Főzés káposzta, duckies különböző tömések
A házunk a pillangók.
Illusztrációk Kate Louise Powell (Kate Louise Powell) - (0)
A házunk a pillangók.
Illusztrációk Kate Louise Powell (Kate Louise Powell) „Ember és.
# 10084, # 128139, # 128149; I - STUNNING hölgy AGE!
ARTIST Silva Cohen (SYLVIA COHEN) - (0)
I - egy lenyűgöző nő korban! Még mindig lesz valaki Gordos.
Van vendégek az ajtó, vagy a már senyved előre üdülési vacsora? Adj nekik szép és feltalálás.
Fekete achát a leginkább energetikailag erős és gyönyörű kő több mint 150.
10 legjobb receptek palacsinta 1) puding PALACSINTA HOZZÁVALÓK: # 9679; tej - 1 csésze; # 96.
Tehát szeretett hazánkban tál, mint a töltött káposzta, persze, hogy van egy csomó különböző variációkban, és akkor főzzük a különböző termékeket. Ebben a cikkben már elkészítette a legérdekesebb recepteket töltött káposzta, mint a hús és vegetáriánus.
Hol volt ilyen csodálatos nevét ez az étel - nem ismert. Miért valaki úgy döntött, hogy hívja csomagolva káposztaleveleken a hús után a galambok csak találgatni tud, de egy dolog világos - a név tükrözi a meleget a kapcsolat az orosz embereket, hogy ez az étel, mert a „kedves” vagy „drágám” eredetileg egy személy csak akkor, ha a gondoskodó, szeretetteljes hozzáállás is.
Káposzta - az egyik legnépszerűbb és híres ételek az orosz konyha, kiképezték őket minden sarkában a hatalmas országban. Az eredeti változat közülük, amelyet a darált húst csomagolt káposzta levelek, változó, jön az új fajta ételek - eredményeként ma már olyan sok variációját káposzta, hogy minden nem valószínű, hogy valaha is képes számolni. Az egyik legjelentősebb eltérések a klasszikus recept a töltött káposzta - a lustaság, hogy lusta káposzta. Ez azonban - nem az egyetlen eltérés a kánon. Tehát lássuk, mi érdekes és szokatlan receptek káposzta ott.
Főzés recept Töltött káposzta gombával kínai kel.
350 g joghurt,
250 g konzerv kukorica,
150 g gomba,
100 g vaj,
4 tojás,
1 nagy fej kínai kel,
1 hagyma, 3 evőkanál ketchup, zöldek.
Hagyma tiszta, kemény tojás forrni, mossa a gombát, vágjuk apróra és megpirítjuk hagymás gombát olaj napraforgó és a borsot. A levelek szétszedni kínai kel, vágott megvastagodása, forró vízbe mártott egy percre. Tojás vágva, bors és só, valamint szárított a kukoricából, hozzákeverjük a tojást, hozzáadjuk a gombát és a hagymát. Spread a tölteléket káposzta levelek és csomagolja őket egy tekercs a csomagolás az oldalélek befelé után csavaró tekercsben. Keverjük a ketchup és a joghurt, só a és a borsot. Töltött káposzta feküdt ki a serpenyőben, és öntsük kefir keveréke, tedd egy előmelegített 200 fokos sütőben fél órát, fedett edényt fedővel, szórjuk meg gyógynövényekkel tálalás előtt.
Ez a recept is érdekes, először is, a helyett a klasszikus kínai kel káposzta, de a töltés és ebben az esetben is figyelemre méltó. Cook káposzta nem nehéz, de a végén ki fog derülni, egészen eredeti és finom étel. töltelékek lehetőségek eltérők lehetnek, beleértve azokat kivehető az alábbi receptek töltött káposzta szokatlan töltelékkel.
Gombák a töltelék leleményes hostess kombinálni rizs, karfiol, cukkini, hajdina és sok más termék.
HOZZÁVALÓK:
11-12 káposztaleveleket
350-400 gr. burgonya
250-300 gr. gomba
1 hagyma
1 sárgarépa
200 gr. paradicsompüré
1 babérlevél
kis kapor
só ízlés
növényi olaj a sütéshez
Forraljuk burgonyát sós vízben. Amikor készen lefolyó vízállás burgonyapürével. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát és a gombát. Minden a serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranybarna. Add gomba keveréket a burgonyapüré, alaposan keverjük össze.
Szét a káposzta leveleket. Távolítsuk el a durva vénák. Forralt vízben pároljuk. A levelek a burgonya lerakó gombás keveréket töltött formában.
Egy serpenyőben növényi olaj sütjük a káposzta mindkét oldalán.
Káposzta tegye be a bankba. A vizet a káposztaleveleken hozzá paradicsompüré, egy kevés sót. Öntsük át káposzta, úgy, hogy a folyadék borított egy kicsit töltött. Meghintjük gyógynövények.
Főzzük alacsony lángon.
Családi recept Töltött káposzta.
8 levél fiatal káposzta,
rizs,
töltelék (csirke / zöldség / hús)
sárgarépa,
hagyma,
zöldek,
bors,
sót.
A forrásban lévő sós vízben kihagyja káposztalevél, és forraljuk pár percig, majd lecsepegtetjük. Addig forraljuk, amíg félig főtt rizst, vágjuk a hagymát és a sárgarépát, és megsütjük, valamint a rizs és a vágott fűszernövényeket, hogy keverje a darált húst. Cover a pergament téglalap alakú, egymást átfedő tegye káposztalevél, hogy azok felett lógott a szélén a forma, az alsó feküdt két levél. Share on levelek formájában töltelék, fedezze lóg bele az ő káposztalevél, felső fedél pergamen előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg készen sütni kb 50 perc.
Ez a recept azért érdekes, mert nem szerint állítjuk elő egy pár a szokásos módon, és egy nagy-töltött káposzta roll, amelyet azután darabokra vágjuk a la carte.
A marhahús ilyen Golubets tud további összetevőket, mint például a paradicsom, amely megjelent a cellulóz és a tojás kalapált Laza - fit és minden más lehetőség tömések hús és zöldség tekercs.
Recept savanyú káposzta sárgarépa.
500 g sárgarépa,
1 fej káposzta,
1 fej fokhagyma,
pác - 500 ml vízzel,
tovább # 188; csésze cukor,
növényi olaj és ecet 6%
# 190; evőkanál só,
1 borsó, paprika és illatos fekete, szegfűszeg, babérlevél.
Vegyünk egy kis fej káposzta, külön a levelek és vágott megvastagodása, fehérít forrásban lévő vízben. Sárgarépa dörzsöli finom reszelő, átengedjük fokhagyma sajtó, keverjük össze, tedd főtt tölteléket zöldség káposzta levelek és töltött káposzta roll. Helyezzük a káposzta főtt tiszta edényekbe. A pác keverjük össze az összes összetevő, kivéve az ecet, forraljuk, után öntsük ecetet, forró öntsük pác töltött. Esznek savanyú káposzta lehet 24-48 óra, mivel lehet hengerelt, sterilizáljuk egy fél órát.
Ilyen érdekes töltött, mint minden rajongó ecetes ételek, és azokat a jövőben, élvezheti bármikor az évben.
Töltött káposzta hús, zöldség és tészta.
500 g vegyes vagdalthúskeveréket,
100 g vaj / margarin,
2 kis káposzta,
1 hagyma, sárgarépa, paprika,
2-3 zöldhagyma toll,
2 evőkanál növényi olaj
kapor és petrezselyem,
fekete bors, só,
1 csomag tojásos tészta,
A szósz - 500 gomba / ceps
350ml tej
150 g vaj,
1 hagyma,
4 evőkanál tejföl,
2 evőkanál liszt
gomba ízesítő, bors, só.
Tészta (legjobb, ha házi tésztával) forrni sós vízben és lecsepegtetjük. Darált só és bors, hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát finomra vágjuk őket a gyógynövények és a zöld hagymát, sárgarépát, dörzsölte a reszelő. Hagyma forró olajban, add marhahús, keverés sütjük, amíg ropogós állapotban, Add sárgarépa, petrezselyem, és a borsot, eloltani 5 perc, amivel a tésztát, jól keverjük össze. A levelek a fejes káposzta elválasztott, párolt, vágott megvastagodása feküdt ki a tölteléket a leveleken, káposzta öntött, őket egy mély alakja és öntsük sós víz / forró levest úgy, hogy a folyadék szinte teljesen magában foglalja őket. Share on töltött darab apróra vágott vaj, terjed káposztalevél, sült egy órán előmelegített sütőben 180 ° C-on A szósz, apróra vágjuk a gomba és a hagyma, sütjük a fele a vajat, bors és só, és tegye ki 10 perc, öntsük a tejfölt, a másik serpenyőben megsütjük lisztet, adjunk hozzá tejet, és jól összekeverjük, hogy nem volt csomók, keverjük a gombával. A káposztaleveleken tisztítható, amelyben azokat meghatározott, öntsük kész mártás, fedjük le fedővel vagy fóliával formában és süssük még egy fél órát.
Töltött káposzta a karaj a csont.
9 szelet karaj hússzeleteket a bárány / sertés,
9 levelek káposzta,
5-6 paradicsom,
3. Az édes paprika,
1 hagyma,
3-4 evőkanál növényi olaj
2-3 evőkanál növényi olaj
1-2 evőkanál apróra vágott dió,
2-3 gerezd fokhagyma,
zöldek minden ízét,
vörös, fekete és forró paprika ízlés, só.
Alsó káposztaleveleket forrásban lévő vízzel, forraljuk 2-3 percig. 15-20 percig hideg vízben ázni bulgur, majd össze az apróra vágott fűszernövények, fokhagyma, hagyma, dió, vaj, só, bors, keverjük össze. A lágy része a szelet a harcot le, ne távolítsa el a magokat, dörzsölje sóval és borssal. Share on verték le a töltelék pogácsákat, tekercs pép roll, pakolás tekercsek káposztalevél - csont maradjon kint. Share alkotnak egy réteg apróra vágott paradicsom és paprika, káposzta tetején feküdt, fedjük be egy réteg paprika és a paradicsom, szitálás olajjal és süssük körülbelül egy órát, amíg a főtt egy előmelegített sütőben 180 ° C-on
Készítsünk káposzta lehet a különböző változatok, ami a legfontosabb - használja a kedvenc termékek, majd a főtt étel feltétlenül meg kell kóstolni.
Azok számára, akik nem nagyon szereti a káposzta, hőkezelésnek vetjük alá, és a „hagyományos” töltött, párolt mártást, egy tál kínál egyszerű és nagyon unbanal ízlés szerint.
700 g gomba (bármely gombák ízlés szerint)
400 g sárgarépa
1 nagy hagyma
1 nagy kaliforniai paprika
50 g olvasztott vaj
400 g túró (szemcsés túró)
150 g krémet
Só, őrölt fekete bors, apróra vágott fűszernövények, fűszerek ízlés szerint
50 ml méz (, juharszirup)
3-4 evőkanál. l. szezámmag
hideg vaj
Vágjuk a szárak káposzta. Forraljuk fel a vizet egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá a sót és főzzük a káposztát, nem nézi a leveleket, amíg a fele.
Távolítsuk el a káposztát a víz, hűvös és külön a nagy levelei. Egy éles késsel levágta a kemény része a szár. Kis levelek apróra vágjuk egy késsel. Fry a szezámmag száraz serpenyőben, amíg aranybarna.
Finomra vágjuk a gomba, hagyma, paprika, lereszeljük a sárgarépát. Melegítsük elő a nagy serpenyőben, adjuk hozzá a fele az olvasztott vajat. Fry hagymát, adjuk hozzá a sárgarépa, gomba, bors, és keverjük, tartsa közepes hő, amíg a folyadék teljes elpárolgását.
Tegye a zöldségeket egy mély tálba, kissé lehűlni. Add sajt, tejföl, apróra vágott fűszernövények, só, keresztirányú, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.
Tedd a töltelék a nagy káposztalevél, roll up „a borítékot.” Elolvad a maradék vajat a serpenyőben. Feküdt a sütés töltött „varrat” le.
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
Egy kis tálban habverővel a szójaszósz és méz. Brush zsír minden Holubec kapott jegesedés és szórja meg egy kis darab vajat.
Tedd töltött az alsó szinten a sütőbe, és süssük 30-40 percig. Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal.
Azok, akik inkább töltött szósszal, majd a sütés után 30-40 percig, adjunk hozzá a serpenyőben 300 ml csirke húsleves (zöldség leves, vízzel, amelyben főtt káposzta), fedjük le fóliával pan, csökkenti a kemence melegítjük 175 ° C-on, és még továbbra is sütni 40 percen át.