Cukkini a grill - a recept egy fotó
Cukkini és padlizsán a grill vagy grill - a legjobb köret grill, meghívjuk a receptek képekkel, hogy ebben az évben vkusnoty.
Nyár - szezon a grill, de ez is a szezon zöldség. Ezért folyik egy piknik, próbálja sütni is, és cukkini vagy padlizsán a grill. És azok, akik a grill, süthető bármikor a grill.
Azt javaslom, néhány egyszerű módszer, hogy változatossá a menü egy tábori konyha és azon túl. Valami ehhez hasonló lehet könnyen tenni otthon, a pán-grill, vagy ha a sütő rendelkezik egy olyan funkcióval. De, persze, semmi sem helyettesítheti a tűz illata és a romantika nyári piknikek.
Hogy előkészítse a squash és a padlizsán a grill vagy a grill fontos kiválasztani a fiatal, húsos, lédús zöldség. Szárított zöldségek csak kap zseton.
Tehát, cukkini és padlizsán a grill, a legérdekesebb receptek fotókkal kísérő hív a természet, a barbecue.
Táplálkozási padlizsán hasonló húst. Ízlés szerint - a gombák. És tekintve botanika, ez általában egy bogyó.
Cukkini a grill - a recept egy fotó
- Fiatal squash 1,5 kg
- Fokhagyma - 1 fej
- 80-90 ml olaj
- Greens (kapor és petrezselyem)
- só
- Finomra-finomra morzsolódik gyógynövények összekeverjük verte fokhagymát és a vaj. Egy jó nagykövet töltse nagyon sós.
- Fiatal cukkini vágjuk keresztben, műanyag 7-8 mm.
- Keverjük cukkini kitöltés és hagyja, hogy átjárja, prosolitsya 30 percig.
- Következő cukkini szeleteket fektetve rostély és megsütjük mindkét oldalát közepes lángon parazsat. Ahhoz, hogy parázs lobbant láng, meghintjük sóval.
Padlizsán a grill vagy a grill - receptek képekkel
Ehelyett, akkor sütni a padlizsán cukkini a grill vagy a grill.
Vannak árnyalatok előállításához padlizsán a grill, receptek képekkel felfedi az összes trükköt, hogy még egy kezdő tudja kezelni, talán tapasztalt grill mester fogja találni ötleteket ihlet.
- A padlizsán a felére csökken a köret, és jobb, ha nem sós sütés előtt őket, mert ha nem vérzik nedv, és mivel készül a hosszú ideig, akkor végül azt kockáztatjuk, formátlan zsugorodott gyógyítható baj. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a pörkölés a padlizsán lehet előre pácolt, akkor még a hús - az íze is nagyon érdekes.
- Padlizsán, sült vagy grillezett a grill nem feltétlenül kell, hogy szolgálja köretként. Akkor főzni magának finom falatok.
Padlizsán vágva műanyag keresztben nem túl vékony, körülbelül 1 cm. Vastag. Intézkedik a rács grill és sütni. Kész szelet padlizsán szezon citromlével, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és reszelt sajttal. A sajt lehet bármely és szilárd állapot (parmezán, Oroszország), valamint a lehetséges és sajt vagy mozzarella.
Nyári - ideje, a szezonális zöldségek és főzés a szabadban. Az ideális megoldás lenne, grillezett zöldségekkel, sokoldalú étel hús szerelmeseinek és a vegetáriánusok. Nem árt ez a szám és az egészség. Cukkini és padlizsán a grill elő minimális mennyiségű olajat, remélem receptek képekkel inspirálja, hogy új kulináris bravúrokat.
Sőt, ha hirtelen nem kap ki a természetbe, akkor főzni ételeket otthon, egy speciális pán-grill.