet kapni, de ha nem szeretnék időt tölteni rajta, nem zavar - hidd el, zselé belőle nem lesz rosszabb. Most feküdt a gyümölcs egy serpenyőbe, fedjük le a receptben megadott vízzel, fedjük le, és hozott egy nagyon kis lángon. Ezután főzzük rendszeres keverés mellett, kb 25 perc. Amikor buborékok jelennek meg a felszínen, és a terméket kezd fordulni kása, távolítsa el a tálat a hőt, és hajtsa almát egy tésztaszűrő. Utolsó fedél egy darab tiszta gézzel, és engedje le az összes folyadékot. Tegyük félre sok gyümölcsöt az irányt két órát, hogy ez az üveg.
Ezt követően öntsük a levet vissza a kasszába, itt öntsünk cukrot és főzzük közepes lángon. Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse a hatalmát a főzési zóna minimális és főtt zselé, ne felejtsük el, hogy keverjük folyamatosan, és távolítsa el a habot. 60 perc elteltével a tömeg, típus egy kanalat: ha esik csomók, akkor az étel kész. Spread, hogy előre elkészített a bankban (előnyösen sterilizált), és zárja a fedeleket. Ne kapcsolja!
Most már van egy jó ürügy arra, hogy együtt a család az asztal körül, főzött tea aromás és íze az alma zselé!
Jelly „savanyú” friss alma
Kínálunk egy másik recept a téli - alma kocsonya. Ő gyakorlatilag ugyanaz, mint az előző - a készítmény eljárás ugyanaz, de ahelyett, hogy édes gyümölcs savtól. És egy másik különbség - hozzáadjuk a vaníliás cukrot, ami egy jellegzetes ízt sós ételeket.
- savanyú alma - egy kilogramm
- hideg víz
- három csésze kristálycukor
- két csipet vaníliás cukor
Apple zselés mandulával
- hat nagy alma
- 150 gramm cukrot
- egy evőkanál zselatin
- 50 gramm apróra vágott mandulát
- fél kis citrom (csak akkor kell hámozni)
A friss alma mossuk vágjuk vékony szeletekre, a pre-gödrök és megszabadulni a tömör mag. Azután, hogy egy mély tálba, öntsük a cukrot és dörzsölje itt citromhéj. Cook-át alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett, amíg a zöldség puha, húsos, miután a hajtás és hagyja, hogy a csatorna. A kapott almalé adja zselatin, számos előre hideg vízben áztatjuk kanál, és tegye a lemezt. Addig keverjük, amíg teljes feloldódását a termék, akkor add ide a főtt alma és mandula, apróra vágva. A kész zselés elosztva formák, amelyek előtte ki kell öblíteni vízzel. Küldd be a hűtőbe, amíg megszilárdulása. Kérésre lehet díszíteni egy tál friss bogyós gyümölcs, mentalevél vagy tejszínhabbal.
Egyszerű zselés édes alma
Ez az egyszerű recept alkalmas minden alkalommal: a tea barátokkal, vacsora a szüleivel, egy kis családi ünnep. Desszert nagyon könnyű és édes, túl alacsony kalóriatartalmú. Így lehet biztonságosan fogyasztható, nagy mennyiségű félelem nélkül kárt a szám.
- 200 g alma (használjon édes fajta)
- fél csésze cukor
- evőkanál hagyományos zselatin-
- ¾ csésze víz
Osszuk meg az almákat több netolstym darab, távolítsuk el a magokat és a mag, és a zselatin. Ezután öntsük a gyümölcs vízzel és főzzük közepes lángon, mikor indul el a levét, és kezdenek forrni, öntsük a cukrot és főzzük egy tömeg körülbelül tizenöt percig. Alma legyen nagyon puha. Aztán őrölni őket egy szitán vagy ezzel aprítani. Most a kapott gyümölcs keveréket adja meg a zselatint, amelyből csatorna a felesleges folyadékot, tegye az alacsony hő-és főzzük állandó keverés közben, amíg a komponensek feloldódtak. Hagyja, hogy a zselé kissé kihűlni, majd öntsük rá fagylalt tálak. Ha még mindig friss alma, vágjuk vékony szeletekre, és díszítsük a csészébe.
Apple zselé krém
Ön keres egy szórakoztató desszert receptek az ünnepi asztalra? Ez az étel - csak amit az orvos rendelt! Gyengéd zselé kombinált tejszínhabbal - egy tökéletes étel bármilyen alkalomra. Főzzük, akkor nem lehet baj - minden vendég lesz nyűgözve!
- egy csésze cukor
- két pohár vizet
- 250 gramm olyan almák
- egy csésze friss tejszín, félzsíros
- 15 gramm zselatint
A mosott alma vegye mag, megszabadulni a magokat és vágjuk vékony szeletekre. Majd át őket egy serpenyőben vastag alsó, fedjük le vízzel és főzzük, amíg a zöldség puha, és nem hagyja, hogy a gyümölcslé. Közben élvezheti a zselatin - csak áztassa melegített vízzel, és hagyjuk állni tizenöt-húsz percig.
