Hal sockeye készítmény, hasznos tulajdonságai sockeye lazac, kalóriát
Sockeye lazac - tartozó halak a lazac élő családot leginkább a Csendes-óceánon. A fő lakossága sockeye él partjainál kamcsatkai (Nyugat-és Kelet), mivel ez a közös Alaszkában és kisebb mértékben a keleti része Szahalin és északi részén a Okhotsk tenger.
Milyen halak - sockeye
Nerka egy nagyon nagy hal, a hossza lehet körülbelül 80 cm és tömege körülbelül 4 kg, különösen nagy az egyének elérheti akár 7 kg. Lehet hasonlítanak sockeye lazac, sockeye de hosszabb kopoltyú RAKERS.
A mai napig, több fajta ez a hal, a leggyakoribb és a jól ismert gyöngyszeme, csak a tapasztalt halászok megkülönböztetik a cimborám. Attól függően, hogy az időszakok sockeye feltételezi különböző árnyalatai: a szaporodási időszakban, ez lesz élénk piros színű, és a fej zöld marad. Általában táplálja sockeye calanids - zsíros rákfélék, amelynek vörös árnyalat (mivel a nagy mennyiségű karotinoid pigmentek).
Sokak szerint, híres sockeye kiváló íz jellemzőkkel, amelyek magasabbak, mint a rózsaszín és ketalazac. sockeye lazac hús nagyon puha és kellemes az íze, hanem azért, mert a magas zsírtartalmú hal, mert kapott kiváló füstölt ételek, mint például a lazac. Figyelemre méltó megoldás az, hogy főzni egy pár vörös lazac, így megtartva az összes tápanyagot. Ez is nagyon népszerű volt, az hogy ez a hal saláták és hideg előételek.
Az összetétel és a kalóriatartalma sockeye lazac
Sockeye lazac - tárháza előnyös az emberi egészségre vitaminokat és ásványi anyagokat. Tartalmaz vitaminokat A, D, E, PP, B-vitaminokat, valamint egyéb elemek, mint a vas, cink, fluor-, nikkel, kálium, króm, magnézium és a foszfor.
Sockeye lazac elég magas kalória, 100 gramm húst tartalmaz mintegy 150 kalóriát.
Hasznos tulajdonságai vörös lazac
Felhasználási ételek sockeye pozitív hatással van az emberi szervezetre. Ezek étkezést kell venni az étrend a gyermekek táplálkozás. Halfogyasztás javítja ezt az állapotot, és fenntartja az egészségre a nyálkahártyákat. Segít állapotának javítására haj, a köröm, a bőr és a csontok erős. A leginkább értékes anyagot sockeye a foszforsav és a fluorid.
Meg kell jegyezni, hogy az emberek a betegségek, a gyomor-bélrendszer és a túlsúlyos, nem élnek vissza a halat, mint a hús nagyon zsír.
Sockeye is szerepel az étrend diéta, a rendszeres étkezési hús e halak normalizálja a folyamatok játszódnak le az emberi szervezetben. A lazac sockeye lehet főzni, mint egy hétköznapi és készétel, ami meglepő és a gyönyör a fesztiválon még a legszigorúbb szkeptikusok.
Figyelmeztetések és ellenjavallatok
Annak érdekében, hogy betegség, sockeye nem szabad visszaélni, akik kapcsolatos betegségek a szív-érrendszerre, a gyomor és nyombélfekély.
Azt is meg kell emlékezni, hogy a sockeye, mint bármely más hal, főleg a piros - vysokoallergenny termék.