Sült pulyka burgonyával, ízletes receptek
Csőben sült burgonya pulyka.
Ma szeretnék ajánlani egy recept egy finom, kiadós és könnyen elkészíthető burgonya rakott pulyka.
Mielőtt megy a receptjének, nézzük gyorsan megy át a fő összetevők.
Pulyka filé feltétlenül darabokra vágjuk, és visszaverni. Kis darab gyorsan megsütjük, és rakott nagyon könnyen feküdt ki lemezeken.
Hagymát és a sárgarépát biztosan kell sütni, akkor ad az étel finom íze.
Kovászos uborka rakott hozzá fűszer. Csak akkor kell használni, hogy savanyú, és nem uborka, pácolt mert ecet, ami egy fűszeres ízű.
Burgonya húsos kell vágni vékony szeletekre. Ezen túlmenően, az alsó réteg vastagabbnak kell lennie, szelet, valahol 0,5 cm, hogy hozzon létre egy párnát, mint a többi összetevő. A felső réteg burgonya kell vágni nagyon vékony, szinte, mint a papír, úgy, hogy kialakult egy kéreg és pörkölt.
Csak a tejszínt és a sajt. Sajt vehet bárki szeretne szilárd, mint a puha, minden attól függ, a preferenciák. A fő rostély ez egy kis reszelő, a kéreg sima volt rakott. Vettem a krém 15%. Adnak rakott lédússág és érzékenység, és ugyanakkor ne legyen túl zsíros húst, kb.
Nos, mint minden titkát főzés burgonya rakott pulykamell. Azt javaslom, hogy közvetlenül a receptet.
összetevők:
- pulykamell - 2 db;
- Burgonya - 4 db;
- Hagyma - 1 nagy hagyma;
- Sárgarépa - 1 db;
- Kovászos uborka - 2 db;
- Sajt - 300 gramm;
- Krém - 300 ml;
- Növényi olaj a sütéshez;
- Só és bors ízlés szerint.
Hogyan kell főzni egy rakott pulyka:
pulykamell darabokra vágjuk, és taszítják kulináris kalapács.
Hagymát és a sárgarépát tisztítható. Hagyma vágva félgyűrűt vagy toll. Három sárgarépát finom reszelő.
Fry a zöldségek és növényi olaj.
Míg sült hagyma, répa, burgonya héja, és vágjuk szeletekre. 2 vastag burgonyaszeletek
0,5 cm-es maradék 2 -. Nagyon finoman, szinte, mint a papír.
Három sajt finom reszelő.
Uborka vágjuk.
Zsír a sütőedénybe a növényi olaj és elkezdik gyűjteni a pudingot. Eleinte feküdt vastagabb szelet burgonya, só, bors. Aztán - pulykafiiébői só, bors. Aztán elterjedt a savanyúság. Következő réteg - sült hagymát és a sárgarépát. Aztán - vékony burgonya, só, bors.
Egy nagy tálban keverjük össze a sajtot és a tejszínt. Spread a felső réteg és a víz a maradék burgonyakeményítőt krémet.
Főzés rakott egy előmelegített sütőben 180-200 fok 40 percig.