Búza képzelni, drága gyermekek, hogy mentünk a sütőipari

Képzeld, drága gyermekek, hogy mentünk a pékségben. Milyen csodálatos illata friss kenyeret! A polcokon szépen lefektetett sorok kenyerek, zsemlék, kenyerek, sütemények, fánk és puff. És mindez sütnek
Cipóban fehér, hogy szokatlan?

Fehér hlebushek sütni.
Gyúrjuk a tésztát vastag és betette a sütőbe.
De az első, a gyerekek kell nőni a kukorica a területen,
Nyári nap dolgozni egyszerre,
Hogy nalilos azt.
Emelni a fül érett,
Teljes kiőrlésű gabonák, arany,
Ahhoz, hogy a búza zörgött a szélben feszes húr.
Szükség van az időben, hogy távolítsa el a búza,
És őrölni gabonát lisztté,
Hogy kell a világra születik fehér kenyér cipó!
Búza ismert emberek több mint tízezer éve. Hogyan lett egy társa és ápoló ember? Talán így történt. Hallgassa meg a történetet.
Mese a búzaszem
Egyszer régen volt, azokban az ősi időkben, amikor az emberek még mindig él barlangokban, viselt ruhák állati bőrből, és melegedtek a tűznél.
Egy mély barlangban, nem messze a kő erdő folyó élt egy törzs primitív emberek. Mindenki végezték munkájukat, és mindenki segítették egymást. Férfiak őrölni, és kihegyezett kövek és a mester közülük kő tengelyek, maces, és nyílhegyek. Ezekkel a fegyverekkel vadásztak vadállatok.
Női főtt forró kövek és parázs: grillezett húsok és a gyökerek. Az idős nő ápolta csecsemők, az idősek és a tárolt tudás és a bölcsesség adni az fiai és unokái.
Ez a törzs élt egy lány akit Irati. Egyszer már régóta gyűjtött ehető gyümölcsök és gyökerek. Dühös fáradt és leült pihenni egy nagy szikla. Azt akarta, hogy van.
Hirtelen lábával csiklandozta néhány száraz arany pengével. A lány odahajolt, leszedett egy száron kalászkák és a tenyér mag kiömlött több szilárd.
Talán lehetett volna? - Dühös gondolat és tettem a magokat a szájába.
Rágott őket. Szemek voltak még és kemény, de finom. Lány talált néhány arany spikelets és szemes oltja éhség. És egy tüske Dühös vitte és hozta be a barlangba, ahol élt vele törzs, és megmutatta a nagyanyja.
Nagyanyám egy régi és rágni a magok nem tudott. Ezután a legokosabb lány tesz gabona egy nagy kő feküdt a bejáratnál, hogy a barlang, és dörzsölte őket egy követ. Összegyűjtötte maroknyi liszt egy adott mintát, és a nagymama. Lány és nem vette észre, hogy az egyik búzaszem a földre esett, és elrejtette, míg a tavasszal.
Nagymama búzaliszt élvezte. Miután gabona, amely megállapította Dühös volt csak a búza.
Hamarosan, sok a nők és a lányok a törzs kezdett gyűjteni fülek a vadon élő búza, dörzsölje őket a sziklákon, és víz hozzáadásával, megtanult főzni tőlük kása.
Miután Dühös nagymama búzaliszt kevert vízzel, és töltött a ragacsos tésztát a forró kövön. A tésztát megsütjük, és vált a rózsaszín ropogós süteményt.
Tehát ez volt az első kenyér a világon! Milyen finom! - Dühös boldog, felfalja a tortán.
A tavaszi búza vetőmag esett a földre, csíráztatott!
barlang közelében hamarosan arany rózsa tüske tele finom szemcsék. A nő észrevette, és sejtette, hogy a búza spikelets nem csak összegyűjteni a réteken és tisztásokon, de növény otthona közelében.
Más törzsek is értesült a csodálatos mag, ízletes és tápláló, képes tárolni hosszú ideig, és abban az esetben, egy sikertelen vadászat menteni az embereket az éhezéstől.
Így őseink kezdett búzát és kenyeret sütni.
Azóta, azt sok ezer éves, és a fülek, a modern kultúra a búza már nem hasonlít a fülek a vadon élő búza, amely az úgynevezett alakor. Ez az ősi formája a búza is termesztik Törökországban. Ő kis szűk szemű nagyon nehéz obmolachivat2. ezeket csak az állati takarmány.
Mivel a búza néz ki?
Her vastag üreges szára, aki olyan fülön, amely teljes kukorica. Érett búza sárga-arany színű, ezek körül egy elég kemény héj, amely megvédi a vetőmagot a kiszáradástól. Szemcsék hosszúkás formájú.

Búza, amely mára a gabona mezők, két típusa van: a kemény és puha. A durumbúza tészta teszik tészta. Kenyér nem jó, mert az nagyon kevés glutént - olyan anyag, mely javítja a kenyér porhanyóssággal és a porozitás. A kenyeret sütött búza, amelyben sok glutént.
Búzakalász a nyáron tele van arany érettségi, akkor nagy és nehéz.
Az érett búza szár kanyarok Nem bírja,
Nehéz tartani a fülét.
Amikor a betakarítás megkezdődik [2] [3], percenként. Érett fülek gabona lecsökkenhet a talaj és a termés elvész.
Amikor az érett gabona gazdák jön a legforgalmasabb időben, ezért is nevezik „Strada”.

Mindegy, hogy a telepítési idő?
Itt az idő,
Vajon a kifejezés jött,
A föld dobja a magot,
Elmentem kezelhető?
Baba minden jobb környékeken, ösvények szárazabb Menj az erdőbe! Ha laza fűz a víz felett,
Integet a sziklás Vetka fiatal.

Szántóföld meghajolni ismét hív.
A régi időben,
Során ókorban ünnepelték egy imát szolgáltatást használunk, meg kell.
Isten imádkozni a szent ikonok,
És így zemlitsy meghajolva.
Kérdezd Ég bőséges termés
Ez elég volt cipóban egyáltalán!
szántás
Tavaszi kiterjedésű szívében - kegyelem! Együtt nézzük a területen, meg kell szántani a földet.
Mintha egy orosz fürdő párolt föld, meleg felhők gőz és burkolt területen.
Wind ágak felé kék víz.
Kezét a friss barázda.
Kohl föld „érett”, a hő obdasta,
És kész vetésre friss nedves rétegek dumoyu móka öntött szemek.
Fül nehéz, kihajt.

A meleg időjárás, a betakarítás kezdődött.
Roads Khleborob Ma óránként! Golden River öntött gabonát. Táplál bennünket magával kenyeret is. Mi kerül az asztalra Mézeskalács cipót. Föld-anya dicsérjük az aratás!

Kenyér - a fej
Bölcs szavak mindenki számára ismerős:
Kenyér - a ház ura,
Mintegy a fejét!
Erős teljesítmény az Ő neve a régi időkben, Hlebushek a törvény az állam - a király! Mint az apja kedves,
Ő táplál minket.
Yarovoy [8], télen [9] Az egyes napon és időben.
Ő inkább az arany, ezüst, több értékes, erős bulata11 Hlebushek erősebb. Kenyér - élő lényege Ég és Föld.
Hlebushek naponta
Niva, mentünk!

Mert megmentette az embereket az éhezéstől volt, amikor egy gyenge termés a búza és a zöldségek.
rozskenyér
Itt egy vekni rozs!
Ő édes, életben van.
Kóstolja meg zöldhagymával
És sós uborka.
Hlebushek rozs hírcsatornák,
Mi mentett éhség,
Erő, erőt ad,
Hlebushek szereti az embereket.
Hogyan lehet keresni spikelet rozs?
Ő magas, sűrű és kemény szár, hogy alakul a virágzás után tüske teljes szilárd sárga arany szemek.
Rye egy meglehetősen fiatal növények. Szemek nem a barlangokban a kőkorszaki ember, sem az ősi sírok.
Roman tudós Plinius azt írta, hogy a század rozs művelt az északi, hanem a kenyér rozs rossz minőségű, és csak arra szolgálnak, megfelelnek az éhség. Talán Plinius nem tud a jótékony tulajdonságait rozskenyér.
Először is, rozs általában gyomnövény búza. Amikor vetett búza az északi területeken, megfagy a kedvezőtlen körülmények között, és a hajtások kaptak csak rozs gabona, összekeverjük búzaszemek. Perzsák nevű rozs szó „Choudary”, ami azt jelenti, „üzem, gyötrő búzát.” A korai években a búzamezők egy kicsit rozs, de fokozatosan kiszorítja búza és rozs helyett mező jelenik meg.
Egy igazi műértő kenyér ST. Maksimov írta: „A meleg Orosz - Ukrajnában, szívesen eszik rozskenyér középső és északi hideg orosz rozskenyér az egész megváltás, búza csak ünnepnapokon, az északi hideg orosz rozskenyér, mint egy élvezet.”
Milyen szép arany nap nagy területen rozs! Az érett rozs, itt-ott egyértelműen kék búzavirág. Gazdálkodók észre: „Sow rozs és a búzavirág magukat nőnek fel.” Búzavirág tartják gyomnövény. De itt van, amit a tudósok észrevették: ha száz rozs vetőmag adjunk hozzá egy búzavirág, a termés növekszik, de ha búzavirág lesz túl sok, a gabona minőségének egyre rosszabb, és megpróbál megszabadulni a színeket.