Szedés tealevél
Tea termofil és nedvesség-kedvelő növények. Ez jól érzi magát, és fejlett az összeg átlagos napi hőmérséklet a növekedési időszakban legalább 4000 ° C-on Tea ellenáll rövid fagyok mínusz 12 ° C hó nélkül, és néhány faj - mínusz 14 ° C-on A trópusi országokban tea vegetál évben.
Így a tea növény rendkívül szívós és viszonylag igénytelen. Ez nő a szegény, szinte talajokon. De a legjobb talajt érte - átereszti a vizet, levegőt és krasnozems zheltozemy.
Tea nincs kitéve betegségek, amelyek annyira veszélyesek más termények - kávé, szőlő. A kétségtelen előnyei közé tartozik annak neiznezhennost és a tartósság. Ő él, és gyümölcsöt terem akár száz évig. A legtermékenyebb a korban a tea bokor, ami megegyezik az élettartama egy generáció - 70 év.
Elengedhetetlen feltétele a hatékony felhasználását a tea növény - a megfelelő mennyiségű nedvességet. Tea szüksége gyakori és bőséges öntözés, valamint a magas páratartalom.
Az összes szeretet nedvesség, tea nem nőnek mocsaras talajon, nem bírja a legkisebb stagnálás a víz alatti sziklák. Éppen ezért a tea ültetvények előnyös feküdt a pályán.
Propagált magok és vegetatív tea. Miután kirakodó növények metszeni 15-20 cm, indukálni erősebb elágazási. Szüreti kezdődött, amikor a bokor tetején egy többé-kevésbé lapos, és eléri a magassága 60 cm, a trópusokon, ez a harmadik, a szubtrópusi -. Az ötödik évben. Bár teát aratás „díszítve”, s fokozatosan nagyobb lesz, ezért szükség van a súlyosabb metszés fő tengelye, amikor eléri a magassága 1,3 m. Egy ilyen erős vágás ismétlés 3-5 évente.
Tea évente különféle vese növekedés levél axils éves termő oldalhajtás, amelynek csúcsa (2-3 leveles a vese) és alkotják a terméket.
Tehát nem mindegyik gyűjt tealeveleket, de csak a legszelídebb, a legfiatalabb, puha és zamatos leveleket, újonnan virágzó, vagy akár egy teljes értékű bud csúcsán a hajtás. A két három levél a vesét nevű flash.
Tea szedők időnk gyűjteni kipirulás, nem akadályozza meg őket abban, növekvő és durvulási. A flush egy kis százaléka a tea bokor levelei. Így a negyedik életévben bokor eltávolítására körülbelül 200 g flush. A vékonyabb és fiatalabb levelek, annál jobb a tea. A nem egészen kinyílt leveleket kapni jó minőségű teát. A levelek teljesen kialakult, és benőtt, már nem alkalmas.
Gyűjtemény tea igényel speciális ügyesség és készség, hogy ez a munka elsősorban a nők. A fő titka a szakma gyűjtő -, hogy egyetlen mozdulattal két levél és egy bimbó. A levelek bomlanak két kézzel, a fiatal hajtások vannak elhelyezve egy könnyű kosarat, lóg a háta mögött, ami nem lehet a régi lemez, ami vezet minőségének romlását az egész gyűjtemény. Pontosan ez a nehézség a gépesítés ennek a nehéz, fárasztó munkát.
Egy tapasztalt ember képes arra, hogy összegyűjtse a megelőző napon 25 kg zöld levelek, ami megfelel körülbelül 6 kg kész teát.
Mint borokat. tea megszerzi a jellegzetes íze és aromája, attól függően, hogy az éghajlati viszonyok, a talaj, a termesztési módszerek, a csapadék és a tengerszint feletti magasság. Mindezek a feltételek eltérőek nemcsak a különböző tea gazdaságok, de különböző évszakokban. Gyakorlat Mikroszaporítási nagymértékben hozzájárul a szabványosítás magas minőségi besorolású tea bokrok, de általánosságban azt lehet mondani, hogy minél magasabb az ültetvény, annál magasabb a minőség a tealevél. De gazdagabb termést lehet beszerezni a síkságon.
Tea összegyűjteni, ahányszor ő vegetál a környéken. Indiában, ahol mindig nyár, tea vegetál egész évben, ha összegyűjtjük folyamatosan Kínában és Japánban, a tealevelek szüretelik három vagy négy alkalommal egy évben.
Minden évben a tea betakarított Srí Lanka. Különösen jó minőségű tea folyik idején a monszun.