Hogyan kell tárolni a fokhagyma otthon télen egy lakásban, az élet részletesen
Az előnyök a fokhagyma az emberi egészségre is megfizethetetlen. Úgy viselkedik, mint egy fertőtlenítő a fő időszaka az influenza és a megfázás. Értékes tulajdonságai a fokhagyma egyedülálló hatékonyságukat elleni küzdelemben és megelőzésére gyulladásos betegségek. Ez kiváló ízhatás a főzés során. Ebben a tekintetben, a készletek, a termék kell, hogy gondosan megőrizze és megvédje a sérülésektől a tél folyamán. A lényeg, hogy tudja, hogyan kell tárolni fokhagyma otthon egy lakásban, minden kötelező követelményeket annak tárolását.
Hogyan kell tárolni a fokhagyma
otthon a lakásban
Optimális változat fenntartásához az összes tulajdonságait, és megjelenése a fokhagyma - ez helyezi száraz fa vagy kartonpapír tárolóeszközök, hűvös, száraz helyiség vagy pincében levegő hőmérséklete nem több, mint 0 ° C-on Ha lehetséges tárolni zöldségeket oly módon, hogy a növény könnyen megőrizte eredeti formáját, amíg a következő tavasszal.
Mi van, ha nincs pince vagy alagsor, és tartsa készleteinek zöldséget egy városi lakás? Mivel otthon tárolt fokhagyma megfelelően, nem rontja a megjelenését, és megőrzi a gyógyító tulajdonságait az egyedülálló terméket? Ehhez meg kell adnia a legjobb feltételeket is!
Konténerek tárolására fokhagyma kell egy száraz felszínre lélegezni, hogy biztosítsa a szabad levegőbevezető. Tehát fokhagyma fog száradni, nem csíráznak, nem lesz kitéve a nedvességet.
A leginkább megfelelő tartályba tárolására fokhagyma:
- fonott kosár száraz rudak;
- doboz fából;
- papírzacskó;
- karton;
- felesleges vékony harisnya, amely a fokhagyma lehet helyezni a sorok.
Bizonyos esetekben, a használata külön tartályokban adott a lehetőség, hogy függessze fel a fokhagymát formájában szőtt zsinórra vagy koszorút. Ez a módszer tárolási fokhagymát már ősidők óta ismert volt, amelyet még korábban generáció.
Kijelölt tartalom fokhagyma tartalékok egy városi lakás - egy saját szekrények, tároló vagy különleges rekeszek zöldség termékek a hűtőszekrényben. Mivel a fokhagyma tárolják otthon télen is problematikus, mert a hő és szárazság a levegő, szükséges megteremteni a feltételeket, és válassza ki a települések, mint például egy erkély szigetelés, a fokhagyma tárolható a károsodás veszélye nélkül vagy mocsaras.
A konyhában szekrények, meleg erkélyek, a kamra, ahol azt tervezik, hogy tartsa a fokhagyma, normál páratartalmú üzemmódban kell tartani átlagos szintje nem több, mint 70%, és a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 18-20 ° C, amely alkalmas állapotban megőrzése fokhagyma.
Meg kell fontolni, hogy az elhelyezés egy sötét helyen, hogy elkerülje a közvetlen napfényt. Ha a használt hűtőtér ügyelniük kell, hogy a fokhagyma a kontrakció a papír vagy zsákvászon táska készült természetes szöveteket, akkor is lehet tenni egy nylon harisnya.
Készítsünk fokhagyma tárolása a betakarítás után nem kevésbé fontos, különben megsérülhet mentés nélkül a tél. Ezért fontos tudni, hogy nem csak, hogyan kell tárolni fokhagyma otthon, de azt is, hogyan kell helyesen kezelni.
Készítmények kezdődik a gyűjteménye zöldséget ágyak fokhagymás gondosan feltárt, hogy ne sérüljenek a fejét, majd megtisztítottuk a földre, és egyenlegek a tetejét egy száraz ruhával vagy zsákvászon megszáradni. Fokhagyma úgy kell elhelyezni, hogy az izzók voltak egymás mellett, ahelyett, csúszda, különben nem fog romlani nedvességnek kitéve.
