Nyers ételek kezdőknek - hol kezdjem
Nyers étrend - most népszerű élelmiszer-rendszer, amely nem hagy közömbösen. Néhányan azt gondolják, nyers étel filozófia életmód, amelyen keresztül lehet fogyni, javítsák az egészségügyi és meghosszabbítja az életüket.
Mások nem osztja ezt az optimizmust, azt hiszik, hogy a nyers foodists doom magukat életük kézről szájba és helyrehozhatatlan károkat okozhat egészségkárosodást, elutasítva minden élelmiszer-feldolgozás.
Tehát, akik a nyers foodists? Boldog és teljes személyiség erők vagy emberek, akik megfosztották magukat a örömeit modern főzés? Mi minden kérdésére választ adni, de ugyanakkor mondani, hogy egy nyers étrend a kezdők számára.
Mi a nyers étrend
Nyers étel egy adott villamosenergia-rendszer, amely azt javasolja, hogy az élelmiszerekben használható növényi eredetű csak, hőkezelés nélkül (főzés nélkül, sütéssel, a dohányzás vagy pasztőrözés).
Azt mondják, hogy több féle nyers élelmiszerek, mint például:
- Nyers étel mindenevő. Ez lehetővé teszi a használatát a hús, hal és tojás, valamint bármely zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények, csak nyers.
- Nyers étel vegetáriánus. Megtiltja a halfogyasztás és a hús, de magában az étrendben a tojás és tejtermékek kizárólag a nyers formában. By the way, vegetáriánus nyers étrend - a leggyakoribb ilyen hatalom a világon.
- Nyers étel vegán. Ezzel a megközelítéssel, hogy a táplálkozás a diéta kizárja az állati eredetű élelmiszerek, beleértve a tojás és a tej. Vegán étrend azt jelenti, étkezési egyetlen növényi élelmiszerek.
- Fruitarianism. Ez az egyik leginkább mélyreható formájában a nyers étrend, utalva az élelmiszer a gyümölcsök, különösen a gyümölcsök zöldségek és gyümölcsök, diófélék és bogyók.
előnyeit a nyers étrend
Az emberek szívesen ezt a megközelítést az élelmiszer, a hőkezelést tekinthető természetellenes termékek, mert őseink ettek csak nyers, természetes termékek, ami azt jelenti, hogy a nyers étrend - visszatérés a természetes tetején.
Sőt, sokáig azt bizonyította, hogy a hőkezelés alatt megölt egy jelentős része a vitaminok és ásványi anyagok, míg a nyers élelmiszerek tápanyag teljes körűen megmarad, és különben is, azt jobban emészthető a szervezet.
De vannak más, sokkal komolyabb okok miatt vált nyers foodists.
- evés csak nyers élelmiszer növényi törölheti a testet a toxinok, toxinok és nehézfém sók;
- nyers foodists erősíti az immunrendszert, és kifejlődik a rezisztencia a fertőző betegségek;
- köszönhető, hogy a kizárás a diéta állati zsír ember lefogy természetes módon, amely nem csak garantálja neki egy karcsú alak, hanem megakadályozza a számos súlyos betegség okozta túlsúly;
- elutasítása telített zsír és káros transz zsírok pozitívan befolyásolja a munkáját a szív és az erek, és így megakadályozza számos betegség a kardiovaszkuláris rendszer;
- nyers étrend növeli a hang a szervezet, növeli a hatékonyságot, javítja a hangulatot, és megerősíti a vágy, hogy vezet az egészséges életmód;
- növeli az úgynevezett „élelmiszer-állóképesség”, amellyel a szervezet elkezdi pontosabban határozzák meg és nem káros az egészségre elutasítja termékekben jelenlévő káros anyagokat.
kár, hogy a nyers étrend
De van egy másik vélemény, amely szerint csak az egyik élelmiszer-gyümölcs és zöldség helyrehozhatatlan károkat okozhat az egészségre. Ismeretes, hogy a teljes mértékben kihasználja a emberi erő feltételezi 6 elemek (zsírok, fehérjék és szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és a víz). A nyers étrend, ha egy személy csak nem tudja, hogy az összes elemet a kívánt mennyiségben neki.
- A fehérje hiánya. Meg kell érteni, hogy néhány, a esszenciális aminosavak vannak jelen csak állati élelmiszerekben. Az orvosok szerint a vesztes bevételek ezeknek a termékeknek az a személy, gyengíti az immunrendszert.
- A vitaminok hiánya B. Szakértők rámutatnak, hogy fontos az idegrendszer B2 és B12 vitaminok megfelelő mennyiségben már csak a tej és a marhamáj, ezért megfosztja magát az ilyen termékek, akkor zavarják a működését a központi idegrendszer és a megfelelő anyagcserét.
