Körtepürében a téli otthon
Ma megmutatjuk, hogyan kell felkészülni a téli körte pürét. Ez csemege lesz boldog, hogy a felnőttek és gyermekek, mert az elképesztő édes íz nem hagy senkit közömbösen.
Hogyan készüljünk körtepürében télen a gyerekeknek?
- érett körte és lágy - 2,9 kg;
- fehér cukor vagy barna - 150 g;
- A porított fahéjat - 5 g;
- Tisztított víz - 950 ml.
Elkészítéséhez baba körtepürében a telet ez a recept, kiválasztani a leginkább puha és érett körte, gondosan ki kell öblíteni őket, hogy megszabaduljon a bőr és a belső mag doboz magokat. A húst vágjuk közepes méretű és elhelyezni egy serpenyőben vagy pot. Egy másik vodichku és egy tál kombinálják a cukor, és keverjük, amíg az oldódás a kristályok. Töltsük az édes folyadékot termelt körte szeleteket és tegye az edényt a tűzhelyre. Puhára főzzük tartalmát. Attól függően, hogy a fajta és termés érettségi eltarthat 20-40 percig.
Ha szükséges, akkor adjunk hozzá ízlés szerint a főzési folyamat során egy kevés őrölt fahéjjal és egy pár gerezd bud. A kész tört körte csomagolt, steril, száraz edényekbe, lezárt, felborulhat a „coat” a samosterilizatsii amíg hideg.
Körtepürében íz a sűrített tej - egy recept a téli
- érett körte (tisztított) - 2,5 kg;
- cukor - 1,5 kg;
- teljes tej - 1,5 l;
- szódabikarbóna - 5 g
Készült ez a recept körtepürében íze, mint a sűrített tej, de van egy külön ízét körte. Megvalósítása az ötlet puha érett körte, hogy megszabaduljon a bőr és a zsigerek magokat, majd mérjük ki a súlyt a kapott pépet körte és vágjuk rá közepes méretű tetszőleges szeletekre. Arányok szerint a készítmény cukor hozzáadása, összekeverjük a gyümölcs súlya, és helyezzük egy edényt a tűzhelyen. Forralás után tomim körte tömeg cukor finom tüneteket forralással, keverés periodikusan egy órán. Ezután adjunk hozzá szódabikarbóna, öntsük hozzá a tejet, így az üres újra felforraljuk, és továbbra sóvárgás forralás után további négy órán keresztül.
A kapott püré áttörni mindaddig, amíg krémszerű textúrája keverőbe, forraljuk egy percig és lebomlanak a száraz és steril üveg tartályokba. Cork üvegeket azonnal főtt fedő, felborulhat az alulról felfelé és bugyolálva alaposan, amíg hideg.
Körtepürében a téli otthon - recept multivarka
- érett körte - 995 g;
- cukor - 180-260 g;
- citromsav - kis csipet;
- Vanilla - egy kis csipet.
Ha Multivarki ajánlatos készíteni körtepürében azt. Erre a célra, a körte, miután mossuk őket, héj és mag a mag és vágjuk a húst kockákra vagy szeletekre önkényes. Helyezi gyümölcs súlya Multivarki konténer és adjunk hozzá cukrot és a citromsavat, melyek száma lehet függően változtatható édes körte vagy azok ízléspreferenciák. Keverjük össze a tartalmát multikastryuli és konfigurálja a készüléket működni „hirtelen hűtés.” Tizenöt perccel később a program mix körte tömege és kiterjeszteni az említett kezelést újabb tizenöt percig. Ismétlés tizenöt perc „kvencselés” egy párszor, váltakozó keverés közben, majd tolja a püré egy kényelmes alapkapacitásának, lyukasztó keverőben, majd visszatérjen a készülék, és újra protushivaem előforma tizenöt percig. Hot szósz van csomagolva steril edényekbe, lezárjuk, és kapcsolja alulról felfelé a „coat” a samosterilizatsii és lassú hűtéssel.