Hogyan kell tárolni a kávébab, így nem veszít íz
Természetes kávét inni szeret sok, és kávét ivók még azt is megtanulták, hogy főzzük közvetlenül az elmúlt években. Sajnos, hogyan kell tárolni kávé otthon, gondolkodás egyetlen. De a rossz ellátás termék bab vezet az a tény, hogy ez a néhány nap elveszítik eredeti ízét és zamatát. Feltételek tároló egyetemes, és nem függ a fokozatok. Szerencsére a mai termék döntéshozók tettek arról, hogy egyszerűsítse a feladat.
Miért kell tartaniuk bizonyos szabályokat, amikor tárolására kávé?
Ha a kávé használják folyamatosan, tárolásához is jönnek és üzlet csomag, mert leggyakrabban úgy gondolják, ki ez a cél. De amikor a termék a szemcsék során csak ritkán, vagy ő volt kezdetben edénybe helyezzük egy nagy volumenű, ilyen pillanatokban előtérbe:
- Állandó levegővel érintkezve vezet az a tény, hogy a termék illatát elpárolog tompítva annak ízletesség.
- Termékek megpróbálják „megvédeni” a külső hatásokkal szemben, és fokozatosan terjed ki a sűrű bevonatot. Vegye ki nem tud, és az alapállapotú, ez ad az italnak savanyú ízét és aromáját perverzek.
Tipp: Az emberek előre grind kávészemek, abban a reményben, hogy ezáltal csökkenti a kockázatot a romlást. Tény, hogy ez a megközelítés még gyorsabb, hogy a termékek elveszítik ízét és aromáját.
- A magas páratartalom okozhatja a szemek borított penész. Túlzott szárazság fokozza a törékeny elemek, a szó szoros értelmében szétesik.
- Végül a kávébab elnyelik a szagokat a tevékenység a környezet, beleértve a közeli termékeket. Még szellőztetés nem lehet helyreállítani a termék minőségét, őrlés után fog tartalmazni kiegészítő megjegyzések.
Annak ellenére, hogy a tároló kávé egy egyszerű folyamat, és a terméket nem nagyon nyűgös, nem túl igényes körülmények között, még ő is fájt. Ha ez történik, állítsa vissza az alkatrész már nem lehetséges. Néhány próbálják enyhén megpirítjuk a terméket száraz serpenyőben, de a javulás ez ad csak bizonyos esetekben.
Alapvető tárolási javaslatot
Mielőtt vásárolni kávébab ömlesztve vagy hordóban megmentése érdekében, meg kell gondolni a lehetséges következmények az ilyen akciók. Idő, az oxigén, a nem megfelelő hőmérséklet és páratartalom, napfény - mindezen tényezők negatív hatással az állam az előkészületek. Gondolkodás, hogyan kell megszervezni a tárolására kávé otthon, szükséges figyelembe venni a következő pontokat:
- Zöld kávé leginkább ellenáll a külső hatásoknak, és ritkán elveszíti ízét. A lényeg az, hogy tárolja lezárt üvegben, megvédve azt a levegő hatása. Kapacitás távol kell tartani a közvetlen napfénytől. Ha az elemek még nyers, ilyen körülmények között, akkor marad egy évre.
- Az eltarthatósági ideje a pörkölt kávé jóval kisebb. Ha a csomag egy speciális biztonsági szelep, akkor mentse az aroma szemes akár 2-3 hónapig. De miután mechanikai sérülés vagy nyitási idő lerövidíthető két hétig. Ahogy kávéivók mondják, nagyon tiszta íze és aromája az ital nem tart tovább, mint 10 nap.
- Tárolására kávé nem okoz semmilyen problémát, ha csak vágni egy kis sarok a megnyitón egy papírzacskót. Előkészítette a megfelelő mennyiségű termék, gondosan meg kell, és maximális kibocsátás a levegőt a tartályból, vágott egy sor roll többször, és biztosítsa a ruhacsipesz. Meg kell előírni hosszirányban helyett keresztirányban, mint sokan.
- Bad nyilvánul meg a termék tárolására üveg vagy egy speciális bank. A lényeg az, hogy fedezze a legsűrűbben szomszédos volt. Azonban ebben az esetben, hogy megszabaduljon gyűjtött levegő a tartályban, ez lehetetlen.
Kiválasztása a megközelítés tárolására kávé, nem árt fogják olvasni, és az utasításokat a csomagoláson. Ez tartalmazhat számos fontos árnyalatok, amelyek sok ember elfelejti.
A csomag, mint az optimális tároló tartályok kávé
Ma, kávé eladók aktívan kínálnak speciális csomagok tárolására a termék otthon. Érdemes megjegyezni, hogy ezek nem helyettesíthetik a hagyományos műanyag zsákokat és még a csomagolás, amelyben a kávé kapható a boltokban. Ezeket nem lehet használni hosszabb 2-3 hónap. Ha a tömítés sérült, a termék kell cserélni korábban.
Között előnye ezzel a csomagolás típusa, a következők:
- Buckle védi a tartály tartalmát behatolása ellen idegen szagokat. A porózus szerkezete a szemek is megbízhatóan védve az oxigén túlzott nedvességtől.
- Friss kávébab aktívan olyan gázt bocsát ki, amely nem mindig látható szabad szemmel. Csak speciális eszköz csomag szeleppel ellátott, lehetővé teszi, hogy hagyja, hogy ez a gáz nem fúj a levegő tartály.
- A csomag egy lágy, összenyomható töltés után, hogy a fölös levegő. Ez ad egy megbízható tömítést a tartalmát.
- Az ilyen csomagok szükségszerűen be egy réteg nagyon vékony fólia, amely megvédi a gabonát a káros hatásokat a napfény.
De még ilyen tartályban termék nem tárolható több mint két hétig, majd aromája és íze tulajdonságai kezdenek romlani. By the way, ha akarja, megvásárolhatja csomagok különböző térfogatú, hozzáigazítva azokat a termelés különböző fokozatok.
Hol a legjobb tartani kávébab?
Továbbra is csak eldönteni, hogy hol húzza ki a zsák vagy jar kávébab. Otthon, mert ez a legalkalmasabb helyek:
- Konyhaszekrényben. Megfelelő csak akkor, ha tartani a terméket, hogy az úszót minden nap. De ez lehetetlen, hogy a polcon található a közvetlen közelében a lemez, vagy az akkumulátort.
- Freezer. Tudod tartani a kávét, ami nem fogy nagyon lassan. Burkolt kicsit a terméket egy pár hétig, és a többi be van húzva a kamera közvetlenül a csomagot. Ebben az esetben a munkadarab megőrzi frissességét 2-3 hónap.
De a hűtőben kávé nem tárolja. A szekrényben a körülményeket nem csak nem teszi lehetővé, hogy fenntartsák a gabona jó állapotban, hanem hozzájárul a kondenzvíz a tartályban. A terméket gyorsan veszít a jellemzőit és helyreállítása nem fog sikerülni.
Szeretne lefogyni?
Túlsúly - ez nem csak esztétikai probléma, ez egy egészségügyi kérdés. Bevált az orvosok - minden 10 kg-ot. túlsúly csökkenti a személy életét 3-5 évvel. Azt is bebizonyította, hogy fogyni lehet bármit meg.