Csokoládés sajttorta - recept
Sajttorta - ez elképesztően finom és édes desszert, amely alapján készített krémsajt vagy túró. Úgy vélik, hogy csupán egy amerikai étel, amely sokkal-angol gyökerekkel. Alapvetően két módon teszi ezt a fajta desszert. Azoknak, akik szeretnek főzni, és nem bántam az időt és energiát, amely alkalmas változata a sajttorta a sütőben. A második módszer ideális az elfoglalt emberek, mert nem igényel hőkezelést.
Íme néhány érdekes receptet csokoládé sajttorta otthon, az íze elérni egyszerűen varázslatos és nagyon csokoládé!
Csokoládé banán sajttorta - recept
- keksz - 500 g;
- vaj - 100 g
- túró - 400 g;
- Egg - 2 db.;
- Bitter csokoládé - 100 g;
- Cukor - 100 g;
- . Vanilia cukor - 1 tk;
- krém - 50 ml;
- krémlikőr - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 50 ml;
- kukoricaliszt - 1 evőkanál. kanál;
- banán - 1 db.;
- Só - egy csipet.
- fehér csokoládét - 100 g;
- friss menta;
- áfonya szirup - igény szerint.
Hogy előkészítse a csokoládé és a vanília sajttorta a cookie-kat, és egy jó grind azt egy turmixgép, amíg finom morzsákat. Ezután adjunk hozzá egy kevés olvasztott vajat és keverjük össze. Spread a tömeg egy kör alakú sütés egyenletes réteget alkotnak a szélek kis szegélyek, és távolítsa el a főtt alapján 40 percig fagyasztóban.
Most folytassa a készítmény a töltési. Ahhoz, hogy ezt elérjük, a tojásokat, elválasztják a fehérjét sárgáját. Egy külön edényben mix vaj, cukor és a vanília, hogy fehér állapotba. Megállás nélkül habverővel, add, hogy a súlya a tojássárgája.
Olvad a csokoládét vízfürdőben, öntsük a tejszínt és adjuk hozzá a lisztet. Ezután felöntjük az egészet az olaj-a tojás keveréket, és keverjük. Megtisztítjuk banán, a cefre belőle pürét, és add, hogy mi tölteléket. Minden, ahogy kellene, habverővel, tedd a sajtot és keverjük meg. Végén a túró tömeg bevezetni egy felvert fehérek sót.
Alapján terjedésének lehűtjük töltelék, lelapul és sütni egy előmelegített 160 ° sütőben 1 órán. Aztán kissé lehűlni, és állítsa sajttorta 6 órán át hűtőszekrényben. Ha egy táblázat önteni a csokoládé-túró torta szirup, díszíteni reszelt fehér csokoládét és friss mentalevél.
Recept csokoládés sajttorta sütés nélkül
- Sütötkekszek csokoládé - 500 g;
- vaj - 200 g
- túró - 500 g;
- krém - 300 ml;
- cukor - 1 evőkanál.;
- zselatin - 20 g;
- instant Jelly - 10g;
- tejszín - a dekoráció.
Főzni csokoládés sajttorta? Tehát veszünk egy sütit, és egy jó grind azt egy turmixgép, amíg finom morzsákat. Felolvasztjuk a vajat, a mikrohullámú sütő és öntsük a zúzott cookie-kat. Minden mix alaposan simára.
Most vesszük a sajtot, csavarja egy húsdaráló, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a tejfölt, keverjük. Pre-áztatott zselatint forró vízben, és hagyjuk duzzadni. 20 perc múlva öntsük a túró, és tegye a vaníliás cukorral ízesítjük. Megfelelően habverővel tömeg és terjedt el egyenletesen a korábban előkészített torta. Sajttorta hűtőszekrénybe tesszük, hogy teljes megszilárdulása.
Közben szaporodnak forró vízben zselé és egy kicsit hűvös az összhang volt mint a kocsonya. Ezután húzza ki egy űrlapot Korzh és töltött szépen öntjük főzött lekvár, és küldje vissza a hűtőbe. Ha minden végül megkeményedik, óvatosan távolítsuk el az űrlapot, és díszítjük a kész csokoládé sajttorta sütés nélkül felvert tejszínt a cukorral.