Vörös sárkány tekercs, receptek képekkel
Ennek elkészítésére szolgáló henger van szükségünk:
- nori lapok - 1 ps.;
- japán fehér rizs - 120 g;
- filé füstölt angolna - 30 g;
- friss lazac filé - 30 g;
- uborka - 1 db.;
- szezámmag - fél teáskanál;
- vörös kaviárral és a repülő halikra;
- szójaszósz, pácolt gyömbér, wasabi.
Főtt rizs, fűszerezett édes-savanyú mártással, elterjedt egy lapon nori hínár, és igazítsa a terület fölött. Nem sokat ér, hogy nyomja meg, különben nem fog lebontják, és elveszítik a szerkezetet.
Tedd a tetején a tojás repülő halak és megszórjuk szezámmaggal. Mosott és szárított uborka vágjuk hosszú csíkokra. Az egyik ilyen csíkok tegye közelebb a széléhez a lap. Tetejére vagy közelébe uborka eladási csíkokra vágják az angolna. Most, óvatosan nyomja a töltelék, mi pedig a roll.
Ahhoz, hogy ez a forma, használjon egy bambusz szőnyeg.
Most vesszük a lazacfilé, és vágjuk az út mentén, hogy az egész vékony lemez. Tedd a filézett szélén a henger és csomagoljuk be a lazac. Ezt kell tenni a segítségével ugyanazt a mat. Amint a végzett manipuláció, a szőnyeg lehet távolítani, és Roll vágjuk egyenlő részre.
Egy tányér feküdt ki egy kevés gyömbérrel, wasabi, és intézkedik a tekercsek száma. A tetejükön tesz egy kis vörös kaviárral és szezámmag. Az étel tálalva szójaszósz.
Ha azt szeretnénk, hogy nyújtson be ilyen eredeti tekercs, kapcsolja be a valós képet: Tegye a tekercs magukat, mint a sárkány teste, és segítségével a citrom, vörös kaviár, pácolt gyömbér és wasabi „razrisuy” őt. Mint látható, minden nagyon egyszerű, de tagadhatatlanul finom!