Szárítás fokhagyma ajánlott a szabadban vagy jól szellőztetett helyiségben, például egy fás az országban, 2-3 napig a feltétellel száraz időjárás. Egyébként jobb, ha tiszta a szoba, így nem kap nedvesek.
Fokhagyma tartalékok a téli ne tartalmazzon hibákat, a megromlás jeleit vagy rothadás. Száradás után a gyökér és a fokhagymát leveleket ollóval, késsel vagy speciális olló. A szár úgy kell vágni, hogy a hagymákat egy kis folyamat mérete 10-15 cm, ami lehetővé teszi számára, hogy ne szakadjon fel szeletekre, és tárolni.
A fokhagyma télen-nyáron, időszaktól függően a kirakodás és érését. Téli fajták nem igazodik a hosszú tárolásra, így a téli ajánlott a betakarítás a nyári fajták fokhagyma.
Hogyan tartsuk a fokhagymát a téli otthon
Az előkészítést követően a fokhagyma, a kapacitás kiválasztása, tárolása helyeket kell meghatározni oly módon, hogy tartsa a fokhagymát az otthon egy lakásban, hogy tartsa az egész téli, amíg a következő ültetési zöldségeket.
- Burn a gyökerei a tüzet. A népszerű módszer megőrzése fokhagyma lóg a szekrényben, vagy a szekrényben egy nylon-háló vagy nylon harisnyát, amit öntött váltakozva. Fokhagyma csírázni, akkor éget a gyökereihez láng tűz gyertyák, öngyújtók vagy gáz.
- Steril edényekbe. Kezeletlen, alaposan szárított fokhagyma izzók szárítjuk öntjük steril jar, és egy hermetikusan lezárt fedelet. A speciális sapka a vákuum hatás teljesen kizárja levegő bejutását a dobozba. Bank minden tud állni a hideg a hűtőben. Az ilyen körülmények között megőrzi a gyógyulás, ízesítő és aromás tulajdonságait fokhagyma.
- Töltsük fel sóval vagy lisztet. Egy másik hatékony módja annak, hogy tárolja a fokhagyma otthon - betette fa vagy rétegelt lemez doboz, amely sorokban helyezzük el a fokhagyma. Majd a sorokat öntjük száraz faforgács vagy nátrium-só. Só helyett akkor egy étkezés, de ebben az esetben a fogyasztás ezen élelmiszerek jelentős, és nem nyereséges, mint a borító számos fokhagyma legyen 1-2 cm.
- Pelyva hagymát. Védelem fokhagyma lehet elérni azáltal, hogy a zsákvászon vagy bélés anyaga együtt maghéj hagymát. Tehát mentse a fokhagymát aroma és íz jellemzők.
- Olaj. További tárolási lehetőséget - feldolgozott fokhagyma olaj napraforgóból vagy len, így megőrizve azt a téli időszakban. A hátránya ennek a kiviteli alaknak az a gyors szennyeződése fokhagyma már olajozott felület gyorsan megtapadnak a por, porszemek és egyéb háztartási szennyeződéseket.
- Paraffin. Tapasztalt konzervatívok javasoljuk hatékony módszer -, hogy tartsa a fokhagymát, majd paraffinba megakadályozza, hogy kiszáradjon és megőrzi az eredeti megjelenését fokhagymát. Ezáltal tárolni fokhagyma, meg kell tudni, hogy a funkciók a paraffin kezelés, így nem rontja a termék a folyamatban.
Annak érdekében, hogy ne elrontani a fokhagymát tartalékok, és használja őket a hideg téli hónapokban, akkor kell, hogy ne csak azt tudják, a technikákat, hogyan kell tárolni fokhagyma otthon a lakásban, hanem meg kell felelniük minden szükséges követelményeket mód tárolása az értékes termék. Akkor lesz képes élvezni egy hasznos termék a télen és tavasszal, mielőtt a következő betakarításig.
- Hogyan befagyasztja a bolgár paprika téli
- Hogyan kell tárolni a friss uborka hosszú ideig (téli +)
- Hogyan és mennyit kell tárolni mézet a lakásban
- Hogyan kell tartani görögdinnye otthon
- Hogyan befagyasztja a gombát, a tél
