Gingerbread House - felhasználói mariya rekord (id1433175) Blog

3 th oldal fejét

A legősibb és hatékony eszköz
Sütés dekoráció

Ha a fa sodrófa, áztassa többször időközönként 1-2 óra bőségesen felvittük napraforgóolaj (ez lesz bejuthat a fát), majd adja a „száraz” 5-7 napig (napraforgóolaj polimerizált megszilárdul a levegőben, szemben a olíva).
Az impregnálás után és szárítás fából gördülő csapot (vagy egy fából készült hajón vágás) lesz „örök”, nem higroszkópos és könnyen mosható.

Egy nagyon hasznos technikát gördülő ki a tésztát:

mézeskalács házakat gyártási eljárása azonos típusú és szükségszerűen magában foglalja a görgőket mézeskalács tésztát egy kívánt rétegvastagságot a későbbi kivágását részeit.
Amikor gördülő ki a tésztát egy sodrófa a tartályba hasznos oldalain van elrendezve a rack kívánt vastagságú, amint az a fotó.
Ez kialakulásához vezet a tökéletesen egyenletes vastagságú, egyenes oldalsó szélei (ami nagyban csökkenti a maradékot vágás során Dellal ház).

Részletek mézeskalács szerkezetek össze vannak ragasztva:
- vagy melegítjük vízfürdőben fehér vagy étcsokoládé (ez a leginkább kényelmes a használata, kellően erős és gyorsan keményedő anyaggal)
- vagy sűrűn főtt (karamell) forró cukorszirup vagy cukrot rúzs (. cm-szacharin előforma) a citromsav hozzáadásával (egy csepp szirup megszilárdul a csészealj; citromsav megakadályozza kristályosodását cukor és adtunk úgy, hogy kellemes, édes-savanyú íz szirup)
- vagy jegesedés - cukor fehérje tömege a rajz.
Amint a támaszok, a gazdaságban alkatrészek helyzetben a megszilárdulás folyamán kötés kényelmesen használható üvegedények alkalmas méretei azok stabilitása részben meg van töltve vízzel.

Fehér és színezett eltérő színnel jegesedés készült különböző minták és készülnek utánzás hó.
Rajz és tudod használni a havat és cukrász öntött mályvacukor.
Snow posypku ábrázolják porcukor (finoman szórva egy szűrő), vagy kókusz, vagy ezek keveréke.

Dekoratív színes számok díszíteni házak készítmények hígíthatok a penész vastag jegesedés. masztix a fehérmályva és marcipán tömeges.

A Windows mézeskalács házak:
- vagy az összeszerelés előtt támaszkodva sült terméket cukrászati ​​cukrot fehérje tömege a rajz - jegesedés,
- vagy nem a fedetlen rés díszített szélei mentén a rajz vagy tömeg édességek masztix; így gyakran, ha a ház tele van cukorka, ami átlátszik a szépen nyílásokkal;
- belül, vagy zárja a rést ablakok vékony szeletekre lekvár, beillesztés őket Rajz tartalom:

- vagy hogy nyalókák ablakok (üvegablakok): ez kész sült tételek hornyolt ablak felfordítva egy enyhén olajozott fólia, alvás ablakok zúzott cukorka és helyezzük 1-2 percig a sütőben, előmelegített 220-250 gramm. C, ahol nyalókák morzsákat olvasztott egy vékony monolitikus réteget.
A folyamat az olvadó cukorka morzsákat a sütőben nagyon rövid, és szükség van, hogy vizuálisan nyomon időben eltávolítani részeket a sütőből. Mivel hamarosan megolvadása után az édességet akkor kezdődik a viszonylag gyors kiégés a kesernyés barnacukor zhzhenku hogy törölni kell.
Elalvás különböző részein az ablak cukorkák különböző színű, akkor kap egy szép többszínű ólomüveg ablakok, amelyek különösen lenyűgöző belülről fog kinézni, ha világít.
Candy ablakok is díszítik „festett” cookie-kat a tészta, vagy „foltos” mézeskalács.
Az ólomüveg cookie-cm. Végén ezt az oldalt.

Összeszerelése egy mézeskalács házat a részleteket göndör cukorka ablakok.
Ebben az esetben a részek össze vannak ragasztva jegesedés

A füst a kéményből gyakran ábrázolják vattacukor.

Arra ösztönzik, hogy dolgozzanak tervezés és rajzok a mézeskalács házat (kastély, palota) saját.
Amennyiben Ön nem a nagyon erős építészeti megfogalmazása, ragasztó kartonból (vagy papír vastag rajzlap) minta a teljes termék és győződjön meg róla, hogy minden alkatrész jól illeszkednek egymáshoz. Ezután osztják a mintát, és használja vágás mézeskalács részleteket.

1. Tervezés ház és rajz létrehozása sablonokat.
Drew a papír és kivágott mintát (sablonok) a részleteket a jövő Mézeskalács Ház:

• Az elülső fal egy ajtóban és ablak - 1 darab.
• Ugyanazt a tételt a hátsó fal - ez az első falat, de nyílások nélkül - 1 db.
• Ajtó - 1 db.
• Oldalfalat ablaknyílás - 2 db.
• Redőnyök - 4 db.
• Ablakpárkányon - 2 db.
• Kémény №1 - 2 db.
• Kémény №2 - 1 db.

• Kémény №3 - 1 db.
• Tető - 2 db.
• Ok (mézeskalács alaplap) ház - egy négyzet 20x20 cm - 1 db.

Hozzávalók a tésztához
• liszt - 1 csésze (amíg a tészta megfelelő állagú)
• szóda - 1/2 tk.
• Cukor - 200 g
• méz (folyadék) - 250 g
• vaj megolvasztjuk és lehűtjük - 200 g
• tojás - 3 db.
• vodka vagy brandy - 50 ml (opcionális)
• fahéj (őrölt) - 1/4 tk.
• gyömbér (őrölt) - 1/4 tk.
• Krizantém (föld) - 1/4 tk.
• kardamom - 1/4 tk.
• szegfűbors (őrölt) - 1/4 tk.

Fűszerkeverék Egy mozsárban alaposan szét őket egy finom por (a finom por).