Recept túró nagymama - a recept egy fotó
Mindenki tudja, hogy a sajt nagyon hasznos a szervezet számára. Néhányan úgy gondolják, hogy gyógyító tulajdonságait. Ez csak nem az ő szeretete és enni. Én magam nem nagyon szeretem őt, de néha. És a gyerekek kénytelenek inkább hozzászokott eszik meg. Ehhez elkészíti a különböző finomságok: sajt palacsinta, húsos, gombóc.
Íme ma készült ez a recept túró nagymama. Ez lényegében egy kvark. Ebben nincs liszt vagy keményítő. Véleményem én túl messzire mentek a cukorral, de a gyerekek értékelik azt. Evett szélütés. Sajnálom, hogy nem azonnal kilogramm sajtot.
A készítmény a túró nagymama lesz szüksége:
fahéj - 1 csipet;
Tojás - 4 db.;
vaj - 30 g;
búzadara - 1 evőkanál. l.;
zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.;
Só - 1 csipet;
A mély tálba ömlesztett sajt (szobahőmérsékleten), adjunk hozzá cukrot.
Tojás (szobahőmérsékleten), hogy megosszák a sárgáját és fehérjét. Adjuk hozzá a tojássárgáját egy tálba túrós. Minden eldörzsöljük turmixgépben (ha nincs keverő lehet pre-sajt szitán, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és cukrot). Sózzuk, búzadara és a fahéjat. Készítsünk egy sütőedénybe: kenje az alján és oldalán nagylelkűen vajjal, és meghintjük zsemlemorzsával. Csak miután készítmény formájában habverővel fehérjék sűrű habot és elterjedése a túró. Óvatosan keverjük a lapocka mozog „fel és le”. Tedd a masszát egy formája vzbryzgivaem olívaolaj.Megszórjuk zsemlemorzsával és süssük 40-45 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on
A sütés túró nagymama jól fog működni, és kap egy arany színű. fahéj illata lesz eloszlatni a konyhában. Tálalás előtt adjon ízletes, porhanyós, illatos sajt nagymama teljesen kihűlni. Tálaljuk lekvár, sűrített tej, vagy, mint én, egy ribizli-málna öntettel.