Saláta marha szív - ínycsiklandó receptek
Marha szív - egyedülálló étrend termék, amely néha látható még hasznosabb, mint a hús. Ez az alacsony kalóriatartalmú mellékterméket, amely áll az azonos mennyiségű fehérjét, mint a hús. Ebben az esetben a zsír mennyisége szor kisebb, mint a hangsúly a húst. Ez lehetővé teszi a használatát marha szív főzés diétás ételek és nagyon finom saláták. Itt csak egy kiváló minőségű termék büszkélkedhet szilárd teljesítményt. Ezért meg kell figyelni, hogy a szín, ha kiválasztja a marha szív. Vásárlás érdemes csak a szív sötétvörös színű, és razziák és foltok jelzik a kialakuló gennyes folyamatokat.
Saláta marha szív. étel
Egy külön világ, mint a főzés, marha szív használják főzésre érdekes meleg ételek, előételek, desszertek és természetesen a saláták. A szív összhangban van sárgarépa és káposzta. Kezdjük, hogy megismertesse az egyedülálló recepteket.
Receptek saláta marha szív
Recept 1. saláta marha szív és koreai sárgarépa
Sárgarépa koreai lehet megvásárolni a polcról, de tudja készíteni ezt saláta otthon. Erre a rács sárgarépát, kikészített ecetet és a fűszereket. Tekintsük a recept a kész sárgarépát koreai.
• 500 g - marha szív;
• 150 g - Sárgarépa koreai;
• 1 db. - lilahagyma;
Recept 2 Marha szív bor
Exkluzív saláta, amely büszke arra, hogy díszíteni az ünnepi asztalra. A vendégek szeretnénk hangsúlyozni kulináris képességek - Készítsük elő a saláta, amely magában foglalja a marha szív pácolt bor pác körülbelül 12 órán át.
• 500 gramm - a szív;
• 100 g - konzerv zöldborsó;
• 100 g - padlizsán;
• 1 db. - hagyma;
• 200 ml - bor
• zöldek - kapor és petrezselyem;
• Az 5. cikk. l. - olaj.
3. A recept saláta marha szív ( „bullish szív”)
Talán a leghíresebb saláta készült marha szív. És nem véletlen, hogy ez az étel kapott ilyen széles körű elfogadását. Ez akkor hasznos, és nagyon finom.
• 500 gramm - a szív;
• 4 db. - lilahagyma;
• 5 db. - tojás;
• 3 db. - koktélparadicsommal.
Recept 4. saláta marha szív és körte
Meglepő módon nem csak almát kombinálva használjuk húskészítmények főzés során saláták. Kínálunk egy csodálatos saláta, amely megpróbálja egyesíteni marha szív körtével. Jön édeskömény, ami azt is jelzi, a hasznosság, és egyedi saláta.
• 100 g - dió;
• 700 g - a szív;
• 1 evőkanál. l. - mustár;
• 50 ml - olívaolaj;
• 5 db. - körte;
• 900 g - édeskömény;
• 50 ml - ecet;
• Durva só, bors, zöld saláta.
Salátaöntet kell ragaszkodott egy kicsit, ebben az első lépés lesz kezelni ezt a kérdést. Keverjük olívaolaj, mustár, bors, só és ecet. A komponenseket alaposan felvert habverővel.
Mi továbbra is megteheti a hozzávalókat. Mivel a gyümölcsök, a legjobb, hogy válasszon egy körte édes fajtákat. A zöldségeket vágjuk kockákra, héj nem lehet tisztítani. Marha szív forraljuk sós vízben. Az íz a bankban, ha akarja, akkor adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagymát. Édeskömény vágott önkényesen, hanem a friss levelek zöld saláta vágja a kezét. Vegyünk egy mély edénybe, ami kényelmes lesz, hogy kitöltse a saláta. Mi össze a hozzávalókat, és öntsük a tetejére a korábban előállított szósz. Dió pörkölt és őrölt formában kézzel. Díszíteni saláta apróra vágott dióbél.