Titkok főzés ízletes sült pollock
Fish kerüljön egy heti étrendet minden egyes ember legalább egyszer egy héten. Nem csoda, hogy még Oroszországban már vezette különleges „hal nap”. És ez így igaz - nem számít, mennyire sovány halfajok gazdag omega-zsírsavak, tartalmaz sokféle nyomelemek és vitaminok, neobhodimyhdlya biztosítják a normális emberi életet. Hidd el, dietetikusok ajánlani nem undorító, annál is inkább, hogy sok fajta sovány hal állíthatók elő recept szerint étteremben. Ezek az ételek nem csak hasznos, de inkább sós dekoráció ünnepi asztalra. Szerettei ujjak oblizhut amikor megpróbál a kulináris remekmű. Az egyik ilyen recepteket most kivenni ezt a cikket - ez lesz sült Pollock.
Amire szüksége lesz a gyártás hal
Először is szükség lesz, hogy meghatározza egy serpenyőben, milyen lesz a sült Pollock. A referencia meg kell egy nagy serpenyőben tapadásmentes bevonat és nem túl vastag falak. Sült sávos jobban finomított napraforgó vagy olívaolajjal.
Most nézzük meg milyen összetevőket jól jön készítésére. Tehát:
- 4 átlagos hasított Pollock
- Só és bors ízlés szerint
- Két evőkanál citrom vagy lime leve
- Fél csésze olívaolaj
- 50g vaj
- Egy fej hagyma, fiatal hagyma
- dl tejföl
- Körülbelül egy csésze krém (zsírtartalom 20%)
- Kapor vagy petrezselyem - egy kis csomagot
Gyártásába kezdett Pollock a serpenyőben
Először is meg kell mosni a hal is, távolítsa el a farkát, és uszonyok, apró darabokra vágjuk. Ezután öntsük a szeletelt hal citromlével és olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk a preferencia. Most a hal tekinthető elkészített, már csak azt kell tenni, hogy egy-két órát a hűtőben áztatás olaj és citromlé.
Abban az időben, amíg a hal darabokat pácolt hűtőszekrényben, kezdjük a tisztítást és kivágása meghajolt. Meg kell apróra vágott hagymát, majd megpirítjuk egy serpenyőben, amíg aranybarna fülbemászó. Akkor sült hagymával kell hozzá vizet és pároljuk néhány percig. A sínylődik Fried hozzá néhány evőkanál lisztet, keverjük.
Majd vízbe előre főzött krémmel és tejföl, akkor hozza a szószt, hogy a forraljuk. Ahogy a tömeg elkezd forrni, akkor nyugodtan beugrik neki apróra vágott friss fűszernövényeket.
Mi készül a pácolt Pollack követő módon: kicsontozott haldarabok liszt és kihagyja őket, hogy a serpenyőben lévő forró olaj. A főzési idő függ a méret a darab hal, sávos jellemzően kevesebb, mint fele megsütjük.
Készítsünk hal töltse ki az előleg tejszínes mártással. Díszíteni lehet főzni rizst, sült krumpli vagy párolt zöldség pörkölt. Gyümölcsitalok, gyümölcsitalok fog össze tökéletesen, fehérbor, és vörösök faj, a zöld tea. Ha azt tervezi, hogy szolgálja az étel az ünnepi asztalon, akkor díszített mentalevél és a petrezselyem vagy szeletelt szelet az új paradicsom.
Látod, semmi ijesztő gyártásához sós pörkölt mintayanet. Mindössze arra van szükség - ez a megfelelő termékeket, egy fél órával az idejét, és a vágy, hogy szórakoztassa a családja halászati finom. By the way, ez a recept egy meglehetősen gazdaságosabb megoldást halételek is, így kényeztetheti a szeretteiket, és a vendégek, hogy milyen gyakran.
