Palacsinta - amerikai palacsinta tej
összetevők:
- 1 csésze tej
- 1 csésze liszt
- 3 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál növényi olaj
- csipet só
Főzni palacsinta tej:
Csirke tojás jól mossa és száraz ruhával. Verte a tojás és elválasztják a fehérjét sárgáját, tedd a különböző ételeket. Nézzük először tojásfehérje - kell őket felvert vastag hab szilárd. Ehhez szükségünk van egy keverő vagy elegyítő verő „verő”, és mielőtt korbácsolás kell hozzáadni proteinek csipet sót. Ahhoz, hogy a fehérjék jól rázzuk fel, azokat hideg.
Egy másik tálban, amit küldött a tojás sárgáját, akkor öntsük a tejet, adjuk hozzá a cukrot. Búzaliszt és sütőport a tésztát szitál szitán, gazdagítja az oxigén, valamint adjunk hozzá a tésztához. Minden termék kell beavatkozni közöttük. Annak érdekében, hogy teszteljék többé dudor, ebben a szakaszban, akkor használja a mixer.
Óvatosan, segítségével egy kanál, adja meg a buja fehérje tömege a tésztát. Ügyelve, hogy ne törje össze a tésztát, keverjük meg. Az eredmény egy gyengéd légies tészta, amely hasonlít tejszínhabbal.
Hozzáadás a tésztát két evőkanál növényi olaj szagtalan (finomított), és ismét óvatosan keverjük a tésztát egy kanállal.
Pan zsír egy kis mennyiségű olaj egyszer, mielőtt az első részét sütés. Használhatja a szilikon ecsettel vagy egy séta a serpenyő alján egy ronggyal az olaj. A jövőben a pán zsírozás eljárást nem lehet megismételni, palacsinta lesz sült száraz serpenyőben. Ha szeretne csinálni, és csinálni anélkül, hogy az olaj, hogy a serpenyőt a antirigarnym bevonat.
Melegítsük a serpenyőben alatt nagy meleget. Palacsinta sült egy, a tészta terjedt egy nagy kanállal, vagy kanál a központja a serpenyőbe. Palacsinta ismerős méret - egy tenyér, hogy egy kicsit nagyobb, mint a palacsinta. Palacsinta elő nagyon gyorsan, azt lehet mondani, azonnal. Amint a felszínen a „palacsinta” borítja lyukak, szükséges, hogy kapcsolja a lapocka, hogy a másik oldalra, és tartsa a lemez a szó szoros értelmében fél perc.
Így palacsinta sütni egymás után, amíg a végén a tésztát. Ready-amerikai palacsintát rakott egy tál egy halom, és forrón tálaljuk.
Ezek buja amerikai palacsintát kiderülhet rózsás és finom. Elfogadom, ez egy nagyszerű alternatívája a kedvenc palacsintát sütött sok vajat. Különösen egy olyan élvezet, mint a gyerekek! Ne felejtsük el, hogy küldje el a kedvenc palacsinta-kiegészítők - lekvár, méz vagy olvasztott csokoládét. Jó étvágyat.
További receptek a helyszínen:
