Aszalt paradicsom, a recepteket otthon

Aszalt paradicsom, a recepteket otthon. Hogyan készítsünk napon szárított paradicsom szárítók zöldség, a sütő, a téli

(Még senki sem szavazott a cikket, hogy ez az első.)

Napon szárított paradicsom - a hagyományos olasz konyha, amely egyre több és több rajongó Oroszországban. Napon szárított paradicsom receptek, sok, de mindannyian végül forraljuk le egy dolog - szinte teljes nedvesség elpárolgását friss paradicsom. Ezt úgy lehet elérni különböző módon: aszalt, szárított a sütőben, főtt a mikrohullámú sütőben, vagy szárítók zöldség. Melyik ezeket a lehetőségeket a legjobb választani? Úgy véljük, hogy a legfinomabb származó szárított paradicsom a nap. De korlátozott otthon, főzni ezt fűszeres étel, akkor a sütőben. A legfontosabb dolog -, hogy tartsa a megfelelő hőmérsékletet, és adjunk hozzá illatos fűszerek. És akkor a napon szárított paradicsom, szárított, vagy egyszerűen csak azzal a kiegészítéssel, olívaolaj, akkor nyissa meg a világot a rendkívül finom olasz ételeket.

Tartalmaz egy vita

Oszd meg barátaiddal:

Napon szárított paradicsom a nap otthon, a recept egy fotó

Hogy megértsük, milyen egyszerű, de ugyanakkor egy szokatlan gasztronómiai élvezetek napon szárított paradicsom, kínálunk kezdeni felfedezni a recept, ahol a paradicsom szárítani a napon. Ideális esetben a legjobb zöldség megszáradni valahol a szabadban, a közvetlen napfényt. De főzni finom aszalt paradicsom a nap otthon, a recept egy fénykép, amely megtalálja, és akkor a szokásos erkély.

Hozzávalók aszalt paradicsommal

Paradicsom - 2 kg
Durva só - 3 evőkanál. l.
bors - 1 evőkanál. l.
szárított fokhagyma - 1 evőkanál. l.

Lépésről lépésre utasításokat vényköteles napon szárított paradicsom otthon

Az első lépés az, hogy válassza ki a megfelelő fajta paradicsom. Legalkalmasabb szárítás húsos, lédús és édes gyümölcsöt, mint a paradicsom vagy rózsaszín krémet. Paradicsom kell mosni, és enyhén száraz papírtörülközővel.

Akkor meg kell, hogy vágja zöldségeket negyedek és távolítsa el a száron.

Óvatosan egy éles késsel vágja ki a magokat és a mag minden egyes darab.

Lebontják a munkadarab és megszórjuk sóval, borssal és fokhagyma.

Tipp Ügyeljen arra, hogy a nagy sós és nem jódozott, jobb tenger. Aktívan részt vesz a folyamatban a szárítás a nedvességet, így annak minősége nagyban függ az íze a kész terméket.

Share paradicsom a rács, vagy sütés kész pergamenre.

Tipp Ha használja a grill, meg kell tenni alá a képességét, hogy a légáramlás szárítás közben.

Ügyeljen arra, hogy fedezze a paradicsom cheesecloth, hajtogatott több rétegben, és küldjön egy napos helyre. Ezután a főzési folyamat tarthat néhány napsütéses nap akár két hétig, ha az időjárás változékony és felhős. Hajlandóság paradicsom egyszerűen definiálható: ők jelentősen csökkent a mennyiség, hanem puha marad. Ezen felül, ha a kanyarban szélén a kész szárított paradicsom, majd a fold lesz fénycsík.

Finom szárított paradicsommal Julia Vysotsky receptje

A lenyűgöző receptek gyűjtött különböző konyhák a világ, Julia Vysotsky régóta elültették kifinomult kulináris ízlését hostessek. Ez annak arzenál, és egy recept a finom aszalt paradicsommal. Fő jellemzője - a hozzáadott olívaolaj a szárítás alatt a sütőben. Ezért az ízletes napon szárított paradicsom: Julia Vysotsky, a recept, amely Önre vár alatt helyezkedik el, nagyon puha és illatos.

Hozzávalók napon szárított paradicsom Vysotsky

Paradicsom - 1 kg
Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
rozmaring
bors
só
olívaolaj

Útmutató a vényköteles aszalt paradicsommal Julia Vysotsky

Saját paradicsom, enyhén szárított a törülközőt.

Ezután vágjuk félbe vagy negyedekre méretüktől függően.

Távolítsuk el a mag minden magot.

Fokhagyma tiszta és átférnie chesnokodavku olívaolajban.

Spread a paradicsom egy tepsibe fóliával vagy pergamen. Megszórjuk sóval, borssal.

A közepén minden egyes bit slice csepegtető olívaolaj és a hajó sütés előmelegített sütőben 60 fok körülbelül 4 órán át.

Készül a paradicsom egy tiszta edénybe, adjunk hozzá néhány szál rozmaring, és öntsük az olívaolajat és a fokhagymát úgy, hogy teljesen lefedi a paradicsom.

Szárított paradicsom a téli olaj recept

Szeretné, hogy kényeztesse az ízlése receptek illatos nyári harapnivalót a télen? Akkor biztos zagotovte napon szárított paradicsom olajban a téli, a recept amit kínálnak tovább. Ezek szárított paradicsommal tárolható legfeljebb 12 hónapig, de csak a hűtőszekrényben.

Hozzávalók napon szárított paradicsom télen

Utasítás elkészítése napon szárított paradicsom olajban a téli

Mosott vágott paradicsom felét. Egy kanál vagy késsel, hogy távolítsa el a belső része a mag.

Elbontjuk a munkadarab a tálcára pergamen papír, meghintjük sóval és száraz bazsalikom és oregánó.

Küldése a sütőben, fűtött 80 fok 4-5 órán át.

Ready tegyék le a paradicsomot egy korsó egy centiméteres réteg olaj. Majdnem minden 5 cm paradicsomot kell váltogatni fokhagymás olajjal. Az utolsó réteg kell az olajat. Fedjük le és tárolja a hideg.

Gyors napon szárított paradicsomot egy mikrohullámú sütő, a recept

Cook szárított paradicsom, akkor elég gyorsan, ha használja a mikrohullámú sütő. De ez a módszer saját árnyalatokat. Például, a gyors napon szárított paradicsomot egy mikrohullámú sütő, a recept amelynek vár Ön, főzés után szüksége lesz egy másik pácolt olaj és a paradicsomlé.

Hozzávalók gyorsétterem aszalt paradicsommal

Paradicsom - 500 gramm.
olívaolaj
só
keveréke paprika
fokhagyma

Arról, hogy hogyan bunkó paradicsom a mikrohullámú

Az előkészítő fázis mosás és vágás zöldségek nem különbözik a korábbi előírások.

Apróra vágott paradicsom már sózott borsos, és szükség szorosan hozott egy üveg tartály nagy oldala.

Küldj paradicsom a mikrohullámú sütőben 10 percig a legerősebb erő.

Végén a program, hogy lefolyjon a levet, és küldje üres vyalitsya újra, de 5 perc alatt.

Ismét szálljon le, és engedje le a levét, majd tegye a paradicsomot 3 percig.

Paradicsom készen áll, hogy váltsanak egy tiszta edénybe, hozzáadjuk a fokhagymát és öntsünk keveréke olaj és a paradicsomlé, amelyet úgy kapunk, a folyamat a főzés.

Küldj a hűtőszekrényben 12 órán át.

Is olvasható:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő