Recept hétvégi csülök német
Ma szeretném megosztani veletek egy receptet szárú német. Ways, hogy főzni egy csomó, hogy valaki felszívja a nap, valaki süt egyszerre - ízlés dolga. Azért választottam ezt a receptet, mert ez a változat a sütés az én ízlésemnek, a legjobb.
Tehát csuklóhoz német első forralt sör almával. Majd süssük a sütőben a savanyú káposzta. Felkészülés egyszerű, finom enni - igazi öröm!
Suite termékek a következők:
Shank 1,5-2,0 kg
Savanyúkáposzta 1,5 kg
Az alma édes és savanyú 2 db
4-5 gerezd fokhagyma
Fűszerek ízlés szerint
Ez a mennyiség elég lesz 3-4 ember. Persze minden attól függ, az étvágyat.
Hámozott hagyma és a sárgarépa durvára vágott.
Szintén nagy szelet vágott almát.
Azt hogy mindent a serpenyő alján. Felveheti a borsot, akik szeretik - a babérlevelet, vagy a kedvenc fűszerek. Meg tudod csinálni anélkül, hogy őket, és így az állomány lesz nagyon elfoglalt.
Tetejére fektetjük a földön maradt, sózzuk, felöntjük mindezt sört. Ha a sör nem elég, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. Hagyjuk csak egy kis sört pác. Tedd a serpenyőt alacsony hő és hagyjuk, hogy lassan főzött 2-3 óra, súlyától függően. A lényeg, hogy ne megemészteni a húst a csontról nem marad el.
Szeretném figyelmeztetni: az első órában a szaga ugyanaz lesz, mintha enyhén ... mintha sört főzzük. Így viszont a motorháztető a teljes. Ez az egyetlen hátránya az étel, akkor sokkal jobb lesz.
Míg csülök főtt, és elnyeli az összes ízét a sör húsleves, hogy vakolat a hús. Vegye méz, fokhagyma, bors, egy kis sört. Minden mix, akkor azt vonja be a lábát, amikor azt kemencében sült. Kívánatos, hogy csináld 5-10 percenként.
Nos, a csülök kész, de nem egészen. Vegyünk egy mély serpenyőben, burkolta a fólia. Az alján van szükség öntsünk egy kis húsleves, káposzta és elterjedése a felső csuklót. Tudod, hogy pontos vágás az irha, és keni a keveréket, amit meg is tettünk.
És ez az, ami történt. Ez tényleg nagyon finom, a legjobb - ez nagyon könnyű főzni. És mégis, ha majd öntsük a teljes húsleves. Ha újra felmelegít, adjuk hozzá a húslevest, amelyben azt főzve. És a hús ismét egy szaftos és ízletes, majdnem olyan, mint egy frissen főzött.
Jó étvágyat és jó hétvégét!