Amikor az alma lesz puha, törzs őket egy vastag darab gézzel, hajtogatott többször is. Juice lefolyó egy másik tálba, egy gyümölcs tömege grind egy szitán. Most csatlakoztassa a kapott folyadékot a cukorral és a zselatin, tegye a tűz, és a minimális, rendszeresen keverés kanál, főzzük, amíg a buborékképződés. Amikor a szirup jön egy forraljuk, öntsük a formák és küldje el a hűtőszekrényben.
Almaszósz Tegyük egy tálba és megverte egy mixer vagy speciális peremmel. Miután elosztva a már lefagyasztott fagylalt tálak sziruppal és ismét fel hűlni (körülbelül tizenöt perc). Eközben ugyanúgy, előkészíti a krémet - ezek viszont a levegőben, és a csodálatos tömeget. Néhány kanál kapott elegy feküdt mindegyik tálba és díszítsük levelek friss menta.
A desszert főzés helyett tejszínt, akkor tejföl. N A termék nem alkalmas, mert nem elég kövér. Vegyük azt is, hogy az instant zselatin hamarosan kész - nem kell áztatni, ami időt takarít által eltöltött akkor a konyhában. És még egy tipp, nevezetesen: ha van egy gyümölcsszörp, ráöntjük egy tál. Tehát étel úgy néz ki, sokkal étvágygerjesztő és finom íze kapunk.
Jelly „Baby” almával és aszalt szilvával
Van számtalan különböző zselé receptek, az egyszerűtől az összetett kombinációi különböző összetevőket. Egyes háziasszonyok használt kezelhető kész száraz keverék, ami elég ahhoz, hogy töltse ki vízzel néhányszor, hogy megakadályozzák, és öntsük a formákat. Természetesen ez egy nagyon gyors étkezés, de rendkívül káros. Képzeljük csak el, ahonnan a főtt - ez egy szilárd kémia! Színezékek, emulgeálószerek, az élelmiszer-adalékanyagok - és az adatok összetevői a felnőtt szervezetben érzékeli nehezen, nem beszélve a gyerekek. Ezért, ha azt szeretné, hogy kényeztesse a baba könnyű desszert, minden esetben, nem folyamodnak ilyen étel. Tedd zselé a kezüket. Ehhez szükség van a friss alma, a szilva, a zselatin és egyéb alkatrészek vannak írva az alábbiakban. Ez az édes étel biztosan tetszeni fog, hogy a gyermek, és biztosan nem károsítja az egészségét. Így megy ez!
- 150 gramm vörös alma
- 30 ml cukorszirup
- 70 gramm aszalt szilva
- Négy gramm zselatint
- 100 ml vizet
- azonos mennyiségű pasztőrözött tej
- 25 ml-t minden gyümölcs szirup
Erre a desszert, vegye édes gyümölcs fajták - különben a kocsonya lesz a savasságot, ami nem olyan, mint minden gyerek.
Tehát, mosott almát egy késsel vágja szét nagyobb darabokra (voltunk négy), hogy megszabaduljon a magokat, majd fedjük le hideg vízzel, és tegyük egy tányérra. Lassú tűzön pároljuk, amíg meg nem elég puha. Ha a gyümölcsök elvesztik formájukat, ne aggódj - amikor készen állnak, akkor is meg kell őrölni őket a krumplipürét. Pontosan mit kell tenni, de nem ereszti le húslevest. Ezután, áztassa a zselatint egy kis mennyiségű vizet, és megduzzad, amikor (az idő, ez körülbelül fél óra), hogy hajtsa a szűrőedény. Ami a szilvát, majd ő is öntsük a meleg folyadék, és amikor ez meglágyítja, vágjuk kis kockákra.
Most már készen áll, hogy adja meg a zselatint alma tömegét itt adjuk hozzá a cukorszirupot, és forraljuk, folyamatos keverés közben. Öntsük a zselé formájában különleges vagy rendszeres csésze, amelynek az alja korábban feküdt aszalt szilvát, és küldje el keményedni a hűtőben. Semmilyen esetben ne tegye az edényt a fagyasztóba, mert különben csak elszúrni.
Desszert tálaljuk párolt, de nem túl forró tejet vagy gyümölcslevet, attól függően, hogy mi a gyermek szereti.
Cook a lekvár-zselé almából vagy édes desszert egy ünnepi asztalra - ez rajtad múlik. A lényeg az, hogy az olvasó már ismeri ezeket a recepteket. Most már csak azt kell alkalmazni ezt a tudást a gyakorlatban. Reméljük sikerülni fog!