Pike töltött gomba receptek
- Pike mossa és tisztítsa meg a mérleg. Ismét, alaposan öblítse, és szárazra egy törülközővel vagy használja papír szalvéta. Késsel vagy ollóval vágja ki a kopoltyúk. Valamint a kopoltyú csontokat, hogy vágások, így egy tiszta csík a bőr, ami összeköti a háton és a hal fejét.
- Hal fejét csavarja ki a hát és a hosszú és éles vékony késsel óvatosan próbál nem bontják meg a bőrt, hogy elkülönüljön a cellulóz. Ha véletlenül a bőr egy kicsit szakadt a vágás során, akkor lehetséges, hogy varrni a szál elszakad, ami sütés után el kell távolítani; is hiányosságokat lehet rögzíteni egy fogpiszkálóval, vagy zárja a rést egy kis szelet fehér kenyér (miközben a tölteléket a hal).
- A ig ollóval (belső szövetváz), és a vágott csont, mielőtt elérik a farok
4-5 percig. Egy kis só. Tegyük a sült hagymát és a sárgarépát egy tálba (hagyja az olajat egy serpenyőben). Ugyanebben serpenyőben, ahol a sült hagymát és a sárgarépát tegye
1 evőkanál vajat, várjon, amíg a vaj megolvad, és távolítsa el a habot. Tegye a gombát egy serpenyőben és a keverést,
7 perc. Egy kis sóval és borssal.50-70 perc (méretétől függően a hal) hőmérsékleten
190C. Készítsünk hal vegye ki a sütőből, és hagyjuk állni
10-15 perc. Pike darabokra vágjuk, tedd egy tál, és díszítsük zöldek és zöldséget. Serve meleg vagy hideg.