Lime héja hasznos gyógyszer tulajdonságait, kár és ellenjavallatok, kalória, alkalmazás
Ha egy késsel vágja el a héja mész, ne felejtsük el, hogy ő elég éles, különben nem fog tökéletes finomságot. Így, amikor a héja van vágva túl vastag, szárítás után a szín lime héjat majd megbarnul egy árnyalattal. Amikor már mindent helyesen tette, a héja lime zöld marad, szinte változatlan.
A kulináris valóságban héja meszet elsősorban sütés tészta: kalács, sharlotok, sütemények, torták és pudingok. Néha azonban illatos lime héját adjuk húsételek, saláták, előételek, vagy csak teát. Ez a fűszer segíthet abban, hogy kedvenc italát, aromája és íze friss lime. By the way, kalória lime héját meglehetősen kicsi - tápértéke csak 16 kalória 100 gramm fűszert.
Érdekes, hogy a lime héját, mint a citromhéj, nem mindig népszerű a gasztronómiában: például az ókorban értékük egyszerűen nem értették, és felszólította őket, rossz szagú aroma. Csak az Advent a középkorban a héjából citrus kezelhetik fűszerek, amelyek részt vettek a cukrászati szentség. Becsüld finom és kifinomult illat a zöld bőr, szakácsok kezdett aktívan használják levesek, mártások, kocsonya és a különböző mártások.
Azonban amellett, hogy a tagadhatatlan érdemeit ez az aromás fűszer meszes héj létesítő ellenjavallat. Különösen mellett negatív hatással van a fogzománc lime héjat képes kiváltani az allergiás reakció, amely jellemző szinte minden citrus növények. Emellett érdemes megjegyezni, hogy a savasság is ajánlott, hogy korlátozza a mész héja, hogy nem „kap” gyomorégés.
Lime héja nemrég vált népszerűvé Szakácstanfolyamon. Az ókorban, az illata a termék észlelt rendkívül negatív. Csak a középkorban meghámozni elterjedt, köszönhetően a finomítás íz, amellyel szakácsai a régi időkre megváltozott az íze minősége levesek, mártások és töltőanyagot.
gyártás
Először gyümölcsök Lime forró vízzel mossuk. Aztán, hogy vágja le a bőr felső rétegének. Javasoljuk, hogy speciális kés vagy kaparó, amelyek a már felaprított lime héját. Ebben a szerszám legyen nagyon éles, mivel a héj réteg túl vastag, a szárítás után fog megbarnul. Szárítás alapanyag kb 2-3 nap. Erre a célra, lime héjat egyenletesen elosztott egy sima felületre és elforgatott naponta.
Lime van a tápanyagok, amelyek szükségesek az egészséges bőr. Gyümölcs ad neki egy ragyogó megjelenés. Lime adunk a termékek bőrápoló - cserjések. Citrus harcot a korpásodás.
A termék hasznos a székrekedés. Citromsavat tartalmaz. Ez a komponens hozzájárul bél tisztító. Gyümölcslé sóval hashajtó hatása van.
Gyümölcslé, valamint illóolaj adunk a fürdőbe. Ez a fürdő tele van a testi erő, valamint frissítő személy.
A termék által használt fogászati megelőzésére. Ásványi anyagok, amelyek Lima, a növekedéshez szükségesek, az építési és megőrzése a fogak. Az aszkorbinsav finom fehéríti a fogakat.
A fő értéke a gyümölcs egyedülálló aromája és savanyú ízű. Köszönhetően ezek a tulajdonságok, a termék akkor tekinthető nélkülözhetetlen összetevőt, hogy használják a konyhában a különböző népek a világ.
Citrus elősegíti a vas felszívódását elem. A termék jól illeszkedik a húst.
A termék nagy harmónia őszibarack, alma, körte, barack gyümölcs saláták. Főzés nem szereti mész. Elveszti a nagy mennyiségű C-vitamint
Hasznos tulajdonságai gyümölcs szükséges főzés. Meszet ízesítésére használják italok, desszertek. A főzés, használja a lé, héja és citrus olaj. Peel a díszítést szolgálja az ételek és koktélok. Sok fűszerkeverék tartalmaz szárított levelek és gyümölcsök mész.
Lime tartják kiváló kiegészítő elem a diéta. Gyakori fogyasztása gyümölcslé a hatása a fogyás. Amikor az éhségérzetet kell inni egy pohár vizet azzal a kiegészítéssel, egy kis citromlé. Aztán ez az érzés el fog tűnni.
Hasznos tulajdonságai mész lehetővé teszi, hogy széles körben használják a kozmetikumok és parfümök. Alapján ez a termék teszi illatok parfümöt víz, oldatok és fogkrémek.
Lime szükséges és kívánatos alkotóeleme koktélok. Lime leve gazdag aromáját. Ezért gyakran használják torták és különféle desszerteket.
Lime egy olyan termék, amely nagyon romlandó. Ezért szükséges, hogy vizsgálja meg, hogy a folyadék kiszorult friss citrusfélék. Pár csepp gyümölcslé javíthatja az ízét és megjelenését banán, ananász és körte.
Hasznos tulajdonságai mész használatának lehetővé tételét adalékanyagként erős fekete tea. Italt gyümölcsdarabokat válik ízletesebb. Ez a megelőző és gyógyító intézkedés.
Lime nem veszíti el tulajdonságait ha helyesen tárolják - hűvös, száraz helyen. Időzítés termék tárolási ilyen körülmények között körülbelül 3 hétig.
Ha a termék a szobában környezeti hőmérséklet, ez lehet a tárolás 1 hétig.
Vásárolja meg a gyümölcs nagy mennyiségben nem szükséges. Húzza a száraz termék, pogrubeet borított foltok, ha hazudnak sokáig. Ez a gyümölcs nem lehet fogyasztani. A gyümölcs kell dobni.
Lime tárolható bármely más módon. Ez abban a tényben rejlik, hogy meg kell szorítani a levet a gyümölcs héja és dörzsölje egy reszelő. A gyümölcslé kell formákba öntjük a jég és héja hozott csomagokat, és fagyasztóban tároljuk.
Zest mész az egyik leghasznosabb részei ennek a gyümölcs. A kémiai összetétel gazdag vitaminokban, flavonoidokban, szilárd rostok, ásványi anyagok, pektin és illóolajok.
kérelem
Peel mész már széles körben használják a főzés. Alapvetően ez a gyártásához használt pékáruk és édességek. A jellegzetes illatot által előidézett illóolajok annyira hatékony, hogy már kis mennyiségű héja elég ahhoz, hogy minden olyan desszertek, italok és cukrászati termék bonyolultabb és nemes íze.
Pre-szárított lime héjat legjobb tárolni egy zárt üvegedényben.
hasznos tulajdonságai
A felhasználás korlátozása
Ha mész héja figyelembe kell vennie annak negatív hatása lehet a fogzománcot. Ezen kívül azt is okozhat allergiás reakciókat.
A lime eltér citrom
És a kilátás, és az íze és tulajdonságait. Még tapasztalatlan vevő képes lesz megmondani, a különbség lime és a citrom. Az első egy vékony, puha bőr, amelynek színe változhat a sárga-zöld világoszöld. Még a leginkább éretlen citrom sárga lesz. Ellentétben rokona citrus, lime nem tartalmaz csontokat. Íze kevésbé savas, és íze kissé emlékeztet a szaga mandarint.
Hogyan kell egy lime
Mint a citrom, akkor vágjuk szeletekre, és töltse fel a cukrot. Kocka mész lesz egy nagy mellett a desszertek, vagy gyümölcssalátát. És persze, hírhedt ekstremaly eltávolíthatja a lime héjat, és edd meg, mint a többi citrus szeleteket. Érdemes megjegyezni, hogy kívánatos, hogy egy friss lime, mert ha főtt elveszti az oroszlánrészét a „hasznos”.
Mit lehet tenni a mész
Alapján mész készítik a különböző változatai gyümölcs desszertek, a test kiegészítheti az íze fűszeres saláta vagy pástétomok, hozzáadjuk a hús vagy burgonya ételek, sütemények és torták. Ami a citromlé, itt állunk szemben egyfajta paradoxon: a segítségével elkészített és hűtött italok, és hozzáadjuk tea melegítő hatással. Tehát anélkül, mész nehéz elképzelni, hogy egy recept a Mojito „Margarita”, „Gin tonic” a népszerű nyári koktélok. De a tél kiváló meleg és javítja a vérkeringést csésze forró tea hibiszkusz, vagy akár a kávé (igen, jól hallottad) a levet citrus.
Nem kevésbé fontos összetevője, mint a citromlé és a pép, hámozni, amely szintén széles körben használják a főzéshez. Ez ad ételek kifinomult fanyar aromája és íze, és alkalmas a sütés puding, és az elkészítéséhez különböző szószokat.
100g citrus tartalmaznak csak 30 kalória, ami miatt nem csak hasznos, hanem a diétás termék. Éppen ezért, ha mész és határoló gazdagíthatják ételeket nem kell aggódni a kalória tartalma legalább ezt az összetevőt.
Kalória 16 kcal lime héját.
Energia értéke lime héját termék (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
1 kcal)
Szénhidrátok: 3 g (
A energia arány (B | x | y): 23% | 6% | 75% +
Lime van ellenjavallatok és kárt okozhatnak az emberre. Bár a termék, és van egy óriási előnye, hogy nem kell adni 2 éves kor alatti. A gyümölcs is okozhat a gyermek allergiás reakció.
Lime nem tartalmaz annyi savat citrom. De mégis, annak használata ellenjavallt gyomorfekély. A termék használata előtt forduljon orvoshoz.
A gyümölcs nem lehet használni, ha van egy allergiás reakció citrusfélék. Az immunrendszer felismeri fehérjék anyagok, amelyek nagyon veszélyesek az egészségre, a test. A reakciót megnövelt termelését a hisztamin. Ez a komponens váltja duzzanat, gyulladás, viszketés és kiütés.
Bár lime és ellenjavallatok, akkor kell használni a normális.