Kompót málna téli - receptek sterilizálás nélküli, azzal a kiegészítéssel, alma, mazsola, narancs,
Receptek Kompót málna télen erejének hatására még a gyakorlatlan háziasszony. A folyamat italnak meglehetősen egyszerű, és nem kell sok idő.
Mielőtt feküdt a bogyók a bankok, amelyeket ki kell tisztítani a farok és a mosás. Ehhez óvatosan tegye málna egy szitán, és egy-két alkalommal mártott egy tál vizet, majd engedje le a felesleges folyadékot.
Ahhoz, hogy megszabaduljon Malin bogár mosás előtt gyümölcs mártott sós vízben 10 percig, majd jól mossuk.
Gyors málnaszörp
Gyorsan hozhat kompót málna a télen is, sterilizálás nélküli. Erre a málna mennyiségben 600 g öblítjük és felbontjuk egyenlő részekre két doboz (3 liter). Minden edénybe öntsünk 1 teáskanálnyi citromsav. Továbbá, hogy a szirup a szakadó:- 6 liter vizet öntsünk 600 g cukrot;
- főzzük 5 percig.
Szörp, hogy töltse ki az üvegeket, és zárja be a málna kompót a tél.
Kompót a málna kettős öntési
A italdobozok három előforma térfogata 2 liter, 600 g málna szükséges (az arány 200 g per jar). Meg lehet tenni azonnal, nagy tartályokba, és gondoskodik az egyenletesen és két három literes palack.Banks elő kell sterilizálni.
Nettó bogyók bomlik tartályokba, öntsünk forró vizet (6 liter), és hagyjuk 5 percig. Ezután óvatosan öntsük le a folyadékot egy nagy fazék, így kevés málna -, így nem veszíti el alakját.
A víz, adjunk hozzá 0,6 kg cukor. Ahhoz, befőtt volt kevésbé édes, lehetséges, hogy 100 g kevesebb. Keverés közben feloldjuk a cukor teljesen.
Öntsük a forró szirupot, bogyók, roll.
Sterilizált málna kompót cukorral
Ezt az italt igényel egy kicsit több időt, és kap egy nagyon koncentrált. Azonban ez a „profik” - nyitotta meg a téli egyliteres üveg koncentrátum, tudod, hogy belőle legalább 3 liter finom kompót. Egy ilyen módszer megőrzése különösen fontos a városlakók, akik nem rendelkeznek saját pince. Tehát mozgott és 3 kg mosott bogyók, hogy egy tálba rétegekben, locsolás porcukorral. Csak kell körülbelül 800 gramm por. Borsos málna hagyjuk egy éjszakán át, hogy kivonat a lé.Porcukor, hogy saját őrléssel cukrot egy turmixgépben egy speciális fúvóka.
A reggel a bogyók gondosan kiválasztott segítségével skimmers, expandált üvegekbe, és öntsük a fennmaradó egyenletesen egy tálba málna szirup.
A bankok és a munkadarab kompót málna télen hozott egy nagy tálba, előre ágy aljára egy régi törülközőt. Sterilizálja nem több, mint 10 perc alatt roll up és lezárja.
Málna és almakompótot
Változatossá az ízét, míg az ital konzervipar, akkor add hozzá, és egyéb bogyós gyümölcsök és gyümölcs. Így kompót málna és alma gyümölcs savtartalma tökéletesen kiegészíti az ízét, és adja meg az egyéniség és az érett bogyókat hoz létre egy szép árnyalatú.A különlegessége ennek az italnak, hogy főtt egy serpenyőben, majd tekerjük fel. Ez a tárolás során kupak nem duzzadt, add citrom.
Nagyon eredeti ital nyerhető hozzáadásával száraz vörösbor (100 g, a teljes mennyiségű folyadékot). Azonban abban az esetben a használata az ő gyermekei jobban kihagyni ezt a pillanatot.
Lépésről lépésre előállítására 3 liter befőtt:
- Hántolt alma magok mennyisége 200 g apróra vágott. Tedd őket egy kis serpenyőben, és adjunk hozzá 1 evőkanál. a víz. Ha a víz forralt, pörkölt gyümölcsök, hogy tompítsa (10 perc).
- Egy külön tálban keverjük össze 200 g málna és 1 evőkanál. cukor. Bit párolt, amíg a lé állni.
- A fél citrom héja vágott és nyomja össze a levet.
- Keverjük össze a málna, alma, gyümölcslé és lelkesedés. Víz hozzáadása után (2,5 liter) forrni.
- Öntsük a kompót a palackban and roll.
Kompót ribizli és a málna
Nagyon telített színek és különleges ízű ital nyert kétféle bogyók - málna és ribizli.Ahhoz, befőtt volt édes, használjon piros ribizli. Ahhoz, hogy szép fekete színű bogyó fajták.
A tekercs 3 L kompót málna és feketeribizli:
- 300 g málna hajtogatott egy szűrőedény és mártott ismételten egy tál vízzel;
- 250 g ribizli öblítés folyó víz alatt, levágása után a farok;
- öntsük tiszta bogyók egy jar, és adjunk hozzá 150 g cukrot;
- öntsük egy üveg 2,5 liter forrásban lévő vízzel, és azonnal tekercs;
- kompót borítót, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Amikor cukor felhasználásával piros ribiszke kell növelni, hogy 200 g, vagy ital lesz enyhén savas.
Málna és narancs ital
Elég szokatlan kombinációja a hagyományos kompót a bogyós gyümölcsök és egzotikus gyümölcsök ad egy finom frissítő ital citrusok.
4 liter kompót málna és narancs télen lesz szüksége:
- 600 g bogyók;
- 600 g cukrot;
- 1 nagy édes narancs.
Öblítsük ki a málna és kissé száraz.
Orange előfőzött és ossza szét 4 részből áll, mindegyik vágni önkényesen.
Ajánlás! 1 liter folyadékot kell tenni ¼ narancs.
Sterilizálja üvegek és tedd a málna, narancs.
Öntsük hozzávalókat forró vízzel, és fedjük le egy fedővel. Várja a bankok, hogy lehűljön, hogy el lehet vinni őket puszta kézzel.
Amikor az üveg lehűlt, öntse a folyadékot a jelen serpenyőben, és főzzük a bázis hozzáadásával cukorszirup.
Öntsük a forró szirupot, és tekercs.
Kompót a málna, a tél nem csak a szomjukat, hanem segít leküzdeni vitaminhiány. Amikor a betakarítás tud csatlakozni a képzelet, és összekapcsolják a málna, nemcsak a ribizli, alma és narancs, hanem más gyümölcsök. Ez nem rontja az ízét az ital, hanem éppen ellenkezőleg - adja meg a személyiség. A lényeg az, hogy megőrizzük a mozgásteret, mert a finom gyümölcsitalok általában gyorsan véget. Jó étvágyat!
(Még nem értékelték)