- Hiánya hasznos növényi táplálékot a téli hónapokban. Meg kell érteni, hogy a nyers étrend eredetileg a trópusi országokban, ahol a növényi élelmiszerek nő szabadon elérhető egész évben. De a lakosság hazánk képes lesz enni természetes élelmiszerek csak 6-7 hónap az évben, míg a fennmaradó időben kell majd vásárolni tengerentúli gyümölcsök és zöldségek nem mindig jó minőségű. Nem titok, hogy az élelmiszerek termesztenek üvegházakban, amelyek sok kémiai adalékanyagokat. Ebben az esetben a nyers étel lehet nullára csökken.
A nyers étrend ellenjavallt
- azok a gyomor-bélrendszeri betegségek (jelen a nyers terméket savval irritálja a gyomor);
- allergiás reakciók bizonyos élelmiszerek (citrusfélék, méz vagy dió);
- terhesség (nők a szülőképes kell lennie a teljes fehérje étrendet, amelyet nem lehet elérni anélkül, hogy a használata a hús és a melléktermékek);
- a szakértők nem ajánlják, hogy váltani egy nyers étrend olyan személyeknek, akik 30 év, mivel egyes folyamatokat a szervezetben generált akár ebben a korban. És 30 év után, a test teljesen kifejlődött;
- személyek több mint 70 éves, akinek a teste a folyamat a pusztulás, akkor nem ajánlott váltani a nyers étrend;
- személyek alulsúlyozzuk nemrég műtéten esett át, vagy anémiában szenvedő, mivel nem szükséges váltani a nyers étrend.
- Nyers étrend - 10 egyszerű receptek minden nap
- Az enzimeket az emésztéshez szükséges
- Egy pár pohár bort éjjel - Ez az alkoholizmus?
Könyvek nyers étel
Mielőtt lett nyers foodists, nem árt ismerős lesz az útmutató kezdőknek. Könyvek ebben a témában az interneten bőven, de azt ajánljuk az alábbi könyveket:
Hogyan tovább a nyers étrend
Fontos megérteni, hogy a nyers étrend - ez nem egy diéta, hanem egy életforma, ezért mielőtt változtatni a diéta, meg kell érteni, hogy miért van szüksége rá. By the way, a legtöbb nyers foodists egyetért abban, hogy az ilyen élelmiszer nem csak jótékony hatással van a test, hanem egy eszköz a lelki növekedés.
Csak a teljesen rájött, hogy a nyers étrend - ezzel a módszerrel, akkor folytassa közvetlenül az átmenet a növényi élelmiszerek. Ugyanakkor ne feledjük, hogy egy éles elutasítása a megszokott étel károsan befolyásolhatja a szervezet állapotát, hanem azért, mert meg kell kezdeni a fokozatos megszüntetése az egyes termékeket.
- 1. hét: adja fel az összes élelmiszerek, amelyek a kereskedelmi forgalomban kapható (kolbászok, édesipari termékek);
- 2. hét: megszünteti a vörös húsok;
- 3. hét: dobja el a fehér hús;
- 4. hét: megszünteti a tojásokat;
- 5. hét: feladják a halat;
- 6. hét: távolítsa el a diétát a tej és tejtermékek;
- 7. hét: megtagadja a gabonafélék.
Ugyanakkor minden héten a diéta egyre több és több növényi élelmiszerek.
Meg kell majd naplót nyers foodists, hogy írjon az érzéseiket, információkat a veszélyes termékek, valamint a célokat, amelyeket szeretnénk elérni a nyers étrend. Külön oszlop a napló mutatja az eredményeket a munkájával, ami motiválja Önt, hogy fenntartsák a kiválasztott ellátó rendszer.
A legkedvezőbb idő az év elején az átmenet a nyers étrend lesz nyáron és ősszel, mert ezekben az időkben az asztalon lesz rengeteg mindenféle zöldséget és gyümölcsöt. Mivel a téli, ebben az időszakban az alapja a táplálkozás termékek összetételének tárolt pince (alma, burgonya, sárgarépa, káposzta, cékla és hagyma). Tavasszal a diéta lesz friss zöldek, articsóka és a retek.
És még egy. Fontos tényező az átmenet a nyers étrend kell a akaraterő, ami nélkül nem fog működni sokáig ragaszkodni a kiválasztott teljesítmény. Azaz, ha hirtelen ellenállhatatlanul vonzza enni egy darab sült húst, nem tagadja meg magától, de az ilyen kísértéseknek nem válhat szisztémás.
Hibák kezdő nyers foodists
Amint megtanultuk, szükséges, hogy jöjjön a nyers étrend fokozatosan hétről hétre megtagadta bizonyos élelmiszerek. Ha egy csapásra, hogy hagyjon állateledel, nagy a kockázata a „szünet”, és menj vissza a régi étrendet. De vannak más hibák, hogy kezdődő nyers foodists.
- Vízhiány. Kezdve enni csak növényi élelmiszerek, egyesek úgy találják, hogy elég vizet a zöld termékek. Tény, hogy nem. Bármi legyen is a diéta, a nap meg kell inni legalább 6-8 pohár tiszta víz.
- A hiányzó növényzet. Amikor a váltás a nyers étrend növeli a hiányt az állati fehérje a szervezetben. Ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel a problémával, akkor gyakran tartalmaznak diéta zöldek (saláta, petrezselyem, édeskömény, csalán, zeller), és enni dió.
