Kitüntetések koktélok 1
Hagyományosan, a koktél dekoráció legyen ehető. Dekoráció legyen harmóniában az íz és aroma egy koktél. Dekoráció semmiképpen nem lehet biztonságosan rögzíteni. Az itt használt Cocktail koktél dekoráció (vagy maraschino vagy részeg), cseresznye, gyümölcsdarabokat, citrusfélék héja, felni sót vagy cukrot, olajbogyó, hagyma és gyöngy t. D. dekoráció koktélok kreativitást igényel és a képzelet gazdag.
Maraschino cseresznye - nagyon gyakori festés koktél. Nagy MARASCA CHERRY kapott megőrzésre Marasco fajta cseresznye maraschino ital. „Részeg” cseresznye infúzióval brandy vagy rum. Ez nagyon ritka, általában az úgynevezett maraschino cseresznyét eladott konzerv szirupban hozzáadott festék. Koktél cseresznye piros (a leggyakrabban használt), sárga, zöld, kék. Mielőtt dekoráció koktél cseresznye kell távolítani a szirupot, és hagyjuk lecsöpögni vagy rázza - általában egy szirupot ki a maraschino cseresznye adhat semmi jó koktél. Ha Cherry tervezték díszítő pohár pereme, akkor azt is meg kell szárazra papírtörlővel.
Egy másik gyakori dekoráció koktélok szelet citrusfélék és más gyümölcsök (alma, ananász). A díszítéshez kell tenni csak friss gyümölcs, érett, gyönyörű ép bőrön. Gyümölcsök ideiglenesen alaposan meg kell tisztítani.
Egy közös dísz koktél eső, úgynevezett (a zsargonban csapos) „flag”. Ez egy szelet citrusfélék (narancs, citrom, lime) és a hozzá csatolt egy fogpiszkálóval, és jobb nyárs, koktél cseresznye.
italokat gyakran díszítették citrushéjból. Ebben az esetben a recept gyűjtemény angol megtalálható olyan kifejezéseket, mint díszítsük lime (citrom, narancs). Twist. Amikor lefordították orosz nyelv gyakran a teljességet a követelmények ilyen ékszert elvész.
Emlékeztetni kell arra, hogy a csavar - nem csak a főnév áll, ami göndör citrushéjból, hanem ige utal, hogy a folyamat a szorította csepp illóolaj a héjából a koktél a felszínen. Így érhető el a járulékos ízesítő italok efirnymii citrushéjból olajok. Ez árnyalat nagyon fontos. Annak érdekében, hogy végre fordulatot kell vágni egy kis meglehetősen vékony csík héja a citrusfélék, és elvette hüvelyk- és mutatóujja között mindkét kezét, a szín oldalán a koktél, tömöríteni, és egyidejűleg csavarja néhány centiméterre a felszínen az ital, úgy, hogy a héja fröcskölt illóolaj. Hogy fokozza a hatást, akkor törölje a pohár pereme a szalag. Ezután a csík mártott egy koktél.
Egyszerű dekoráció göndör héjából citrus jelölik díszítsük citrom (.) Peel. Ebben az esetben a fenti lépések nem szükségesek. Peel szalag csomót kötni, feltekert, hullámos vágás. Néha még a legnépszerűbb koktélok, nincs bizonyosság e két fajta díszítések, deytvuyte ebben az esetben, ha szükséges.
Néhány koktélok (például egy népszerű Kosmopoliten) díszített égetett narancs héja (vagy más citrusfélék). Díszíteni a koktél sült narancshéj először kivágott egy darabot a citrusfélék héja kerek vagy ovális. Akkor vessen egy darab kézzel héja, néhány hajoljon meg. Egy kis meleg felszíni héja láng, tolja. Célzó héja meg kell a lángok a koktélt a távolság 15-20 cm. Bryznuvshie illóolajok láng villog. Ez egy nagyon látványos dekoráció, ami szintén növelte a parfümök koktél. Legyen óvatos nyitott tüzet, hogy az égési sérülések elkerülése. Ne tartsa a kivilágított gyufával vagy öngyújtóval túl közel van a koktél, hogy ne nyomja rá a korom. Kitörését követően pogruziti darab narancshéj egy koktél.
A pereme sót vagy cukrot tartozunk díszítése sok koktél, nem lehet figyelmen kívül hagyni. A RIM só - alapvető tulajdonsága a Margarita koktél és egy cukor RIM - Saydkar koktél.
Annak érdekében, hogy a pohár pereme sót vagy cukrot, először nedvesen a szélén egy üveg a külső keresztül egy szelet citrom vagy lime. Egyes esetekben, akkor grenadine vagy ital. Ezután helyezze az üveg fejjel lefelé, és helyezze megnedvesített megszórjuk só vagy cukor). Rázza le a felesleges. Tehát te csak a széle a külső üveg és a sót vagy cukrot nem morzsolódik a koktél (chtto különösen fontos abban az esetben, ez a klasszikus koktélok). Abban az esetben, Margaret alkalmazni szélén a só csak az egyik oldalán az üveg, úgy, hogy a vendég (vagy mi) a lehetőséget, hogy érezni a különbséget (ez árnyalat különösen fontos abban az esetben, egy jó tequila).
A nem ehető díszek használt koktél esernyők, tarka tubulusokba keverőszár koktélok (is szolgáló elem), műanyag figura állatok stb Ez inkább egy része a show, mint valami kapcsolódó magának egy koktél. Mindenesetre, a lényeg az, hogy az ilyen dekoráció arányos koktél, és nem nézett íztelen.