Főzni piskóta tejföllel a lépésről lépésre recept fotókkal
- 150 g cukrot;
- Víz '30
- Kávé feloldjuk forró vízben. Hagyjuk kihűlni.
- Hideg tojások vannak osztva sárgáját és fehérjét.
- Sárgáját eldörzsöljük cukrot és verte egy mixer a fehérítő és a térfogat-növekedést.
- Szakadó kávét. Hozd homogenitás.
- A fehérjéket adjunk hozzá egy csipet sót.
- Mixer kapcsolva teljes erővel, habverővel 10 percig, mielőtt a szilárd állapotú, stabil hab.
- A fehérjéket kombinálni pontos, egyenletes mozgás a sárgáját egy szilikon spatulával.
Rostálás gördülő lisztet. - Szintén óvatosan avatkozik bele a tojásos keveréket.
- Mixer nem szükséges, hogy erre egy törött levegő fehérjéket.
- Melegítsük elő a sütőt 180 °.
- Mi mozgathatja a tésztát egy olajozott formában.
- Összeolvasztása és süssük kb 40 percig.
- 30 perc alatt ne nyissa ki a sütő ajtaját. Hőmérséklet-különbség csökken kekszet.
- A mértéke főzés keksz check fapálcikával vagy egyezés.
- Hagyja ki a sütőben 20 percig.
- Mi váltás fejjel lefelé, és teljesen hagyjuk kihűlni.
Készítsen csokoládé tejföl
Vegyük ezt:
- 200 g cukrot;
- egy evőkanál kakaópor;
- 200 ml édesipari krém vagy 35%;
- egy teáskanál vaníliás cukor
- Ha savanyú folyadék, shift egy tálba, a megállapított több réteg gézen. Csatlakozás a végeket felfüggesztéséről legalább fél órán keresztül (én csak este és reggel krém kész).
- Beat a tejszínt és a cukrot egy krémes masszává.
- Adjuk hozzá a kakaót. Beat simára.
- Hideg krémet habverővel keverő nagy sebességgel körülbelül 10 percig, amíg egy sűrű, stabil hab.
- Kikapcsolása nélkül keverő, kis adagokban bevezetni porcukorral és a vaníliás.
- Óvatosan keverés közben spatulával, egyesítik a tejszín és a tejföl.
Elhelyezés a torta
- 1/2 csempe fehér csokoládé;
- étcsokoládé egy cserép.
- Piskóta vágni egy éles, hosszú késsel két részre.
- Bőségesen sandwiching őket krémmel.
- Bevont egy még réteg krémet egész torta.
- Tedd egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
- Dörzsölje egy kis reszelő csempe étcsokoládé. Megszórjuk a torta oldalát.
- Fehér csokoládé egy éles késsel vágjuk vékony szeletekre, amelyek enyhén csomagolva.
- Díszíteni a tortát a tetejükön. Akkor egyszerűen lereszeljük reszelő. Vagy díszíteni egy tortát választott.
- Tartsuk készenlétben egy torta a hűtőszekrényben legalább két órán keresztül.
- Cake íze a legjobb lesz, ha hagyjuk lehűlni egy éjszakán át.
- Azt javasoljuk, akik recept, hogy segítsen előkészíteni a csokoládétorta brownie.
Lemon piskóta tejfölös gyümölcs
A teljes lista az összetevők
- 150 g liszt;
- Öt tojás;
- 400 g zsíros krémet;
- cukor 300 (150 + 150) g;
- egy citrom;
- 100g sűrített tej;
- gyümölcs tetszés;
- 200 ml édesipari krém vagy 35%;
- egy teáskanál vaníliás cukor
Konyhai gépek és berendezések: Kapacitás-habverő, turmixgép, szita, reszelő, szilikon spatula, olyan formában, sütéshez.
Elkészítési idő: több, mint két órán keresztül.
Mennyiség: 8-10 személyre.
Elkészítjük a citromos piskóta
Ehhez: