Tofu csirke édes-savanyú mártással - kalória, összetétele, leírás
Hogyan kell főzni egy tál „tofu csirke édes-savanyú mártással”
- Sajt kockákra vágott, és megsütjük vajat. Pirított, távolítsa el a serpenyőben egy időben.
- Csirkemell filé csíkokra vágva és megpirítjuk egy serpenyőben.
- Hozzáadjuk a kockára vágott paprikát és a padlizsán.
- Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és a sárgarépát botok.
- Minden mix, hozzátéve, egy kis vizet, és főzzük 10 percig.
- A szósz mix 4 evőkanál vizet, szójaszósz, ecet teáskanál fekete bors és piros, mustár por, fahéj. Mindezt alaposan összekeverjük.
- Ennek fejében a serpenyőben sült tofu és öntsük a szósz.
- Add a serpenyőbe egy kanál mézet, keverjük olvadni.
- Fedjük le és pároljuk 10-15 percig, időnként megkeverve, amíg főtt csirke.
Hozzávalók recept „tofu csirke édes-savanyú mártással”:
- Csirke filé - 250 g.
- Padlizsán - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Az édes paprika - 1 db.
- Tofu - 200g.
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Víz - 50 ml.
- A mártáshoz:
- Víz - 4 evőkanál
- Szójaszósz - 10 ml.
- A fekete bors (ízlés szerint) - 2 c.
- Őrölt pirospaprika (ízlés szerint) - 2 c.
- Mustárpor (ízlés szerint) - 2 c.
- Fahéj (ízlés szerint) - 2 c.
- Borecet - 1 tk
- Honey - 1 tk
Táplálkozási értéke ételek „Tofu csirke édes-savanyú mártással” (100 gramm):
Kalória: 77,2 kcal.