Esküvői torták és eredeti ékszerek
Esküvői torta - a jelképe egy szép ünnep. Ez egy remekmű kulináris művészet. Gyönyörű és szokatlan torta díszített emlékeznek minden sokáig. E nélkül a finomság nem végez egy esküvő. Születésnapi torta desszert vált meg az ünnepségeken több ezer évvel ezelőtt, de akkor minden másként történt. Úgy döntöttek, hogy kenyeret sütni árpából vagy búzából. Törött át a menyasszony fejét, hogy áldja meg őt egy életre a jólét és a gyermekek. A vendégek küzdöttek minden darab a bukott, azt hitték, hogy evett egy darab esküvői torta, hogy szerencsét hoz. Torta az esküvőre. amihez hozzá vannak szokva, úgy tűnt, mintegy 200 évvel ezelőtt. Korábban felső küszöbértékű torta evett fagyasztott és házaspárok az első házassági évfordulónk. Hagyomány süllyedt, mivel a készítmény az összetevők kötelezi, hogy megegyék a lehető leggyorsabban. Hagyományos dekoráció egy esküvői torta - ez rózsák, angyalok, gyümölcsök és egyéb adatok. Használata révén a díszítő elemek, minden egyes esküvői torta - ez egy külön műalkotás. A torta szintek elhelyezett zárak, autók, vagy akár egy kalap menyasszony. Gyönyörűen díszített - nem csak egy csemege, hanem az eredeti kapcsolatot az ünnepi ünneplés.
főzés sütemény
Dekorációk az ünnepi torta masztix
Kiegészítik a tortát, és különböző dísztárgyak lehet ragasztó. Mastic - olyan, mint az agyag, ami által használt a szobrászok, de ez áll édes por, párosulva a zselatin és a vaj. Szerkeszhetünk, dísztárgyak és fedél élelmiszer festék. Az öntött lehet nem csak a mell és a csokoládé, de marcipán, mézet és a zselatin.
- Méz öntött könnyebb csinálni a különböző formák, mivel nem crack, vagy összeomlani. Kiderült szinte súlytalan, ez egy könnyű aromája és íze mézzel. Sokkal rugalmasabb öntött cukrot, így könnyebb vele dolgozni.
- Pastillage. Alapján az ilyen masztix - zselatin. Kiderült, nagyon rugalmas. Javasoljuk, hogy hozzon létre egy kis édesség.
- Az előállítás során esküvői torták, sokan inkább öntött tejelő jegyzeteket. Ez alapján a sűrített tej, hogy a masztix lesz fehér árnyék, ez vonatkozik az egész torta.
- Használata öntött a pillecukor indokolja feldolgozásra egy tortát, valamint a készítmény egy ehető cukros számok.
- Virág. Ez a fajta masztix, létrehozására alkalmas finom részletek. Ez könnyen hengerelt a tartályba, nem vastagabb, mint egy ív papirusz papírt. Ezért közvetlenül rajta egy fogpiszkálóval lehet levonni a részleteket a termék, ez nagyon kényelmes létrehozása finom részletek és a dekoráció. Mastic megkeményedik gyorsan és elveszíti a formáját.
- Gyakran előfordul, hogy sok szakács létrehozni cukrászati figura elkészült öntött. Ipari öntött csinál, nagy és kis darabokra. A szájban, ez nem különbözik a masztix otthon készült.
Dekoráció torta csokoládé
Esküvői torták és díszítsük csokoládé figurák. A gyártására szilikon formák szükséges. Olvad a fehér és fekete csokoládét vízfürdőben. Szükségünk lesz 600 gramm. csokoládé, 40 ml. vizet (1 evőkanál. l.), a glükóz vagy a méz 200g. Honey ad a csokoládé massza rugalmassága, akkor nem tört. A legfontosabb nem olvad le a csokoládét. Ha túlmelegszik, akkor ki fog derülni, nagyon viszkózus, és ott lesz a kis csomók. A legjobb, hogy felmelegedjen, 30-50 ° C-on Meg lehet határozni azt oly módon, hogy dip ujját a csokoládét, és érintse meg az ajak. Ha ugyanazon a hőmérsékleten, ez a fajta következetesség, amely kiválóan alkalmas keverő méz és a víz. Távolítsuk el a kapott masszát hűtőszekrényben. Esküvői torták lehet díszített minden alak, egyszerű és összetett.
Nálunk, hogy a csokoládé golyó. Brush fedélalakot több rétegben. Kívánatos, hogy ez 3-4 réteg. Miután minden egyes réteg formájában eltávolítani hűtőszekrényben 10-15 percig. Ha szüksége van üreges gömbök, meg kell csinálni a stroke, úgy, hogy azok világos és szellős. A forma akkor üregfeltöltésre ha a golyó van szüksége, szilárd. Hollow gyöngyök felét csatlakoztassa a következőképpen: egy tartályban forró vízzel tegye a lemezt, hogy a két terület felváltva fel a lemezt, csokoládé máz megolvad, csatlakoztassa féltekén.
Ha úgy döntött, egy alak formájában egy állat. Ez, a szemek, a mell, nem fehér olvasztott csokoládét. Adunk csokoládé megkeményedik. Keverjük össze forma és rögzíteni a gumiszalag. Akkor hogy a keserű csokoládé, és öntsük egy formába (a tetején). Miután töltött csokoládé, meg kell tenni a hűtőbe. Körülbelül 15-20 perc múlva a csokoládé megkeményedik. Óvatosan távolítsa el a szilikon.
Csokoládé fagyasztott massza lehet vágni díszítéssel. E célból tekeredik rá a szilikon mat vagy papír. Vas formák formájában „Virág” kivágott díszítő. Levél alakú ollóval, támaszkodik a bélyeg vagy vágja keresztül a vénák magukat.
Esküvői torták díszítik nem csak a formák csokoládé, hanem egy öntött, minden attól függ, a képzelet és a vágy.