Moonshine ribizli főzés illatos ital receptek
Mintegy ízesített ital
A jó termés bogyókat a kertben lehet, hogy holdfény származó ribizli. Ha beültetett
cserjék, ők általában jó gyümölcsöt. Először készült bogyók bor vagy sört.1. A gyümölcsöt összegyűjtött és kiválogatott, de nem mossa.
2. fojtó sodrófa egy sima felületre, vagy egy mozsárban egy edénybe.
3. Adjunk hozzá mazsolát is piszkos (vagy élesztő).
4. A keveréket a bogyós gyümölcsök és mazsola tegye egy sötét hely egy pár napig.
5. A fermentáció elején kinyomjuk a levét a cheesecloth.
6. A fermentáló tartályba, hogy a lé hozzáadott cukor és a meleg víz.
Kapott otthon főzött sör vagy bor hőmérsékleten tartjuk a 20-25 ° C hőmérsékleten hőkezeljük mintegy három hétig. Megszűnésekor habzás és a keserű íz tűnik alkoholt folyadékot desztilláljuk. Drain desztillációs Braga baj szűréssel. Elején a desztilláció a kiválasztás a „fej” mennyiségben 50 ml. Amikor elérte a várat sört alábbi 45 fok desztillálni cefrét leállítjuk. Ebből a célból, előállítására szolgáló eljárás sört a következő recept:
1. 5 kg ribizli.
3. 30 g mazsola (vagy 0,4 kg sajtolt élesztő).
4. 10 liter vizet.
Ez sört inni szép ribizli.
A bogyók nyomást, mielőtt a cefre és fenntartani az adalékanyagok hozzáadásával nap.
Mintegy tinktúra
A bogyók fekete ribizli
Tudod, hogy egy tinktúra bogyók, holdfény, nem teszik őket, Braga. Ebben az esetben, a ribizli összegyűjtjük és mossuk. Vegyünk három literes üvegben. A bogyók fojtó, és ez hozzáadott cukrot. Az elegyet ezután egy jar. Aztán ott öntjük nagyon erős főzetet (nem alacsonyabb, mint 96%). 1,2 liter lesz szükség 1,5-2 liter fekete ribizli és 0,6 kg cukor.
A három literes üvegben desztillált vízzel töltött összekeverés után. Tudod, hogy néhány levél ribizli íz. Tinktúra kész lesz egy hét múlva. Ez sört a ribizli gyógyító tulajdonságait. A kevésbé erős alkoholos folyadékot (40%) úgy állíthatjuk elő, tinktúra vese- növények vagy levelek.
Vese takarítják a bokor kora tavasszal virágzás előtt. Ezek mossuk és öntsük holdfény. Az edényzet világos helyen, és fél hónap. Ezután szűrjük, és a palackozott. Érték vese sört ribiszke és 0,5-től 1.
Ha a tinktúra levelei bokrok, szükséges, hogy a fiatalok számára. Ők gyűjtik, száraz időben. Mossuk és szárítjuk, ha poros. Helyezzük üveg sötét üveg és öntsük holdfény. A levelek a palackban kerül fel a csúcsra, de nem nyomták. Ragaszkodjon nap egy sötét helyen.
A hazai bor
Ribizli bogyók
Tedd holdfény egy ribizli. Az a fekete, hogy a gyümölcs egy másik szín, egyébként. Borkészítés otthon, fontos, hogy ne kapcsolja be ecetet. Fortress kiderül, legfeljebb 12 fok. A túl nagy mennyiségű cukor növelheti az erejét az italt. Itt veszélyben nedobroda. Élesztő miatt erőt fog meghalni, nem tudja feldolgozni a cukrot. A recept a házi likőr a következő:
1. ribizli - 3 kg.
2. Mazsola - 100 g
Először készítünk borélesztőből. Mazsola öntjük kis mennyiségű meleg vízben, és hozzáadunk 50 g cukrot. Kovász bor kiállja a fermentáció elején meleg helyen. Ahhoz, hogy a zúzott bogyókat hozzáadott cukrot, és az elegyet vízbe meleg vízzel. Majd vízbe főtt kovász. Az erjesztés tart 1-1 és fél hónap. Kötelező elhelyezése a felső kapu kapacitást széndioxid felszabadítására. Szükséges, folyamatirányítás. A bor át leengedjük a tömlőt. Ha szeretne egy sört a ribizli, lehetséges eltávozni meglehetősen gyenge házi likőr.