- A túlzott fogyasztása növényi olajok, méz és szárított gyümölcsök, konzerv ételek, fermentált. Az olajat tartalmaz sok zsírt, amely megzavarja az emésztés során. Szárított gyümölcsök és a méz is nem lehet használni folyamatosan ezeket a termékeket csak mozgatni, amikor növényi élelmiszer nem áll rendelkezésre.
- Túlevés. Ne feledje, hogy miután használt túl sok gyümölcsöt és zöldséget, akkor fennáll a veszélye szembe levertség, álmosság és erőtlenség. Idővel lesz szükség, hogy csökkentsék a hangerőt az elfogyasztott étel.
- A testmozgás hiánya. Önmagukban, nyers zöldségek és gyümölcsök nem erősíti az izmokat és javítja a test, ha nem ezzel párhuzamosan hangsúlyt fektetve a testmozgás. Kocogás reggel, edzés, vagy keresse fel a tornaterem rendszeresen kell annak érdekében, hogy fenntartsák a szervezet egészséges elme és erősíti az izmokat.
Nyers étrend a fogyás
Az átmenet a nyers növényi élelmiszerek megszabadulni a plusz kilogramm, számos előnye van. Először is, mivel a nagy mennyiségű rostot, a test gyorsan kiürül a méreganyagok. Másodszor, annak hiányában a zsírok és a szénhidrátok lehetővé teszi, hogy gyorsan fogyni, fogyasztó saját tartalékaiból zsírt. Harmadszor, ha a nyers ételek csökkenti az elfogyasztott étel.
Termikusan feldolgozatlan élelmiszerek területén durvább szerkezetű, ezért a recycling töltött több időt és energiát. Végül személyekre, akik a nyers étrend, nemcsak egy szép szám, hanem az intenzitás és tisztaságát szem előtt tartva.
Hozzávetőleges napi étrend nyers erő foodists
- 45-50% nyers gyümölcsök és bogyók;
- 30-40% nyers zöldségeket;
- 10-15% hüvelyesek és szemes;
- 5-10% diófélék, magvak, szárított gyümölcsök és a méz;
- 1% növényi olaj, a fokhagyma és a fűszerek.
Minta menü rawfoodist nyár
Uborka, retek + + + petrezselyem + kapor saláta levelek;
Csalán + paradicsom + pitypang levelek;
Sárgarépa + uborka + zöld leveles zöldségek;
Pepper + + zöld paradicsom;
Káposzta + + alma őszibarack;
Sárgarépa + karfiol (brokkoli) + őszibarack;
+ Plum + káposzta sárgabarack;
Több fajta bogyók + káposzta;
Édes alma + fekete ribiszke + nektarin;
Squash + + káposzta uborka;
Cukkini + + savanyú alma leveles zöldségekre.
Minta menü rawfoodist tél
+ Sárgarépa + alma zeller;
Sárgarépa + alma + káposzta;
Apple répa + + aszalt szilva;
Sárgarépa karfiol + + + fokhagyma cukorrépa;
Répa + sütőtök + alma;
Brokkoli + karfiol;
Apple + + sárgabarack retek (káposztarepce).
Télen lehet venni a diéta, egzotikus gyümölcsök és zöldségek, mindig együtt a szokásos termékek:
Narancs (grapefruit) + + banán alma;
Sárgarépa + káposzta + narancs;
Apple + + narancs karfiol;
Orange + sárgarépa + magvak;
Savanyú-édes alma + narancs + időpontokban;
Avokádó + pisztácia.
Ugyanakkor a reggeli, tudod készíteni saláták azzal a kiegészítéssel, hidegen sajtolt olaj, hozzátéve, ha szükséges, citromlé, méz, almaecet, mustár por vagy fokhagymát.
Mellesleg, bármilyen saláta újratölthető diófélék vagy a magvak, amelyek előre átitatott 8 órán keresztül szobahőmérsékleten keverjük a víz. Erre a célra a legjobb a mandula és a dió és a fenyőmag és tökmag és napraforgómag.
Ivott egy nyers étrend
- A fő forrása a víz a szervezet számára, hogy legyen nyers foodists rendes tiszta vízzel (nem főtt!)
- Az előny megy zöldség- és gyümölcslevek, amit meg kell inni az elkészítés után azonnal, hogy a szervezet megkapta a maximális vitaminok.
- Kényeztesse magát a tejjel fiatal kókuszdiót.
- Sunny tea. A szakács a tealeveleket, vagy fűszernövények szárítjuk, majd feltöltjük vízzel, és ragaszkodjon a napot.
- Nyers foodists fogyaszt alkoholt. Azonban meg kell természetes szőlő bor otthon különleges kezelés nélkül. Kis mennyiségben, (1 pohár hetente), ez a bor hozza egészség a test.
Titkok a nyers étrend kezdőknek
És most felfedi néhány titkot, amely segít, hogy könnyebben váltani a nyers étrend és ragaszkodni így az evés sok éven át.
Kívánok egészséget és győzelmet magát!