Recept gombóc c csirke és gomba - minden orosz receptek
összetevők
Kiderült: 50 darab
- a tésztához
- 2 csésze liszt
- 1 tojás
- 1 tk só
- 0,5 csésze tej
- a töltelékhez
- 150 g szárított gomba
- 500 g darált csirke
- 1 hagyma
- olaj a sütéshez
- só, bors
előállítási eljárás
Előállítás: 45 min> előállítás: 15 min> Teljes idő: 1 óra
- Egy tálban, vagy az asztalon, öntsük hozzá a lisztet csúszda. Készíts egy jól és hozzáadjuk a tojást és a sót. Öntsünk egy kis meleg tejet, összegyűjtése a széleken, összegyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk a tésztát, fedjük le törülközővel, és hagyjuk állni 30 percig.
- Gombák öntsünk forró vizet, hagyjuk állni körülbelül 30 percig, majd csavarja ki, és vágjuk apróra.
- A növényi olaj megsütjük a apróra vágott hagymát, amíg átlátszó, hozzáadjuk a gombát, és főzzük további 10 percig együtt. Adjuk hozzá a hagymát és a gombát az darált csirke, só, bors, és keverjük.
- A tésztát vágjuk darabokra. Minden egyes darab tekercs egy vékony rétegben mintegy 3 mm vastag. Üveg kivágott köröket a tésztából. Minden egyes kör put 1 tk darált. Seal szélén, csatlakoztassa a végeit. Ahhoz, hogy a gombóc nem ölt a lisztbe vágódeszka. Ha nem tervezi, hogy főzzük őket egyszerre, és felkészüljenek a jövő -, hogy távolítsa el a fagyasztóban.
Ez a recept lehet készíteni halat gombóc - a darált hús, hogy lazacfilé (vagy lazac), lapozzunk, vagy csak apróra vágjuk késsel, adjuk hozzá a darált sült hagymával és kaporral. Kiderült, nagyon finom!
Hasonló receptek
Gombóc otthon
Gombóc gombával
házi galuskával
Csirke gombával
Fülek c gombát borscs
Árpa csirkével és gombával
Finom gombóc a tésztából
Olasz rizottó szárított gomba # X25ba;
Borjúpörkölt gombával
Csirke párolt gombával és a bor
Sült burgonya gombával
Sült tészta csirkével és gombával
Az összes 12 receptek