légzés fiziológiája
10.3.2. Az oxigén a vérben
Csak egy kis hányada O2 (körülbelül 2%), a vér-eredetű, oldott a plazmában. A fő rész közvetített formájában törékeny vegyület a hemoglobin, amely tartalmazza a gerinces eritrocitákban. Ebben a légzési pigment molekulák faj specifikus proteint - globin és azonos kialakítani minden állat prosztetikus csoport - hem tartalmazó kétértékű vas (ábra 10.27.).
Csatlakozási oxigén hemoglobin (hemoglobin oxigenizáció) megváltoztatása nélkül vegyértéke a vas, azaz. E. Nélkül az elektron transzport, amely jellemzi igaz oxidációt. Mindazonáltal hemoglobin kötött oxigénnel, úgynevezett oxidációs (pontosabban - oxihemoglobin) és adta a oxigén - csökkentése (pontosabban - deoxihemoglobin).
1 g hemoglobin képes kötődni 1,36 ml O2 gáz (normál légköri nyomáson). Figyelembe véve, hogy például az emberi vér tartalmaz körülbelül 150 g / l hemoglobin, 100 ml vért tud szállítani körülbelül 21 ml O2. Ezt nevezik az oxigén kapacitása a vér. Az oxigénezett hemoglobin (más szóval, a százalékos használt oxigén kapacitása a vérben) függ a parciális nyomása a közegben 02 kapcsolatot a vér. Ez a függés által leírt oxihemoglobin disszociációs görbe (ábra. 10.28). Bonyolult S-alakú formája a görbe azzal magyarázható, kooperatív hatást négy polipeptidláncból hemoglobin, oxigén-megkötő tulajdonságait (affinitást a D2) különböző.
Hála az ilyen funkciók vénás vért elhaladó tüdő kapillárisok (alveolaris P O 2 esik a felső részén a görbe), oxigénezett szinte teljesen, és az artériás vér a kapillárisokban a szövetek (ahol Po2 megfelelő legmeredekebb részének a görbe) hatékonyan ad O2. Az oxigén felszabadulása hozzájárul
Ábra. 10,27 A szerkezet a hem molekula
Ábra. 10,28 oxihemoglobin disszociációs görbéje
A - hemoglobin oxigén telítési görbe normál CO2. B - befolyása feszültség változását a CO2 oxihemoglobin disszociációs görbe; 1 - alacsony CO2. 2 - norma 3 - nagy mennyiségben tartalmaz a C O2.
szereplő eritrocitákban 2,3-difoszfoglicerát, amelynek szintézisét fokozott a hipoxia és stimulálása oxidatív folyamatok a szövetekben.
oxihemoglobin disszociációs görbe jobbra tolódik a növekvő hőmérséklet és növekvő koncentrációjú hidrogén-ionok olyan közegben, amely viszont függ pCO2 (Verigo-Bohr hatás). Ezért, a körülmények között egy teljes hozam oxigén oxihemoglobin a szövetekben, különösen, ahol a nagyobb az intenzitása az anyagcsere, például az izmok. Azonban, a vénás vérben nagyobb vagy kisebb része (40 és 70%) marad, oxigénezett hemoglobin formában. Így minden egyes 100 ml emberi vér szövetek így 5-6 ml O2 (ún arterio-vénás oxigén különbség), és természetesen az azonos mennyiségű oxigénnel dúsított a tüdőben.
A hemoglobin affinitását oxigén mért érték az oxigén parciális nyomás, amelynél hemoglobin 50% telített (P50) az embereknél, ez általában mintegy 26,5 mm Hg. Art. az artériás vér. Paraméter P50 azon képességét tükrözi, légzőszervi pigmentek oxigén megkötésére. Ez a paraméter nagyobb állatok számára hemoglobin talált alacsony oxigéntartalmú környezetben, valamint az úgynevezett magzati hemoglobint, amely megtalálható a magzati vérben kap oxigént a vérből anya a méhlepényen keresztül.